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中, '트럼프와 합의' 美대두 수입 약정 물량 절반 넘게 구매 2025-12-19 11:23:08
중국 국영 곡물기업들은 곡물 수입 시 가격 안정을 위해 처음에는 행선지를 '미정'으로 분류했다가 추후 중국으로 전환하는 식으로 계약하는 것이 오랜 관행이다. 이를 고려하면 지금까지 중국이 구매한 미국산 대두는 700만t이라는 것이다. 미국 시카고에 본사를 둔 상품 중개회사 '월시트레이딩'도 최근...
미쉐린 가이드 튀르키예 발표… 카파도키아서 첫 스타 레스토랑 탄생 2025-12-17 09:45:53
이끄는 레스토랑은 우유에 익힌 양고기, 발효 곡물과 우유로 만든 타르하나 수프 등 지역의 잊혀진 레시피를 현대적으로 재해석해 선보인다. 이즈미르에서는 처음으로 2스타 레스토랑을 배출했다. 셰프 오잔 쿰바사르가 이끄는 '비노 로칼레'는 올해 1스타에서 2스타로 승격했다. 이곳에서는 튀르키예 현지의 맛을...
커피 많이 팔아도 돈 못 번다?…'스타벅스'에 무슨 일이 2025-12-14 17:37:24
가격이 오르면 실적에 타격을 받는 기업도 있다. 금·은·동 등을 원재료로 전자부품이나 산업용 제품을 생산하는 기업은 원가 부담이 커지기 때문이다. 중소형 업체가 많은 전자부품 제조업체는 고객사에 가격을 전가하기도 어려워 원가 상승분을 고스란히 떠안는다. 공공 프로젝트 수주가 매출의 주축인 태양광·풍력...
고환율 여파, 생산자물가에 본격 반영되나 2025-12-14 17:36:26
석유·화학제품, 곡물같이 생활필수품과 가공식품의 원재료가 되는 품목의 가격 변동을 확인할 수 있기 때문이다. 모두 환율 상승으로 생산자물가의 선행 지표인 수입 물가가 치솟아 가격이 상승세인 품목들이다. 생산자물가지수는 시차를 두고 소비자물가지수에 반영된다. 11월 생산자물가 오름세가 가팔라진다면 환율...
내년 농수산물 온라인 도매 거래액 1조5천억원 목표(종합) 2025-12-11 20:08:34
송 장관은 "소비자가 가격을 알 수 있게 알뜰 소비정보 앱도 내년에 만나볼 수 있게 하겠다"고 말했다. 그는 "전 국민 먹거리 돌봄을 강화하겠다"면서 "내년에 식량안보법을 제정하고 쌀 이외 곡물 재배를 확대하며 소비 기반을 확대해 자급률을 높이겠다"라고 말했다. 송 장관은 농식품과 연관 산업을 합친 'K푸드...
내년 농수산물 온라인 도매시장 거래액 1조5천억원 목표 2025-12-11 17:39:37
송 장관은 "소비자가 가격을 알 수 있게 알뜰 소비정보 앱도 내년에 만나볼 수 있게 하겠다"고 말했다. 그는 "전 국민 먹거리 돌봄을 강화하겠다"면서 "내년에 식량안보법을 제정하고 쌀 이외 곡물 재배를 확대하며 소비 기반을 확대해 자급률을 높이겠다"라고 말했다. 송 장관은 농식품과 연관 산업을 합친 'K푸드...
"밥상물가 얼마 오르나"…식자재 가격 예측 'AI 모델' 등장 2025-12-09 10:55:34
식자재 수요와 가격 변동에도 밀접하게 연결된다고 보고 예측 모델 개발을 추진했다. 실제로 예측 모델은 소비자의 레시피 식자재 언급량을 핵심 지표로 삼아 물가지수, 환율, 기후, 유가 데이터 등을 결합해 가격 변동성을 산출했다. 특히 채소·곡물·축산물 등 주요 품목에서 정확도가 80% 이상을 기록했다. 유통업계...
좀 있으면 연말 파티 해야 하는데…마트 갔다가 '화들짝' 2025-12-09 07:18:00
빵류와 가공식품을 중심으로 가격 상승세가 이어지면서 연말 소비자 장바구니 부담이 커지고 있다. 국제 곡물가격 상승과 장기 고환율, 기름값 강세가 맞물린 영향이다. 9일 농림축산식품부에 따르면 11월 국제 곡물 가격이 1.8% 상승했다. 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 11월 곡물 가격지수는 105.5포인트(p)로, 전월...
우크라 흑해 공격에 선박 보험료 3배로 급등 2025-12-07 21:11:43
이 보험 가격이 200% 이상 올랐다고 전했다. 이 중개인은 보험 가격이 가장 많이 오른 것은 러시아와 연계된 유조선이고 다음으로는 러시아 연계 화물선이라고 말했다. 익명을 요구한 또 다른 해상 안보 전문가는 우크라이나의 공습 이후 유조선주들이 '합법적인 거래'를 하는 선박도 표적이 될 수 있다는 우려,...
설탕값 내릴까...가격지수 5년만에 '최저' 2025-12-06 16:03:19
떨어졌다. 지난 11월 기준 세계식량가격지수(2014∼2016년 평균 가격이 100)는 125.1인 것으로 유엔 식량농업기구(FAO)가 5일(현지시간) 발표했다. 전달보다 1.5포인트(1.2%) 내렸으며 지난 1월 이후 가장 낮은 수준이다. 유제품, 육류, 설탕, 유지류 가격은 내렸고 곡물 가격은 올랐다. 지난달 설탕 가격지수는 88.6으로...