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파크 하얏트 서울, 스트로베리 애프터눈 티 세트 선봬…‘따뜻한 겨울 오후의 티 타임’ 2023-01-10 12:00:07
양파와 무화과, 솔티드 캐러멜 크림치즈로 단짠의 조화를 느낄 수 있는 크런치 밀푀유, 불고기 라구 소스에 바질, 파마산 치즈, 고추장 양파 소스로 만들어진 부드러운 미니 요코쇼 푸딩, 브리오슈 버터번에 한우 패티를 채운 미니 국내산 한우 버거 그리고 이탈리아산 초리조 살사와 양파로 만들어진 돼지고기 초리조 퀴시...
이런 경험은 처음…'딸기 뷔페' 상콤달콤의 끝판왕 [이미영의 트렌드 톡톡] 2023-01-09 23:20:28
결들여 만든 오페라 케이크 피낭시에 크림슈로 애프터눈 티 스탠드를 채웠다. 이 외에도 지리산 흑돼지와 지리산 산청 딸기가 어우러진 소시지 롤, 푸아그라 타르트 등의 이색적인 요리도 맛볼 수 있다. 코스 요리와 함께 맛보는 딸기인터컨티넨탈 파르나스는 스마트팜에서 자란 딸기와 세계 3대 진미를 함께 차려냈다....
파크 하얏트 서울, 따뜻하고 건강한 겨울 미식을 즐길 수 있는 프로모션 선봬 2023-01-03 12:00:09
겨울의 향을 느낄 수 있는 윈터 스파이스 아이스크림을 곁들여 이탈리아의 겨울 무드를 느낄 수 있도록 준비했다. 호텔 최고층에 위치해 테헤란로의 야경을 배경으로 로맨틱한 순간을 즐길 수 있는 인증샷 명소인 더 라운지에서 선보이는 모던 한식 더 팔레트 ? 설원 코스는 산뜻하게 입맛을 돋우어 줄 전채요리로 제...
제재 우회 노하우에…美 '우크라 공격' 이란 드론 차단 고심 2022-12-29 03:13:07
해도 러시아 드론이 주로 크림반도에 있다고 밝혔으나 현재는 우크라이나 자포리자 지역으로 이동한 상태다. 미국 등은 이를 추적하고 있지만 러시아도 미국의 추적 사실을 알고 있기 때문에 더 안전한 위치로 이동시키고 있다고 NYT는 전했다. 미국은 이밖에 우크라이나가 총이나 미사일 등을 사용해 드론 공격을 차단할...
"소비자 레시피가 마법 스프"…프로슈머 모시는 라면업계 2022-12-27 17:15:29
나온 ‘크림진짬뽕’은 진짬뽕에 크림을 더해 만든 ‘크뽕(크림짬뽕)’ 레시피가 SNS에서 인기를 끈 데서 착안해 제품화됐다. 삼양식품의 ‘불닭볶음면’에서 파생된 수많은 제품도 이렇게 나온 사례다. 불닭볶음면에 스트링치즈를 넣은 ‘치즈불닭볶음면’, 크림소스를 첨가해 매운맛을 중화한 ‘까르보불닭볶음면’ 등에...
소피텔 앰배서더 서울, 주말 런치 디너 뷔페로 개편한 ‘르 봉 마르셰’의 프렌치 미식 기행 2022-12-23 16:30:07
라클레트와 쥐라 지역의 옐로우 와인 뱅존 와인 소스를 곁들인 로스티드 치킨, 프랑스 북부 지역 특선 소고기 스튜 카르보나드, 풍부한 크림의 부드러움을 맛볼 수 있는 프랑스 전통 디저트 타르트 오 슈크르 등 안세실 드젠느 셰프 만의 터치가 가미되어 섬세하며 세련된 프랑스의 맛을 경험할 수 있다. 추가 선택 시...
[포토] 도미노피자, '크랩&립 하우스' 피자 20일 출시 2022-12-19 10:35:54
도미노피자가 19일 서울 중구 도미노피자 명동점에서 신제품 ‘크랩&립 하우스’ 피자를 공개했다. 이 제품은 도우에 게살, 립 스테이크, 치즈를 올리고 트러플 크림 소스와 토마토 소스를 더해 풍성한 맛을 내는 게 특징이다. 모델들이 피자를 들어보이고 있다. 이솔 한경디지털랩 기자
7번가피자, 신메뉴 `페스티벌 피자` 출시 2022-12-15 10:41:41
한 것이 특징이다. 체다파인애플 피자는 달콤한 파인애플과 짭조름한 베이컨, 고소한 체다치즈가 더해져서 환상적인 조합을 자랑한다. 로제스파게티는 새콤달콤한 토마토 소스와 부드러운 크림 소스에 베이컨과 치즈까지 토핑이 된 메뉴로 최근 로제를 선호하는 고객층이 늘어남에 따라 출시했다. 7번가피자 관계자는...
파크 하얏트 서울, 특별한 미식을 즐길 다채로운 페스티브 메뉴 선봬…‘겨울 제철 식재료를 다채롭게 재해석’ 2022-11-30 10:30:09
크림 케이크가 준비되어 입맛을 깔끔하게 마무리할 수 있다. 아날로그 사운드의 바이닐 음악과 수준 높은 음식, 다채로운 주류를 모두 즐길 수 있는 더 팀버 하우스는 겨울 제철 해산물이 품고 있는 바다의 내음을 한껏 담아낸 6코스의 일식 ‘페스티브 하모니 디너 코스’를 내세운다. 네 가지 다른 구성의...
유통기한 지난 원료로 만든 기내식, 대형 항공사에 납품됐다 2022-11-25 15:33:14
치즈와 소스로 기내식을 만들어 국내외 대형 항공사에 납품한 업체가 당국에 적발됐다. 식품의약품안전처는 인천 소재 식품제조·가공업체 `게이트고메코리아`(GGK)의 식품위생법 위반행위를 적발해 관할 관청에 행정처분을 의뢰하고 수사를 진행한다고 25일 밝혔다. 식약처에 따르면 이 업체는 유통기한이 1∼12일 지난...