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차관 발탁 거론됐는데…농식품장관, '콩GPT' 답변 오류 인정 2025-12-18 17:20:09
이 대통령은 유전자변형생물체(GMO) 곡물 수입 현황과 콩 생산 전망치를 물었다. 답변을 자청한 변 국장은 수치를 내세워 자신있는 태도로 설명했다. 송 장관은 "(변 국장이 업무보고에서) 콩 생산량이 8만3000톤으로 예상된다고 답했는데, 올해 국산 콩 생산량은 16~17만톤이 예상된다"며 "대통령이 국내 콩 생산량을...
환율이 키운 수입물가…달러는 내렸는데 원화는 오르네 [프라이스&] 2025-12-17 12:00:03
육박할 정도로 치솟은 영향이다. 주요 수입 곡물의 달러 기준 수입단가는 하락했지만, 원화로 환산한 수입 물가는 오히려 상승했다. 수입 축산물은 달러 기준 수입 물가보다 국내 원화 기준 물가 상승 폭이 더 컸다. 17일 한국농촌경제연구원(KREI) 농업관측센터에 따르면 지난달 주요 식용 곡물의 수입단가는 1년 전보다...
미쉐린 가이드 튀르키예 발표… 카파도키아서 첫 스타 레스토랑 탄생 2025-12-17 09:45:53
이끄는 레스토랑은 우유에 익힌 양고기, 발효 곡물과 우유로 만든 타르하나 수프 등 지역의 잊혀진 레시피를 현대적으로 재해석해 선보인다. 이즈미르에서는 처음으로 2스타 레스토랑을 배출했다. 셰프 오잔 쿰바사르가 이끄는 '비노 로칼레'는 올해 1스타에서 2스타로 승격했다. 이곳에서는 튀르키예 현지의 맛을...
정부, 4조5천억원 투자해 '세계 물류 거점' 확보 2025-12-16 08:30:02
향후 터미널 운영권까지 확보할 계획이다. 에너지, 곡물, 광물 등 전략 화물은 해외 벌크 터미널을 확보하기 위해 공공기관이 컨소시엄에 참여하는 방안을 모색하고 '친환경 선박연료 인프라 펀드'(1조원)와 '항만 스마트화 펀드'(5천억원)를 활용해 국내 노후 터미널의 현대화도 지원한다. 해수부는 우리...
커피 많이 팔아도 돈 못 번다?…'스타벅스'에 무슨 일이 2025-12-14 17:37:24
많다. 밀을 비롯한 곡물, 커피, 코코아 등의 가격은 식품·제과 기업의 실적과 주가에 직접 영향을 미친다. 이들 기업은 원가 비중이 높은 데다 경쟁이 치열한 시장에서 라면, 과자 등 일반 소비재를 판매하는 만큼 제품 가격을 인상해 마진을 방어하기도 어렵다. 세계 최대 커피 체인인 스타벅스 사례가 대표적이다. 이...
고환율 여파, 생산자물가에 본격 반영되나 2025-12-14 17:36:26
석유·화학제품, 곡물같이 생활필수품과 가공식품의 원재료가 되는 품목의 가격 변동을 확인할 수 있기 때문이다. 모두 환율 상승으로 생산자물가의 선행 지표인 수입 물가가 치솟아 가격이 상승세인 품목들이다. 생산자물가지수는 시차를 두고 소비자물가지수에 반영된다. 11월 생산자물가 오름세가 가팔라진다면 환율...
내년 농수산물 온라인 도매 거래액 1조5천억원 목표(종합) 2025-12-11 20:08:34
"내년에 식량안보법을 제정하고 쌀 이외 곡물 재배를 확대하며 소비 기반을 확대해 자급률을 높이겠다"라고 말했다. 송 장관은 농식품과 연관 산업을 합친 'K푸드 플러스' 수출을 150억달러로 확대하겠다고 밝혔다. 그는 선진국형 농가소득 경영 안전망을 확충하고 청년 농업 인재 육성을 지원할 것이라고 말했다....
내년 농수산물 온라인 도매시장 거래액 1조5천억원 목표 2025-12-11 17:39:37
"내년에 식량안보법을 제정하고 쌀 이외 곡물 재배를 확대하며 소비 기반을 확대해 자급률을 높이겠다"라고 말했다. 송 장관은 농식품과 연관 산업을 합친 'K푸드 플러스' 수출을 150억달러로 확대하겠다고 밝혔다. 그는 선진국형 농가소득 경영 안전망을 확충하고 청년 농업 인재 육성을 지원할 것이라고 말했다....
아르헨티나 곡물 수출세 인하…中과 콩깻묵·밀 첫 거래 2025-12-10 01:13:39
아르헨티나 곡물 수출세 인하…中과 콩깻묵·밀 첫 거래 농산업 분야 교역 확대로 외화 보유액 확충 모색 (멕시코시티=연합뉴스) 이재림 특파원 = 만성적인 보유 외화 부족에 시달려 온 아르헨티나가 곡물 수출 관세를 일부 인하하면서 외화 보유액 확충에 나섰다. 루이스 카푸토(60) 아르헨티나 경제부 장관은...
"밥상물가 얼마 오르나"…식자재 가격 예측 'AI 모델' 등장 2025-12-09 10:55:34
결합해 가격 변동성을 산출했다. 특히 채소·곡물·축산물 등 주요 품목에서 정확도가 80% 이상을 기록했다. 유통업계 조달 전략에 활용될 수 있는 가능성이 주목되는 결과다. 데이터 기반 예측이 가능할 경우 식자재 유통기업은 수급 계획을 정교하게 조정할 수 있다. 식품 제조사는 생산·재고 부담을 덜게 된다. 뉴엔...