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"손님이 돌아온다"…살아나는 소비심리에 커지는 '기대감' 2025-06-26 07:30:03
선보였다. 호텔업계의 경우 넷플릭스 인기 예능 '흑백요리사' 이후 고급 요리에 대한 관심이 높아져 호텔 레스토랑을 찾는 고객이 늘었다. 이른 여름휴가를 즐기려는 휴가객도 몰리면서 업계는 '호캉스 패키지' 상품을 내놔 모객 경쟁을 펼치고 있다. 주요 특급호텔의 주말 객실 점유율은 90%에 육박한다....
"10만원 특급호텔 빙수 안 부럽네"…'전국구 맛집' 어디? 2025-06-21 15:52:26
빙수가 부럽지 않다"는 반응이 대다수다. 2위는 경기 파주에 있는 카페 '레드파이프'다. 성심당과 함께 지역 명소로 꼽히는 전북 군산의 빵집 이성당은 3위에 올랐다. 이어 4위 카페 대너리스(경기 남양주), 5위 라프레플루트 성수(서울), 6위 카페 마르쉐(경북 경주), 7위 10593 베이글커피하우스(경기 수원),...
요식업계 '미다스의 손' 백종원...어쩌다 '국민 밉상' 됐나 2025-06-14 16:27:55
백 대표가 출연한 넷플릭스 예능 ‘흑백 요리사’가 국내외에서 공전의 히트를 기록했기 때문이다. 이 프로그램으로 백 대표는 ‘한국의 고든 램지’라는 별명을 얻었다. 백 대표의 명성이 해외에까지 퍼진 만큼 더본코리아의 글로벌 외식 사업이 속도를 낼 것이라는 예상이 제기됐으며 한층 강해진 백...
제로 슈거 소주 '새로' 판매 5억병 넘겼다…살구·다래맛도 입소문 2025-06-11 15:45:43
흑백요리사’에 출연한 ‘장사천재’ 조서형 셰프와 협업해 선보이는 다이닝 체험을 더했다. 롯데칠성음료는 2023년 4월 새로를 생산하는 롯데칠성음료 강원 강릉 공장에 브랜드 체험관을 재단장해 연 뒤 새로 탄생 스토리, 새로와 처음처럼에 관한 브랜드 히스토리 등을 적극 홍보하고 있다. 롯데칠성음료 관계자는 “국내...
롯데백화점, '더 페어링'…와인 1000종과 최정상 셰프 4인의 요리를 한자리에 2025-06-11 15:37:13
2스타 레스토랑, 흑백 요리사 등 화려한 이력을 자랑하는 르몽뒤뱅의 ‘윤병준 셰프’, 모와의 ‘문원기 셰프’, 사브서울의 ‘장한이 셰프’, 무드서울의 ‘김정한 셰프’ 등이 소속된 각 다이닝을 대표하는 시그니처 요리를 포함해 런치와 디너 세트, 단품 요리 등 총 18종의 메뉴를 재해석해 선보인다. 대표적으로 메인...
삼성웰스토리, 내달 '오뚜기 카레·만두' 메뉴 선보여 2025-05-29 09:47:50
활용한 신메뉴 8종을 제공한다. 이 중 만두 활용 메뉴 2종은 넷플릭스 예능 흑백요리사에 '중식여신'으로 출연한 박은영 셰프의 조리법으로 만든다. 삼성웰스토리는 또 제품 증정 이벤트와 오뚜기 푸드 트럭 등을 진행한다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
할리우드 '오스카 여신'도 반했다…"'흑백요리사' 너무 재밌어" 2025-05-25 14:51:05
할리우드 배우 나탈리 포트만이 '흑백요리사'의 애청자임을 전하며 "한국에 가고 싶은 마음이 생겼다"고 밝혔다. 나탈리 포트만은 22일 유튜브 채널 '디쉬 팟캐스트(Dish Podcast)'에 공개된 영상에서 비건에 대한 삶의 철학과 요리에 대한 관심을 전했다. 평소 "요리 서바이벌 프로그램을 즐겨 본다"며...
백종원만 믿었는데...투자자들 '곡소리' 2025-05-24 10:49:11
나타났다다. 직전 거래일 종가 2만7100원 기준으로 평균 손실률은 27.76%에 달한다. NH투자증권도 더본코리아와 관련한 자료를 펴냈다. 더본코리아 주식을 보유한 1만6640명 가운데 무려 99.5%가 손실을 보고 있으며, 평균 손실률은 25.38%로 집계됐다. 투자금의 4분의 1 이상이 증발한 셈이다. 더본코리아는 작년 11월 6일...
'비빔 인간' 에드워드 리 "문학과 요리, 인생의 두 열정" [설지연의 독설(讀說)] 2025-05-21 14:50:44
‘흑백요리사 : 요리계급전쟁’에서 그리움을 서사로 깊은 인상을 남기며 준우승을 차지한 한국계 미국인 요리사 에드워드 리(Edward Lee·한국명 이균) 셰프. 그를 이해하는 데 중요한 이야기들이 담긴 회고록 가 최근 국내에 번역 출간됐다. 그는 지금까지 , 등 세 권의 책을 발표한 작가이기도 하다. 이 중 2018년 그가...
불황 뚫은 '셰프 버거' 마케팅 2025-05-12 17:53:41
흑백요리사’ 우승자인 권성준 셰프와 협업해 지난 1월 출시한 ‘나폴리맛피아 모짜렐라버거’가 출시 4개월 만에 목표 판매량의 두 배 가까이 팔렸다고 밝혔다. 이 제품은 롯데리아가 2년간 선보인 신제품 가운데 가장 높은 판매량을 기록했다. 신제품이 인기를 끌자 롯데리아는 한정 기간 판매하려던 계획을 상시 판매로...