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카페, 이젠 밥 먹으러 간다…주52시간에 '카밥족' 증가 2020-02-17 17:13:28
매장에 납품하는 경우가 많다. 커피처럼 머그컵에 담아 가볍게 마실 수 있는 수프 메뉴도 늘고 있다. 이디야커피는 컵수프와 옥수수 라떼 등으로 간단히 식사를 대체할 만한 메뉴를 내놨다. 스타벅스도 지난해 말부터 트러플 머쉬룸 수프를 비스킷에 찍어 먹는 신메뉴를 내놓는 등 간단한 식사 메뉴 개발에 적극적으로...
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여의도맛집 도쿄등심, "컨퍼런스 라운지 완비, 직장 회식장소로 주목" 2020-02-14 14:26:55
러플을 얹은 한우 육회, 쁘띠 우니, 크림 새우 고로케 등이 제공된다. 여기에 식사로 한우 우삼겹 토마토 김치찌개와 귀리쌀밥, 쉐프`s 디저트까지 알차게 즐길 수 있다. 한편 도쿄등심, 모도우, 쉐프의 정육점, 암소서울 등을 운영 중인 ㈜오픈은 "신종 코로나바이러스의 감염을 막기 위해 중국 방문객 및 중국인 고객의...
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선릉맛집 도쿄등심, "직장인 입맛 사로잡은 워터에이징 한우 코스" 2020-02-12 15:17:06
트러플 슬라이스를 얹은 트러플 육회, 블랙 페퍼 쉬림프, 황금송이 토장국과 귀리 쌀밥, 디저트로 구성되어 다채로운 맛을 즐길 수 있다. 도쿄등심 선릉점 관계자는 "도쿄등심은 콜키지 프리(Corkage Free) 서비스를 제공하고 있다. 별도의 비용 없이 원하는 주류반입이 가능하며, 와인 잔을 서브해준다. 주류를 가져오지...
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현아, '섹시+발랄' 이중 매력 화보 공개 2020-02-06 09:01:00
시즌 트렌디한 스타일을 선보였다. 프릴, 러플, 레이스 등 여성스러운 디테일 의상과 캐주얼 무드의 의상을 자유자재로 믹스매치해, 특유의 재치있고 쿨한 패션 감각을 드러낸 것. 특히 촬영 현장에서 화사한 컬러 매치의 트위드 룩이 가장 주목 받았다. 캐주얼한 후드 장식과 클래식한 트위드 소재, 언밸런스한 듯 보이는...
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상상 못한 흑당 피자, 뜻밖의 인기 2020-02-05 17:24:33
중이다. 부라타치즈, 트러플 오일 등을 넣기도 했고, 작년 8월에는 대유행한 ‘마라’를 소스로 활용한 매운맛 피자 ‘핫앤핫’을 내놨다. 미스터피자 관계자는 “피자는 다 거기서 거기라는 생각에서 벗어나기 위해 다양한 실험을 하고 있다”고 설명했다. 박종필 기자 jp@hankyung.com
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[뉴스카페] '선' 넘은 맛 흑당피자로 화제 몰고온 미스터피자 2020-02-05 15:10:08
러플 오일 등을 넣은 피자가 신메뉴로 나왔다. 지난해 8월에는 중화권에서 인기를 끈 ‘마라’를 소스로 활용한 매운맛 피자 ‘핫앤핫 ’을 선보였다. 피자 시장에서 콤비네이션, 불고기, 포테이토 등 기존 메뉴 만으로는 주목을 끌 수 없다는 판단 때문이다. 미스터피자 관계자는 “피자에 잘...
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[호텔소식] 특급호텔에서 즐기는 특별한 밸런타인데이 ‘달콤한 사랑고백 준비하자’ 2020-02-03 07:21:17
러플 메뉴가 추가 제공되며, 달콤한 스페셜 초콜릿 디저트를 제공해 특별한 혜택을 더했다. 하나뿐인 주얼리를 직접 만들어 선물하는 주얼리 클래스 혜택도 제공해 함께 만들고 서로에게 선물하여 특별한 추억을 남기기에 제격이다. 뿐만 아니라 도심 속 야경에서 즐기는 이그제큐티브 라운지의 애프터눈 티타임과 해피아워...
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'놀면 뭐하니' 라섹 유재석, 심야 진상 손님 양세형X홍현희 등판에 까칠함 폭발 2020-02-01 13:30:00
트러플 오일 등 각종 토핑을 찾으며 쉴 틈 없는 깐족 주문으로 라섹 유재석을 아찔하게 만든다. 이에 유재석은 “마지막에 진짜 진상이 왔네!” 라며 구내식당 100명 보다 더 숨 가쁘게 만드는 두 사람 앞에서 까칠함이 폭발했다고 해 웃음을 자아낸다. 밤이 무르익는 만큼 라섹 유 사장과 손님들의 수다도...
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쉐프의정육점, 생 트러플 포함된 최고급 미경산 한우 암소 설 선물세트 출시 2020-01-14 15:12:34
담았다. 최고의 한우에 어울리는 이탈리아산 최고급 블랙트러플과 체리나무 트러플 슬라이서까지 포함되어 0.1% VIP를 위한 선물세트로 구성했다. 또한 블랙&골드의 감각적인 패키지 디자인으로 선물세트의 품격을 높였다."라고 전했다. 블랙레벨트리플 A세트는 1++ 꽃등심 500g, 1++ 안심 500g, 1++ 채끝살 500g 총...
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레스케이프 호텔, 크로스 게스트 바텐딩 진행 2020-01-10 07:45:59
러플, 가니시로 살짝 올린 개복숭아 절임이 조화롭게 어우러진다. 르챔버는 2015년 대한민국 최초로 월드 베스트 바 100위 내 68위를 선정된 곳이며 영국의 레스토랑지가 선정하는 ‘아시아 베스트 50’에 2015년과 2018년 선정되기도 했다. 레스케이프 호텔 게스트 바텐딩을 위해 초청하는 르챔버의 엄도환 바텐더는...
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