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멕시코서 한식 아카데미 '성황'…부산음식 교육하며 엑스포 홍보 2023-07-29 04:11:01
채소 등을 활용해 구절판, 닭갈비, 삼계탕, 비빔밥, 해물찜, 찜닭, 고사리 육개장 등 한식 레시피를 배우고 직접 만들며 K푸드를 즐겼다. 서울·경기, 강원, 충청, 경상, 전라, 제주 등 6개 지역 특산물을 이용한 한식 레시피 수업도 했다. 특히 해산물 등을 이용한 부산 음식을 소개하며 2030 세계박람회(엑스포) 부산...
삼성 노트북 OLED, 업계 최초 '유해 물질' 최소화 인증 2023-07-24 09:42:35
오염물, 생태계 미분해물 등 총 3백여 종의 유해 물질 검증에서 기준치 이하 최저 수치를 기록해 글로벌 안전 인증기관인 SGS로부터 'HSA인증'을 받았다고 24일 밝혔다. HSA는 제품의 성분 분석을 통해 인체 유해 물질의 사용 정도를 평가하는 친환경 제품 인증이다. 패널을 파괴 분석해 제품의 사용부터 재활용...
삼성 노트북용 OLED, '유해물질 최소화' 글로벌기관 인증 2023-07-24 09:00:05
삼성 노트북용 OLED, '유해물질 최소화' 글로벌기관 인증 삼성디스플레이, SGS 유해 물질 평가서 HSA 인증 획득 (서울=연합뉴스) 김기훈 기자 = 삼성디스플레이의 노트북용 유기발광다이오드(OLED)가 재료 및 부품 유해 물질 사용 평가에서 업계 최고 수준의 안전성을 인정받았다. 삼성디스플레이는 자사 2023년형...
휴온스푸디언스, 계명대와 기능성식품소재 산업화 협약 체결 2023-07-14 13:50:24
5월 계명대 산압협력단과 ‘갈색거저리 단백가수분해물을 활용한 지방간 개선’에 대한 기술이전 협약을 체결했다. 이를 바탕으로 산업화에 관한 협력을 지속하기 위해 계명대 자연과학대 교수 및 이승욱 식품가공학과 교수와 이번 협약을 맺었다. 이승욱 교수 연구팀은 갈색거저리 단백가수분해물에 'Nrf2' 항산화...
슬로커, MZ세대 겨냥한 한산소곡주 개발...전국 리파인 매장 출시 2023-07-10 16:09:51
않은 천연발효주로서 대한민국의 주류문화를 선도한다는 계획이다. 일오백 에디션은 오는 15일부터 31일까지 전국 리파인 매장에서 맛볼 수 있다. 팝업 이벤트로 한정판 일오백 고급 선물 패키지와 리파인 해물파전을 증정한다. 이 회사는 다음달 1일부터 충남 천안 신불당 상권을 중심으로 유통을 시작한다. 양조장...
한 그릇에 1만6000원 넘었다…초복 앞두고 사람들 몰리는 곳 [오정민의 유통한입] 2023-07-05 10:55:35
낮아진다"고 설명했다. 이와 함께 양념 장어 초밥과 해물누룽지탕도 신세계포인트 적립 시 할인 판매한다. 신제품으로 '장어&오차즈케 덮밥'을 기획상품으로 선보인다. 롯데마트는 오는 12일까지 삼계탕 재료와 간편식 중심으로 할인행사를 기획했다. 롯데마트에서는 오는 10일과 11일 백숙용 영계를 행사 카드로 ...
6월 라면 물가상승률 13.4%로 또 최고치…7월 둔화폭 주목 2023-07-05 06:01:03
팔도는 일품해물라면, 왕뚜껑봉지면 등 11개 제품 소비자 가격을 평균 5.1% 인하했다. 하지만 가격 인하 품목이 한정된 데다, 주력 제품이 인하 대상에서 빠지면서 라면 물가 상승 둔화 폭이 크진 않을 것이라는 전망도 있다. 농심은 신라면 가격을 내렸지만 안성탕면, 짜파게티, 너구리 등의 가격은 그대로 유지했고,...
유통업계, 백숙·장어 등 초복 보양식 할인 판매 2023-07-05 06:00:05
혜택을 제공한다. 양념 장어 초밥과 해물누룽지탕은 신세계포인트 적립 시 할인하고, 장어&오차즈케 덮밥은 여름 기획상품으로 선보인다. 이마트는 외식 물가 부담에 가성비 높은 대형마트 즉석조리 식품을 찾는 고객이 늘고 있는 점을 고려해 즉석조리 보양식을 다양하게 내놓기로 했다고 설명했다. 올해 상반기 이마...
조개전골 프랜차이즈 갯벌의조개, 대한민국 소비자만족대상 수상 2023-06-29 10:48:49
넣어 신선도를 강조했으며 해물육수맛/얼큰해물육수맛 선택, 사이드메뉴, 샤브 소고기 등심 추가로 더욱 다채롭게 즐길 수 있다. 본격적으로 가맹사업을 시작한 갯벌의조개는 운영이 까다로운 기존 조개찜&해물찜전문점과 차별화하여 본사에서 매일 아침 조개와 각종 야채를 신선한 상태로 공급한다. 원팩 비법육수가...
라면 이어 빵·과자…정부 압박에 식품값 줄인하 2023-06-28 18:22:38
조정된다. ‘일품해물라면’ ‘왕뚜껑봉지면’ ‘남자라면’ 등은 1000원에서 940원으로 60원(6.0%) 인하된다. 제과 기업들도 이날 가격 인하를 결정했다. 다음달 1일부터 ‘빠다코코낫’ 등 롯데웰푸드의 과자 3종 편의점 판매 가격이 1700원에서 1600원으로 5.8% 낮아질 전망이다. 해태제과의 ‘아이비 오리지널’ 값도...