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강직성 척추염의 원인, 폐 건강에 좋은 음식은? 2015-07-15 15:37:20
효과가 있으며, 율무, 고구마, 브로콜리, 현미, 표고버섯 등이 폐 건강에 좋은 음식이라고 알려졌다. 또한 전문가에 따르면 폐암 예방에는 무엇보다 금연하고 간접흡연을 피하는 것이 중요하다. 더불어 "폐에 좋은 음식 등도 잘 챙겨서 먹을 것"이라고 조언했다. 한편, 강직성 척추염의 대표적인 초기 증상은 허리, 엉덩...
외식-식품업계, 초복 맞아 대표 보양식`삼계탕`을 잡아라 2015-07-10 09:31:12
제공한다. 닭육수로 고슬하게 지은 밥에 표고버섯, 전복, 닭고기, 부추 등을 올려 청양고추 양념장에 비벼 먹는 메뉴다. 삼계탕 전문 프랜차이즈 `지호한방삼계탕`의 `해계탕`은 싱싱한 해산물과 야채가 어우러진 얼큰한 맛으로 발명특허를 획득하기도 했다. 한식 설렁탕 전문점 `한촌설렁탕`은 한우사골육수에 삼계를 넣어...
[김연욱의 마이스터이야기] 버섯전문재배 김상호 다원버섯농장 대표 2015-07-02 15:16:59
먹기가 어려웠다. '비싼 버섯을 사느니, 차라리 직접 재배하자'고 생각했다. 그 때가 1998년이었다. 김 대표는 이후 20여 년 동안 느타리·새송이·표고·노루궁뎅이 버섯까지 다양하게 재배했다. 그는 이 일뿐 아니라 (사)한국농업마이스터협회 사무국장, 버섯품목조직 경북연합회 회장, 경산시 버섯연구회 회장 등...
닥터해초 천연조미료, MGS없는 천연조미료로 ‘주목’ 2015-07-01 16:58:04
있다. 기장산 미역 다시마를 비롯 국내산 멸치, 새우, 표고버섯 등이 함유돼 있으며, 이들 모두는 엄격한 기준으로 선정된 국내산 및 100% 자연재료들이다. 해물멸치, 멸치, 다시마, 표고버섯, 가쓰오 등 6가지 맛으로 구성된 닥터해초 천연조미료는 원물팩, 파우치, 스틱, 보틀의 4가지 형태로 만나볼 수 있으며, 요리에 ...
150627 - 헬스 & 이슈 2015-06-29 17:55:14
식품으로는 홍삼, 표고버섯, 견과류와 요구르트가 선정되었는데요. 여기에 식품은 아니지만 면역력을 강화하는 예방법으로 햇볕 쬐기도 권장되었습니다. 선정된 식품들에 대해 임경숙 대한영양사협회 회장은 과학적으로 검증됐고 주변에서 쉽게 구할 수 있으며 익숙한 식품을 위주로 선정했다고 설명하였습니다. 소슬지/...
백종원 된장찌개 레시피, “감자 대신 이것 넣는다” 진짜? 2015-06-24 10:25:27
위해 양파를 많이 넣고, 표고버섯은 거꾸로 털어 먼지를 뺀다. 두부는 썬 뒤 물에 넣어 된장찌개 국물이 탁해지는 것을 막았다. 간 마늘을 넣고, 맛을 부드럽게 하기 위해 설탕을 넣는다. 비주얼을 위해 고춧가루를 뿌렸다. 백종원은 “우리집 만의 노하우가 담긴 된장찌개다. (된장찌개 레시피를 공개해)어머니한테 혼날...
냉장고를 부탁해 맹기용 "사실 90kg 육박했었다" 2015-06-23 14:43:01
감량했다"고 밝혔다. 이어진 날씬한 도시락에는 양상추 표고버섯을 만들어 시식을 하는 중 보미와 남주가 "너무 맛있다"며 엄지를 들자 맹기용 셰프는 "와 이쁘다" 며 "이렇게 드시면 매일 음식을 해주고 싶을 것이다"라고 말해 눈길을 모았다. 한편, 지난 22일 방송된 JTBC `냉장고를 부탁해`에서 맹기용이 선보여 큰 호...
'천연조미료'도 알고 먹자! 100% 자연재료에 무첨가물 제품 등장 2015-06-22 11:28:41
미역다시마를 비롯, 국내산 멸치, 새우, 표고버섯 등이 황금비율로 배합되어 집에서도 풍부한 음식의 맛을 만들 수 있다”라며, “모든 요리의 기본인 천연조미료의 선택이 요리 맛의 비결인 만큼 앞으로 꾸준히 건강한 천연 조미료 개발에 투자를 할 계획”이라고 밝혔다. [한경스타워즈] 4개월만에 수익률...
무더위 날리는 '황제의 야식(夜食)' 한입 2015-06-22 07:00:54
표고버섯 구이, 장어 특선 초밥 등을 세트 a에 추가했다. 16만원. (02)2287-8888제주 해비치호텔앤드리조트의 레스토랑 하노루는 8월31일까지 여름메뉴를 판매한다. ‘하노루 여름밥상’에는 녹차잎을 넣은 녹차 솥밥과 추자도 굴비구이, 새콤한 제주산 장아찌 모둠과 냉국 등이 나온다. 고종 황제가 야식으로...
‘한끼의 품격’ 감동의 레시피 등장…소방관 아빠의 사연은? 2015-06-18 19:40:00
그는 아이들이 싫어하는 채소인 표고버섯과 양파를 맛있게 먹일 수 있는 비법과 자신만의 독특한 면발 삶는 방법을 선보였다. 특히 ‘한끼의 품격’ 안방마님이자 한 아이의 엄마, mc홍진경과 깊은 공감대를 형성하며 극찬을 받았다. 이후 맛을 본 mc 조세호는 음식을 양볼 가득 넣은 채 “애기 입맛인 저한테는 만점짜리...
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