아워홈몰, '편스토랑' 협업 효과 톡톡…매출 2배 성장 2026-01-08 14:22:48

판매된 편스토랑 제품은 ▲'김재중의 나폴리식 갈비덮밥', ▲'이정현의 대파크림 파스타', ▲'찬또배기 도가니 육개장' 순이었다. 특히 김재중의 나폴리식 갈비덮밥은 출시 3주 만에 3만여개가 판매되며 3차 생산 물량까지 전량 완판됐다. 찬또배기 도가니 육개장 또한 추가 물량을 확보했음에도...

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"미국산 소고기도 비싸서 못 먹겠더니"…관세율 '0%' 됐다 2026-01-07 17:32:11

미국산 소고기(갈비·냉동) 가격은 100g당 4553원으로 지난해 1월보다 4.2%, 평년 가격에 비해선 11.6% 비싸다. 미국산 소고기 가격이 뛴 것은 원·달러 환율이 오른 상황에 미국의 업황 부진이 겹친 탓으로 분석됐다. 소고기 외에도 치즈, 감귤(만다린 포함), 호두 등 품목들의 관세가 올해부터 사라진다. 이광식/라현진...

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• #미국산 소고기도 #소고기 #관세 #미국산 #수입 #가격 #한·미

[천자칼럼] 무관세 미국산 소고기 2026-01-07 17:30:41

여전히 직장 회식이나 가족 기념일이면 소고기 등심과 갈비를 구워 먹는 자리를 선호한다. 이 때문에 소고기를 포함한 고깃집은 5년 생존율이 20%에도 못 미치는데도 외식업 창업 희망 1, 2위를 다툰다. 데이터 컨설팅 기업 피엠아이(PMI)가 2023년 한우자조금관리위원회 의뢰를 받아 조사한 결과에서도 소비자의 소고기 외...

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• #천자칼럼 무관세

양갈비 '특별식'으로 즐겨 먹었는데…가격 껑충 뛴 이유 있었다 2026-01-07 17:20:37

갈비를 가르는 기준은 ‘사육일수’다. 국내에서 주로 유통되는 양고기는 1년 미만의 어린 ‘램’이다. 램은 양고기 특유의 향이 덜하고 육질이 부드럽다. 국내 유통 물량의 대다수는 호주산이다. 호주는 전 세계 양고기 수출량의 약 54%를 차지하는 최대 산지다. 호주산 양고기 시세는 수요와 기후가 좌우한다. 통상 연말...

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• #양갈비 특별식으로 #양고기 #호주 #기준 #롯데마트

'두 유 노우 아줌마?'…영어사전에 '라면'·'아줌마' 추가 됐다 2026-01-07 15:02:44

이미 '갈비'(galbi), '삼겹살'(samgyeopsal), '불고기'(bulgogi)가 올라 있지만, 이번에는 영어로 '코리안 바비큐'가 올랐다. 관련 기록으로 1938년 하와이 일간 호놀룰루스타뷸레틴 속 "코리안 바비큐 저녁이 제공됐다"는 문장이 제시됐다. 영어에서 쓰이는 과거와 현재의 50만개 단어 및...

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• #두 유 #단어 #영어 #해녀 #영어권 #사용 #옥스퍼드영어사전

라면·아줌마·찜질방… 옥스퍼드 사전에 오른 K단어 2026-01-07 14:30:27

등 8개다. OED에는 이미 ‘갈비’(galbi), ‘삼겹살’(samgyeopsal), ‘불고기’(bulgogi) 등이 올라 있지만, 이번에는 한국식 고기구이 문화를 포괄하는 표현으로 ‘코리안 바비큐’가 새롭게 등재돼 눈길을 끈다. 익히지 않은 고기를 테이블 위 불판에서 직접 구워 먹는 한국...

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• #라면아줌마찜질방 옥스퍼드 #단어 #해녀 #한국 #라면 #등재 #빈도

'케데헌' 본 외국인도 "선배님"...유명 사전 등재 2026-01-07 07:32:28

등이 꾸준히 추가되고 있다. '갈비'(galbi), '삼겹살'(samgyeopsal), '불고기'(bulgogi)는 이미 이 사전에 올라 있다. 이번에는 영어로 '코리안 바비큐'가 올랐다. 관련 기록으로 1938년 하와이 일간 호놀룰루스타뷸레틴 속 "코리안 바비큐 저녁이 제공됐다"는 문장이 제시됐다. 이...

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• #39케데헌39 본 #단어 #사전 #해녀 #영어 #한국

Ramen 아닌 Ramyeon…옥스퍼드사전에 K단어 2년 연속 올라 2026-01-07 07:00:01

사전에는 이미 '갈비'(galbi), '삼겹살'(samgyeopsal), '불고기'(bulgogi)가 올라 있지만, 이번에는 영어로 '코리안 바비큐'가 올랐다. 관련 기록으로 1938년 하와이 일간 호놀룰루스타뷸레틴 속 "코리안 바비큐 저녁이 제공됐다"는 문장이 제시됐다. 영어에서 쓰이는 과거와 현재의 50만...

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• #Ramen 아닌 #단어 #영어 #해녀 #영어권 #교수 #사전

"보고도 못하겠네"…안성재 극찬한 '황태해장국' 레시피 봤더니 2026-01-04 23:14:25

발라낸다. 갈비 쪽에 남은 잔가시까지 꼼꼼히 제거해 황태채만 따로 준비한다. 육수에 사용할 황태 머리와 뼈는 석쇠에 올려 수분기 없이 바싹 굽는데, 타지 않게 구워 감칠맛을 끌어올리는 것이 핵심이라고 했다. 윤주모는 육수의 기본으로 쌀뜨물을 사용했다. 쌀을 으깨듯이 여러 번 씻어 2~3번째 속뜨물을 받아 2리터...

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• #보고도 못하겠네안성재 #황태 #윤주모 #육수 #요리 #사용 #설명 #머리