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[酒먹방] 신품종 포도로 빚은 '강원도의 맛' 2020-09-25 07:30:02
발효를 거치는 방식으로 스파클링 와인을 생산하는 것은 국내 최초라고 한다. 레드 와인에는 검은색 포도인 블랙선과 블랙아이가 주재료로 들어간다. 강원도에 산재하는 토종 머루를 외국산 포도와 교배해 레드와인 양조용으로 개발한 품종들이다. 블랙선은 토종 머루와 비슷하게 생겼지만 단맛과 신맛, 쓴맛 등 여러...
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위기의 콴타스항공, 이젠 기내 카트까지 판다 2020-09-24 15:36:24
빠진 호주 콴타스항공이 위기 극복을 위해 와인 등이 들어있는 기내 음료카트까지 매물로 내놓았다고 블룸버그통신이 24일 보도했다. 보도에 따르면 콴타스 항공은 이날 와인사업부를 통해 각국의 여행제한 조치로 조기 퇴역이 예정된 보잉747s 여객기에 있던 음료카트 1천개를 판매한다고 밝혔다. 구매자의 집까지 배달되...
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[호텔소식] 특급호텔 풍성한 추석선물세트 ‘건강을 잡아라!’ 2020-09-11 18:07:38
등에서 재배된 와인들을 2종씩 매칭한 와인세트 8종을 비롯해 레드 와인 4종, 화이트 와인 2종, 로제 와인 2종, 샴페인 2종, 위스키 2종 등을 선보인다. 또한 오랜 기간 숙성하여 부드러운 목넘김을 자랑하는 전통주 2종을 포함해 전통과 기술력, 장인 정신으로 빚어진 JW 메리어트 호텔 서울 일식당 타마유라의 시그니처...
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'나의 위험한 아내' 김정은X최원영X최유화, 3人 3色 캐릭터 포스터 공개 2020-09-11 12:45:00
김정은은 레드 와인이 가득 담긴 글라스 뒤에 얼굴을 반쯤 숨긴 채 뜻 모를 미소를 드리우고 있다. 더불어 ‘복수는 상대가 죽길 바라면서 내가 마시는 독이래’라는 의미심장한 문구가 더해져 미스터리를 증폭시키고 있는 것. 과연 심재경이 상대를 파멸로 이끌기 위한 복수의 주체가 되는 것인지, 와인처럼 깊고도 짙은...
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LG 시그니처, 올리비아 팔레르모와 협업…밀레니얼 세대 공략 2020-09-11 10:00:04
Theater)의 수석 발레리나 미스티 코플랜드(Misty Copeland), 와인평론가 제임스 서클링(James Suckling) 등이 LG 시그니처의 프리미엄 마케팅에 참여하고 있다. 지금까지 선보인 LG 시그니처 제품은 올레드 TV, 냉장고, 세탁기, 건조기, 가습공기청정기, 에어컨, 상냉장 하냉동 냉장고, 와인셀러, 오븐, 식기세척기 등 ...
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[호텔소식] 특급호텔 가을 패키지 ‘가을 나들이 대체 여가 공간 제시’ 2020-09-08 18:14:49
소량의 요리인 타파스와 스페인산 스파클링 와인 또는 레드와인 2잔이 포함된다. 또한 제주 경관을 품은 객실 1박과 조식 뷔페 2인 이용 혜택도 제공된다. 아울러 해변이나 오름 등 야외 나들이 시에 휴대하기 좋은 피크닉 매트 1개와 스페인산 프리미엄 유기농 올리브 오일 1개도 증정한다. 머물수록 더 큰 혜택으로 2박...
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닭요리의 세계가 궁금하다면?! 2020-08-28 12:11:00
요리인 코코뱅. 이것은 레드 와인에 닭을 넣고 푹 고아서 만든 스튜로 ‘포도주에 잠긴 수탉’이라는 뜻을 담고 있다. 레드와인 뿐만 아니라 각종 야채도 들어가 있어 더욱 담백한 맛을 자랑한다. 특히 오래 푹 고아서 만들어져 매우 부드러운 식감을 가지고 있다. 부르고뉴 지역의 레드와인은 산도가 풍부한 것으로 알려져...
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`맛과 정통성 고수` 사보텐, 20주년 기념 캠페인 "대표 돈카츠 브랜드로 우뚝" 2020-08-27 16:43:08
5가지 과실의 단맛과 레드와인의 풍미가 어우러지는 `돈카츠 소스` ▲전남 고흥의 생유자를 착즙해 신선하고 산뜻한 유자의 맛을 그대로 살린 `유자 소스` ▲ 높은 참깨 함유량으로 맛과 향이 풍부한 `참깨 소스` ▲가쓰오 풍미로 요리의 맛을 살려주는 셰프들의 만능 치트키 `일식 덮밥소스` 등 4종으로 구성됐다. 또한...
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호텔 HDC, 가을 프로모션 통해 여유로운 강원도 늦캉스 제안 2020-08-24 15:37:10
예약하는 고객을 대상으로 F&B 3만원 바우처 2매와 와인, 파크로쉬 벌꿀 3종 세트 등 푸짐한 혜택을 제공한다. 투숙 기간은 9월 30일부터 10월 4일까지이며 그랜드 스위트, 프리미어 스위트 예약 고객에 한해 진행한다. 그랜드 스위트 예약 시에는 파크로쉬 레스토랑 파크키친과 로쉬카페에서 사용할 수 있는 F&B 3만...
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세계 최고 이탈리아 와인 판매 위기…재고 와인 7천만병 손 세정제로 2020-08-22 09:22:49
와인 7천만병이 알코올 함량 92%의 손 세정제 제조에 활용될 예정이다. 한 증류업자는 "레드이건, 화이트이건 중요치 않다. 어떤 와인이든 받아 테스트하고 증류한다"고 말했다. 이탈리아는 자타가 공인하는 세계 최대 와인 생산국이다. 와인 제조에 활용되는 포도 품종만 567종으로 프랑스(278종)의 2배에 달하는 것으로...
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