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화요, 10년 만에 신제품 '화요19金' 출시 2025-06-23 16:30:55
숙성한 원액에 오크통 숙성 원액을 블렌딩한 프리미엄 증류식 소주다. 화요가 출시한 10년 만의 신제품이다. 이 제품은 쌀의 부드러운 향이 입 안을 감싸고 바닐라, 바나나, 코코넛 향이 이어진다고 화요는 설명했다. 알코올 도수는 19도, 용량은 375㎖다. 신제품은 오는 28일까지 삼성동 코엑스에서 열리는 '2025...
'지드래곤 하이볼' 부루구루 "올해 수출 2400만개 목표" 2025-06-20 17:43:22
부루구루는 증류식 소주, 위스키도 단독 제품을 내놓을 계획이다. 올 9월 경기 파주시에 신공장이 완공되면 생산 물량도 더욱 늘려나갈 예정이다. 박 대표는 “지드래곤 하이볼의 인기와 본격적인 수출에 힘입어 올해는 매출 1500억원에 도전할 것”이라며 “위스키, 증류식 소주도 조만간 신제품을 출시하겠다”고 했다....
이스라엘 폭격받은 이란 원자로에 '방사능 오염 없다'(종합) 2025-06-20 16:37:59
손상이 처음에는 보이지 않았으나 현재는 증류 시설을 포함한 주요 건물들이 손상된 것으로 평가된다고 덧붙였다. 앞서 이날 이스라엘군은 소셜미디어에 아라크 중수로를 미사일로 타격, 여러 차례의 폭발이 일어나는 영상을 공개했다. 아라크 중수로는 이란의 핵심 핵시설 중 하나로, 핵무기용 플루토늄의 생산 가능성이 ...
이스라엘, 아라크 중수로 타격 영상 공개…"방사능 유출은 없어" 2025-06-20 11:16:33
"증류 장치를 포함해 중수를 생산하던 시설이 손상된 것으로 평가된다"고 밝혔다. 아라크 중수로는 이란의 핵심 핵시설 중 하나로, 핵무기용 플루토늄의 생산 가능성이 있다고 여겨졌던 곳이라고 뉴욕타임스(NYT)는 전했다. 2015년 이란 핵합의(JCPOA)에 따라 이 원자로는 가동이 중단됐고, 반응로 중심부에 콘크리트가...
맥캘란, 팝 아티스트 피터 블레이크와 협업한 한정판 컬렉션 선보여 2025-06-17 10:00:02
경은 위스키 제조에 헌신한 증류소 노동자들의 삶에 주목하며, 스코틀랜드 북부 증류소를 중심으로 지역 사회의 풍경을 예술적으로 표현했다. 병 자체는 전통적인 수공예 방식으로 만들어, 그 시절에 만든 맥캘란 위스키 병을 연상시킨다. 입으로 불어 만든 무거운 유리병 바닥과 참나무 재질의 스토퍼에는 맥캘란의 이스터...
슬로커, 전통주 기반 증류주 미국 수출길 열었다...1500만달러 계약 체결 2025-06-16 08:00:08
있던 자리에 오는 9월 준공을 목표로 순환형 재생증류소를 신축 중이다. 공장이 완공되면 1500년의 천연발효주 역사를 가진 ‘한산 소곡주’ 가양주 고장에서 부가가치를 만드는 혁신형 산업구조 전환 모델이 될 것이라는 게 군의 설명이다. 이 회사의 증류식 소주 브랜드는 ‘한소주(HANSOJU)’다. 미국 수출 계약과 함께...
제로 슈거 소주 '새로' 판매 5억병 넘겼다…살구·다래맛도 입소문 2025-06-11 15:45:43
증류식 소주를 첨가하는 등 새로운 시도가 이어진 결과다. 새로는 한국의 멋과 아름다움을 담은 도자기의 곡선미와 물방울이 아래로 흐르는 듯한 세로형 홈을 적용해 한국적이면서 현대적인 감성을 녹였으며, 투명병으로 만들어 고급스럽고 트렌디한 이미지를 부각했다. 새로는 “목 넘김이 부드럽다” “알코올 특유의...
수술 시뮬레이션 더 실감나게”... 손 물체 상호작용 복원 AI 개발 2025-06-09 08:27:59
증류 방식(Score Distillation Sampling, SDS)까지 적용해 영상에 보이지 않는 물체의 뒷면까지 복원한다. 실제 ARCTIC, HO3Dv3 등 국제 데이터셋을 활용한 실험 결과, BIGS는 손의 자세, 물체의 형상, 두 손과 물체 간의 접촉 정보 복원은 물론 화면을 재현하는 렌더링 품질면에서도 기존 기술보다 우수한 성능을 보였다....
"위스키는 과학이자 예술"…150년 전 '그 술' 나온다 [인터뷰] 2025-06-01 17:35:27
다니엘스 증류소를 꾸려온 다섯 번째 마스터 디스틸러 ‘프랭크 보보’가 그의 할아버지다. 어린 시절 할아버지가 사워 매시(위스키의 일관된 품질을 위해 먼저 제조된 발효 원액 일부를 다음번 제조시 투입하는 것) 작업을 하고 증류기를 조작하는 모습을 지켜보며 위스키를 자연스럽게 접했다고 회상했다. 그는 “지금도...
광주요그룹 북촌 한옥 공간 ‘수경재’서 광주요 북촌점, 한식 디저트 브랜드 ‘아라리’ 동시 론칭 2025-05-26 13:26:55
프리미엄 증류식 소주 화요도 함께 만나볼 수 있다. 같은 공간에 오픈하는 ‘아라리(ARARI)’는 미쉐린 가이드 서울 2017-2023에 7년 연속 미쉐린 3스타로 선정된 ‘가온’의 김병진 부사장이 새롭게 선보이는 한식 디저트 브랜드다. 20년 전 한식 파인다이닝 1세대로서 한식의 새로운 지평을 열었던 김병진 부사장은...