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세계인 홀린 K푸드…'떡' 수출 역대 최대 2025-01-29 13:10:49
꿀떡을 우유에 부어 먹는 '꿀떡 시리얼'이 소개되면서 미국과 유럽 등에서는 꿀떡 수요가 더 늘 것이라는 전망이 나온다. 베트남에서도 떡볶이를 찾는 소비자가 증가추세를 보이는 가운데 현지에 진출한 국내 대형마트와 편의점 매장 수가 늘면서 제품 입점이 증가해 판매 규모가 커지고 있다. (사진=연합뉴스)
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한류 타고 떡 수출 역대 최대…1억달러 '눈앞' 2025-01-29 07:05:01
꿀떡을 우유에 부어 먹는 '꿀떡 시리얼'이 소개되면서 미국과 유럽 등에서는 꿀떡 수요가 더 늘 것이라는 전망이 나온다. 베트남에서도 떡볶이를 찾는 소비자가 증가추세를 보이는 가운데 현지에 진출한 국내 대형마트와 편의점 매장 수가 늘면서 제품 입점이 증가해 판매 규모가 커지고 있다. sun@yna.co.kr (끝)...
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"고혈압에 좋다" 중국서 소문나더니…'금값' 2배로 폭등 2025-01-28 15:16:35
고품질 소고기와 우유 생산에 집중할 것을 권고하고 있다. 고령화와 심혈관 질환 증가로 담석 수요는 지속적으로 늘고 있는 반면, 소 사육 시스템의 선진화와 고품질 사료 사용으로 소의 수명은 길어졌다. 이는 담석이 형성될 기회를 줄어들게 해 담석의 희소성은 높아지고 가격은 더욱 치솟을 전망이다. 임다연 기자...
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고추장버터·꿀떡시리얼…외국인이 더 좋아하는 'K-푸드' 2025-01-28 14:44:16
관광객이라면 꼭 한 번 시도해 보는 레시피로 알려져 있다. 바나나맛우유와 헤이즐넛 커피가 만나 달콤하면서도 은은하고 쌉쌀한 커피 맛이 나는 게 이 음료의 특징이다. 최근 세계 무대에서 '떡상'(인기 급상승)에 성공한 '꿀떡 시리얼'(ggultteok cereal)도 있다. 꿀떡을 우유에 말아 먹는 것이라...
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호주는 어떻게 커피 강국이 됐나...답은 이민자에 있어 2025-01-26 07:00:02
우유를 넣은 것을 화이트라 부르는 것에서 유래했다는 것이 하나의 가설이다. 블랙이라는 단어가 차 대신 에스프레소로 대체됐고, 아메리카노보다 절반의 물(6온스, 약 170ml)을 섞어 진하게 마시는 커피를 롱블랙이라 칭한 것이다. 플랫 화이트는 1985년 알란 프레스톤이 시드니에 위치한 자신의 가게에서 처음으로 메뉴에...
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"흑백요리사-CU 시너지, 30년 낡은 협찬규제에 경종" 2025-01-25 06:00:03
후 연세우유 크림빵, 헤이루맛밤득템, 오리온[271560] 다이제, 이디야 토피넛 라떼 등 레시피 관련 CU 상품들의 매출이 30~40%가량 늘었다는 소식도 전해졌다. 권 국장은 "넷플릭스를 통해 스트리밍되는 프로그램은 협찬과 간접광고 규제를 받지 않는다. 다른 국가에서도 마찬가지"라며 "그렇다면 넷플릭스가 타 방송사보다...
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KIST, 신신제약에 염증성 질환치료 엑소좀-하이드로젤 기술이전 2025-01-24 13:27:47
있는 하이드로겔과 우유에서 유래한 밀크엑소좀을 활용한 치료제 개발을 제안했다. KIST는 기술이전 후 상용화를 돕기 위해 2년간 KIST 브릿지플러스(BP) 사업을 지원하기로 했다. 연구책임자인 정영미 KIST 생체재료연구센터 책임연구원은 "광범위한 손상 부위에 신속하고 간편하게 적용할 수 있어, 기존 치료법의 한계를...
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모텔서 출산한 아기, 분유 대신 물 섞은 우유 먹인 20대 부부 2025-01-23 23:57:18
분유 대신 물 섞은 우유를 먹이고, 필수 예방접종도 하지 않는 등 신생아를 제대로 양육하지 않은 20대 부부에게 징역형의 집행유예가 선고됐다. 대전지법 형사8단독(이미나 부장판사)은 아동복지법위반(아동유기·방임) 혐의로 기소된 20대 부부에게 징역 4개월을 선고하고 2년간 집행을 유예했다고 23일 밝혔다. 재판부는...
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작년 농가 판매가격 6.5% 상승…경영여건 2년 연속 개선 2025-01-23 12:00:25
등이, 축산물은 수컷한우(6.3%)·성돈(2.7%)·우유(5.5%) 등이 상승세를 주도했다. 통계청 관계자는 "기상 여건 악화로 청과와 채소 가격이 상승했으며, 우유는 2023년 하반기 원유 가격 인상 타결의 영향으로 보인다"고 말했다. 농가 구입가격 지수는 전년보다 0.3% 하락했다. 재료비 중 비료비(-17.8%)·사료비(-6.5%),...
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부산우유, 미니목장 우유차 이벤트로 지역사회와 고객 소통 강화 2025-01-22 09:00:00
활발히 소통하고 지역 사회와 함께하며 우유 대표 브랜드로서 더욱 성장할 수 있도록 노력하겠다”고 전했다. 한편, 부산우유는 1963년 조합창립 이후 부산과 경남 지역에서 점유율 1위를 기록한 바 있는 낙농 조합으로, 지난해 본격적인 온라인 판매를 시작해 신제품을 포함한 다양한 제품을 전국 단위로 판매 중이다.
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