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자판기서 이런 것까지?…"부드럽고 깔끔" 일본서 인기 폭발 2023-04-03 17:34:55
일간 가디언은 마이니치(每日)신문을 인용해 지난해 11월 '소바 고로'라는 현지 음식업체가 관광객들에게 곰 요리를 선보이기 위해 시장 조사를 벌인 뒤 아키타현 센보쿠(泉北)역 근처에 '곰고기 자판기'를 설치했다고 보도했다. 보도에 따르면 이 역 주변에 사는 주민들은 250g에 2200엔(약 2만1700원)에...
'자판기 천국' 일본에 '곰고기 판매용' 등장..."맛은?" 2023-04-03 16:16:19
소바 고로'라는 현지 음식업체가 관광객들에게 곰 요리를 선보이기 위해 시장 조사를 벌인 뒤 아키타현 센보쿠(泉北)역 근처에 이 자판기를 설치됐다. 주변에 사는 주민들은 250g에 2천200엔(약 2만 1천700원)의 가격에도 자판기 곰고기를 애용하고 있다. 자판기에서 판매되는 곰고기는 현지 사냥꾼들이 매년 정해진...
'자판기 왕국' 일본에 곰고기 자판기 등장…인기도 좋아 2023-04-03 16:01:55
소바 고로'라는 현지 음식업체가 관광객들에게 곰 요리를 선보이기 위해 시장 조사를 벌인 뒤 아키타현 센보쿠(泉北)역 근처에 이 자판기를 설치됐다. 이 역 주변에 사는 주민들은 250g에 2천200엔(약 2만 1천700원)에 팔리는 자판기 곰고기를 애용하고 있다. 최근에는 이곳에서 400㎞나 떨어진 도쿄에서도 곰고기...
CJ제일제당, 고메 소바바치킨 출시 2023-04-03 10:12:54
CJ제일제당[097950]은 냉동식품인 '고메 소바바치킨' 소이허니맛 3종(순살·윙·봉)을 출시했다고 3일 밝혔다. CJ제일제당은 두 번 튀긴 치킨에 꿀이 들어간 소스를 코팅하듯 입혀 제품을 제조했다고 설명했다. 고메 소바바치킨은 에어프라이어로 140℃에서 11분 정도 조리하면 된다. 신제품은 CJ제일제당 공식몰인...
[한일 정상회담] 윤·기시다 만찬 1차는 긴자 스키야키, 2차는 경양식 2023-03-16 19:43:07
인터뷰에서 일본 음식을 좋아한다며 "모리소바(메밀국수)와 우동, 장어덮밥"을 선호하는 일본 음식으로 꼽았다. 한편 윤 대통령이 머무는 도쿄 시내 호텔 주변에는 경찰들이 삼엄한 경계 활동을 펼쳤다. 호텔 주변에는 일본 기자들이 호텔 사진을 찍거나 윤 대통령의 모습을 담으려고 대기하고 있었다. 도쿄도의 경찰 업...
[단독] 오사카 인기 온천 식당 소바에서 '바퀴벌레' 나왔다 2023-03-15 06:44:49
속에서 바퀴벌레가 나왔기 때문이다. 소바 속의 바퀴벌레는 면을 데칠 때 함께 삶긴 듯 죽은 상태였다. 직원의 실수로 바퀴벌레를 보지 못한 것은 둘째치고 주방의 위생상태를 짐작할 수 있게 하는 대목이다. 레스토랑 관계자가 사과하고 소바값을 환불해 줬지만 불쾌함은 좀처럼 사라지지 않았다. 정씨는 "속이 메스꺼운...
'아모레의 자존심' 오설록의 변신 [하수정의 티타임] 2023-02-22 15:22:23
에스프레소바 인기에 맞춰 '말차 바'를 도입했다. 전통 조경 기법인 차경(借景)을 통해 미술관의 풍경을 함께 감상할 수 있도록 설계한 것도 특징이다. 칵테일바를 차린 북촌점과 갤러리카페로 꾸민 한남점도 변신에 성공한 매장으로 꼽힌다. 오설록 관계자는 "지나가다 매장을 들리는 것이 아니라 특색있는 곳을...
"캐릭터씰 열풍 이어간다"…CU, 짱구 띠부씰 상품 추가 출시 2023-02-15 08:23:50
등장인물인 짱구, 맹구, 유리 등 캐릭터가 그려진 우표씰 50종을 담았다. 종이 우표씰 40종과 홀로그램 우표씰 10종으로 구성했고 한정판 홀로그램 우표씰 2종을 동봉했다. 앞서 CU는 지난해 돈코츠 라멘, 야끼 소바, 인도식 카레 등 짱구 띠부씰 가정간편식(HMR)을 선보였는데 출시 반년 만에 판매량 80만개를 기록했다....
"40분 지나면 버려진다"…회전초밥집 초밥의 비밀 [정영효의 인사이드 재팬] 2023-01-22 08:38:01
날 해넘이 소바를 먹는 일본의 다른 지역과 달리 이 지역은 해넘이 초밥을 먹는 관습이 있기 때문이다. AI를 활용한 판매예측 시스템을 통해 스시로는 2023회계연도(2023년 10월~2024년 9월) 경상이익을 전년 대비 19억엔(약 182억원) 늘릴 것으로 예상된다. 2022년 영업이익(101억엔)의 20%에 달한다. 스시로는 2011년...
라필루스 "깡충깡충 희망 컴백…사랑·건강 가득한 토끼해 되세요" 2023-01-19 16:13:08
“엄마가 따뜻한 소바를 만들어주시는 데 정말 맛있다. 가족끼리 소바를 먹고 난 뒤엔 떡을 만드는데 말랑말랑하니까 아이들이 좋아한다. 가루를 묻혀 인절미로 먹기도 하고 오조니(일본식 떡국)로 먹기도 한다. 다 같이 먹고 또래끼리 적은 돈을 걸고 게임을 한다”고 말했다. 춘제(설)를 크게 보내는 중국은 동전을 넣은...