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롯데칠성음료, 오래 지켜온 변치 않는 맛 '백화수복'…명절 선물, 대가족 제례에 안성맞춤 2025-09-24 16:06:47
온기를 나누기에도 좋고, 집에서 담백한 국물·생선 요리와 곁들이면 음식의 맛을 가리지 않고 뒷맛을 깔끔하게 정리해 준다. 제품 용량은 700㎖와 1.8ℓ 두 가지. 할인점·편의점 등 다양한 채널에서 편하게 구매할 수 있어 명절 직전의 바쁜 장보기에도 접근성이 높다. 최근 전통주 시장의 흐름은 ‘백화수복’ 같은...
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캠핑족들 마트가서 꼭 담는다는 '이것'…고품질은 가격 2배 '껑충' 2025-09-24 14:00:03
즐길 수 있다. 표고는 특유의 감칠맛과 향 덕분에 국물 요리나 전골에 주로 사용된다. 참송이는 버섯 가운데서도 향이 강해 구이나 전골 등 향을 살리는 요리에 알맞다. 국내 유통량은 새송이와 표고가 압도적이다. 롯데마트 기준 연간 운영 물량은 새송이 1000t, 표고 300t 수준이다. 가격은 품종보다는 등급이 좌우한다....
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일본 라멘 즐겨 먹었는데…"이를 어쩌나" 2025-09-23 10:23:05
설명했다. 연구진은 또 "라멘을 많이 먹는 사람의 평소 생활 습관이 건강 악화로 이어졌을 가능성이 크다"며 "나트륨을 과다 섭취하며 음주와 흡연을 즐겼을 수도 있다"고 했다. 특히 라멘 국물의 절반 이상을 마시는 그룹에서 사망 위험이 더 높았다. 연구진은 "나트륨 섭취를 줄이기 위해 국물 마시는 것을 피하고,...
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日 '라멘' 일주일에 세번씩 즐겨 먹었는데…충격 결과 [건강!톡] 2025-09-23 09:31:27
설명했다. 연구진은 또 "라멘을 많이 먹는 사람의 평소 생활 습관이 건강 악화로 이어졌을 가능성이 크다"며 "나트륨을 과다 섭취하며 음주와 흡연을 즐겼을 수도 있다"고 했다. 특히 라멘 국물의 절반 이상을 마시는 그룹에서 사망 위험이 더 높았다. 연구진은 "나트륨 섭취를 줄이기 위해 국물 마시는 것을 피하고, 채소...
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'개고기 식용금지'에 밀려드는 수입 흑염소 2025-09-22 17:33:28
흑염소 농장주는 “흑염소 식당을 가보면 국물 내는 뼈다귀만 국내산이고 정작 고기는 외국산인 곳이 허다하다”며 “손님들이 외국산을 먹으면서 국내산을 사 먹는 것처럼 착각할 소지가 크다”고 말했다. 주무 부처인 농식품부도 자체 태스크포스(TF)를 꾸리고 대책 마련에 나섰다. 재래종 흑염소의 종자를 개량해 성장 ...
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'개고기 빈자리' 채운다더니…흑염소 농가 "역풍 맞아" 비명 [이광식의 한입물가] 2025-09-22 06:00:05
“흑염소를 판다는 식당을 가보면, 국물 내는 뼈다귀만 국내산이고 정작 고기는 수입산인 곳이 허다하다”고 불만을 표했다. 한국 흑염소협회 관계자는 “지금 법령대로는 국내산을 1% 쓰고 수입산을 99%로써도, ‘국내산·수입산’이라고 써 붙일 수 있다”고 말했다. 식당 점주들은 “국내산 흑염소 자체를 구하기가 쉽지...
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반성문 쓴 닛신·로레알 "韓기업 속도전 벤치마킹하자" 2025-09-18 17:12:32
닛신은 지난 7월 말 한국식 매운 소고기 국물을 넣은 컵라면 신제품을 내놨고, 조만간 한국식 봉지라면을 선보일 예정이다. 최근 미국 시장에서 발 빠른 대응을 위해 미주법인 권한을 강화하는 방향으로 조직도 개편했다. 또 다른 일본 라면 업체 도요수산도 미국 내 판매량이 줄어들자 전략 변화를 꾀하고 있다. 올 들어...
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[리포트 비하인드] "농심·오뚜기 말고 삼양식품 담아라" 2025-09-18 14:41:36
비국물면 불닭을 내세워 서양인들의 입맛을 사로잡으며 수요가 급증하고 있다. 이에 따라 목표 주가를 178만 원으로 설정하며 최선호주로 제시되고 있다. 반면 농심은 케이팝 데몬 헌터스와의 협업으로 해외 시장을 공략하고 있으나, 3분기 실적에는 큰 영향을 미치지 않을 것으로 예상된다. 오히려 기존 제품과의 대체...
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[K-라면 전성시대] 농심·삼양식품 2025-09-18 13:47:12
비국물면 시장에서는 다소 뒤처지는 모습을 보이고 있다. 따라서, 농심은 비국물면 시장에서의 경쟁력 강화와 해외 시장 진출 확대 등의 전략을 추진해야 한다. K-라면의 열풍이 언제까지 이어질지 불확실하며, 국내외 시장에서의 경쟁이 심화될 가능성도 있다. 따라서, 라면 업계의 기업들은 지속적인 연구개발과 혁신을...
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농심 "케데헌은 시작…K컬처와 협업 늘릴 것" 2025-09-15 18:01:09
분석했다. 한국인의 맛인 얼큰한 소고기 국물을 기반으로 현지 취향을 반영해 젊은 층의 재구매율을 높였다는 설명이다. 여기에 K컬처를 활용한 마케팅 전략으로 소비층을 넓힌 것도 주효했다는 평가다. 그는 “전 세계 젊은이들이 모이는 곳에 신라면이 보이게 될 것”이라고 말했다. 오리온은 K과자 글로벌 인기의 핵심...
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