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풀무원녹즙, 김미경 신임 대표 선임 2023-12-04 10:42:57
생착즙주스(아임리얼) 시장을 개척하였으며, 냉동 제품 사업을 총괄하며 냉동 가정간편식 시장을 확장하는 데 큰 역할을 했다는 평가를 받았다. 풀무원식품의 대표 혁신 제품인 '얇은피꽉찬속 만두(얄피만두)'와 ‘노엣지피자’를 메가 히트시킨 장본인이다. 풀무원은 마케팅 전문가인 40대 젊은 여성 리더를...
'송무 강자' 바른, 연매출 1000억 넘었다 2023-12-03 18:33:48
3월 회생절차를 51일 만에 끝내 주목받은 냉동만두 제조업체 취영루에 자문을 제공하기도 했다. 바른 관계자는 “주요 업무 분야에서 꾸준히 성과를 낸 가운데 일부 송무사건에서 대규모 보수가 들어왔다”며 “아직 올해 영업이 끝나지 않았기 때문에 단정할 순 없지만 연매출 1000억원대 진입을 조심스럽게 점치고 있다”...
해외 소비자 입맛 잡은 냉동김밥·고수만두 '이마트 상륙한다' 2023-12-01 06:00:09
해외 소비자 입맛 잡은 냉동김밥·고수만두 '이마트 상륙한다' (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 냉동김밥과 고수만두처럼 국내 제조사가 만들어 해외에서만 판매되고 있는 인기 먹거리가 이마트 진열대에 오른다. 이마트는 오는 14일까지 2주간 미국과 중국, 동남아 등에서 인기를 끈 먹거리를 선보인다고 1일...
CJ제일제당 비비고, 호주 편의점서 K푸드 판매…떡볶이 등 14종 2023-11-30 08:52:34
1천여개 매장에 비비고 만두가 입점하며 현지 메인스트림 채널에 처음 진출했다. 현재 야채, 김치, 새우, 돼지고기, 치킨, 코리안 바비큐 등 모두 6종의 만두를 울워스에서 판매하고 있다. 차유진 CJ제일제당 오세아니아 법인장은 "비비고 K푸드가 호주 메인스트림 유통채널에 잇따라 입점하며 보폭을 넓히고 있다"면서...
"이상하네"…원재료가격 하락에도 '껑충' 2023-11-26 06:07:45
콜라, 사이다, 커피믹스, 시리얼, 냉동만두, 초코파이, 참기름, 맥주, 소주 등 나머지 15개 품목도 1년 새 모두 소비자 가격이 뛰었다. 다만, 그 상승률은 원재료가 상승률보다 낮았다. 이번 원가 분석에 사용된 원재료가는 한국무역협회의 무역통계와 한국수입업협회, 농산물유통정보, 물가협회 등의 자료를 토대로...
식용유 원재료가격은 27.5% 하락했는데 소비자가는 10.3%↑ 2023-11-26 06:03:01
콜라, 사이다, 커피믹스, 시리얼, 냉동만두, 초코파이, 참기름, 맥주, 소주 등 나머지 15개 품목도 1년 새 모두 소비자 가격이 뛰었다. 다만, 그 상승률은 원재료가 상승률보다 낮았다. 이번 원가 분석에 사용된 원재료가는 한국무역협회의 무역통계와 한국수입업협회, 농산물유통정보, 물가협회 등의 자료를 토대로...
"슬그머니 양 줄이는 건 꼼수"…"억울하다" 2023-11-22 17:40:02
팩에 375g과 405g, 중량이 서로 다른 냉동 만두가 같은 가격에 팔립니다. 만두 제조사가 중량을 줄였지만 과거에 미처 소화하지 못한 제품이 섞여 팔리고 있는 겁니다. 12개에서 10개로 갯수를 줄인 빵과 100g에서 90g으로 줄인 참치캔도 매대를 차지했습니다. 신제품 출시를 빌미로 중량을 줄인 사례도 있습니다. 이...
"쿠팡 대신"…CJ제일제당, 신세계 유통3사와 공동기획 제품 출시 2023-11-21 15:12:40
공동으로 기획·개발한 만두, 피자, 밀키트 등의 혁신 제품을 선보인다고 21일 밝혔다. ‘폭신 왕만두(고기·김치)’, ‘스팸 토마토 디트로이트 피자’, ‘스팸 튀김’, ‘쭈곱새(밀키트)’ 등의 다섯 가지다. CJ제일제당은 지난 6월 신세계 유통사와 파트너십을 체결하고 8월에 CJ제일제당의 신제품을 신세계를 통해 먼저...
'빵 사무관'으로 물가 잡는다?…생산 감소·꼼수 인상 우려도 2023-11-20 18:37:04
냉동만두가 전보다 가벼워졌다. 만두를 몇 개 뺀 모양이다. 캔맥주 용량도 줄었다. 가격은 그대로인데 양이 줄어 실질적으로는 가격이 오른 것과 같은 ‘슈링크플레이션’이다. 추경호 부총리 겸 기획재정부 장관은 “정직한 판매 행위가 아니라고 생각한다”고 말했다. 슈링크플레이션은 추 부총리 말처럼 악덕 기업들의...
"폐지 할머니께 유통기한 지난 음식 주는 母…맞는 건가요?" 2023-11-17 08:30:56
어머니는 할머니를 만날 때마다 유통기한이 지난 냉동 볶음밥, 만두, 즉석밥, 라면, 냄새나는 쌀 등을 건넨다고 한다. 예를 들어 "아는 중국집에서 중국산 김치를 한 포대 받아왔는데, 너무 중국산이라 도저히 못 먹겠다"면서 할머니에게 그대로 준다는 것. A씨는 "엄마는 항상 유통기한 지난 음식을 정리하면서 '이건...