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코코아·버터값 내려도…식품사 또 '실적 쇼크' 2025-10-14 17:30:13
파운드당 261.87센트에서 179.33센트로 하락했다. 아이스크림, 발효유, 베이커리 제품에 사용되는 원료인 탈지분유 역시 t당 2573유로에서 2175.67유로로 내렸다. ◇美·中 무역 갈등도 부담그럼에도 식품사가 이익 감소를 피하지 못한 건 재고와 고환율 때문이다. 제과업계 관계자는 “통상 3~6개월마다 원료를 구매하기...
'배째라' 대놓고 K상표 도둑질…중국만큼 악질인 이 나라 2025-10-14 10:47:29
유통돼 현지에서 소송에 나서야 했다. 아이스크림 브랜드인 ‘설빙’ 역시 중국에서 브랜드 상표를 선점당해 초기 매장 개설과 프랜차이즈 확장이 지연되는 등 사업 차질을 빚었다. 이 같은 해외에서의 상표침해를 막기위해 지식재산처는 2011년부터 ‘K브랜드 분쟁대응 전략 지원사업’을 운영하며 해외 상표 분쟁에 대한...
'이장우 호두과자' APEC 공식디저트 되더니…MZ 노린 승부수 2025-10-14 10:00:03
간식을 재해석한 부창제과 협업 디저트 3종을 선보인다. 모나카 아이스크림 '호두샌드', '소금우유호빵', '단팥호두호빵'을 쌀쌀해지는 계절에 맞춰 함께 출시한다. 이외에도 파르페, 붕어빵, 양갱 등 다양한 부창제과 협업 디저트도 연내 순차적으로 선보일 계획이다. 부창제과는 60년 전통의 ...
세븐일레븐, 부창제과와 '우유니소금' 활용 K디저트 출시 2025-10-14 08:47:00
오는 29일에는 모나카 아이스크림 '호두샌드'와 '소금우유호빵', '단팥호두호빵'을 쌀쌀해지는 계절에 맞춰 출시한다. 양사는 이밖에 파르페와 붕어빵, 양갱 등을 연내 내놓을 계획이다. 박대성 세븐일레븐 간편식품팀장은 "우유니소금을 활용한 디저트 시리즈는 편의점 디저트 시장에 새로운...
울산공업축제에 튀르키예 군악대 참가…"문화교류 확대" 2025-10-14 07:58:03
착용 체험, 포토존, 튀르키예 아이스크림 체험 등 다양한 부스도 마련된다. 시 관계자는 "코자엘리시 군악대 방문이 세계 속 문화도시 울산의 위상을 알리는 계기가 될 것"이라며 "향후 국제 문화·산업 교류로 발전시켜 나가겠다"고 말했다. 코자엘리시는 튀르키예의 대표적 산업도시로, 울산과 산업 기반이 유사하다. 두...
롯데웰푸드, 세계 최대 식품박람회 첫 참가 2025-10-10 13:56:23
겨냥한 100% 식물성 디저트 브랜드 ‘조이’ 아이스크림 3종 및 ‘국화빵’으로 K-아이스크림의 매력을 알렸다. 이 외에도 무설탕 디저트 브랜드 ‘ZERO’, 프리미엄 초콜릿 ‘길리안’, 기능성 껌 제품인 ‘자일리톨’, ‘졸음번쩍껌’을 선보였다. 한편, 롯데웰푸드 빼빼로는 지난해 701억원의 수출액을 기록했다. 23년...
이것까지 팔 줄이야…청담동 루이비통 매장 갔더니 2025-10-07 17:41:01
베이글·샌드위치·도넛·쿠키·케이크·아이스크림 등 다양한 디저트와 코치 로고가 디자인된 핫초콜릿이 시그니처 메뉴로 제공된다. 코치는 한국 뿐 아니라 해외에서도 이런 식음료 매장을 확장 운영하고 있다. 최근 미국 뉴저지 저지 가든스 몰에 세 번째 ‘코치 커피숍’을 열었다. 다음 달 3일에는 뉴욕 우드버리 커먼...
'1400% 폭등' 이게 그렇게 잘 나간다고?…2030 홀린 유행템 2025-10-05 19:59:12
홈파티 문화는 '요아정(요거트 아이스크림의 정석)' '엽기떡볶이'와 같은 메뉴를 유행시킨 데 이어 패션 트렌드까지 주도하고 있다. 그 중심에는 파자마가 있다. 5일 스파오에 따르면 올해(1월~9월) 스파오의 잠옷 매출은 전년 동기 대비 21% 증가했다. 2019년 연간 10만장 팔리던 것이 지난해 140만장으로...
"과자 '1+1' 금지"…국민 '비만' 막겠다는 나라 어디길래 2025-10-02 21:03:12
포함된 음료를 비롯해 과자류·초콜릿·사탕·아이스크림·케이크·페이스트리·일부 냉동 피자 등이 해당한다. 내년 1월부터는 온라인에서 이러한 음식을 광고할 수 없고, 오후 9시 이전 TV 광고도 할 수 없다. 해당 정책은 지난 2021년 보리스 존슨 당시 총리에 의해 제안됐으나 생활비 상승 등의 이유로 여러 차례 ...
식품기업들, 세계 최대 식품박람회 '아누가'서 K푸드 알린다 2025-10-02 13:16:50
특히 식물성 붕어싸만코를 처음으로 선보이면서 식물성 아이스크림 라인업을 확장해 유럽 시장을 공략한다. 농심[004370]은 글로벌 시장을 겨냥한 신제품 '신라면 김치볶음면'을 선보일 계획이다. 농심은 '신라면 분식'을 콘셉트로 부스를 운영하면서 신라면 글로벌 브랜드 슬로건 'Spicy Happiness In...