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세월이 빚은 맛…경기관광공사, 道 노포 6곳 추천 2026-01-06 12:51:16
순대곱창볶음도 대표 메뉴다. 파주 금촌통일시장 인근 덕성원은 1954년 개업한 중식당이다. 4대째 불을 지키며 짜장과 짬뽕에 정성을 담는다. 안산의 이조칼국수는 삼색면 칼국수로 이름났다. 35년 한자리를 지켰다. 팥칼국수와 김치도 단골을 부른다. 양평 문호리의 사각하늘은 한옥에서 스키야끼를 낸다. 100% 예약제로...
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중앙해장, 대만 타이베이 진출 2025-12-31 11:33:56
바탕으로, 원재료의 최고 품질을 고집해온 해장국과 한우 곱창전골 전문 브랜드다. 지난해 홍콩에서 "1~2시간씩 줄 서기도 마다치 않는 맛집"으로 화제를 모은 바 있으며, 이번 대만 진출을 통해 아시아 시장 공략에 더욱 박차를 가하고 있다. 이번 파트너 JHUJIAN은 대만 증시에 상장된 외식 전문 기업으로,...
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11번가, 소상공인 상생 '같이살래, 함께하장' 31일까지 개최 2025-12-26 08:57:49
햇 곱창김(50매) 1만 8천원대, 제주 햇 조생 감귤(2kg 로얄과) 1만원대 등에 선보인다. 11번가는 지난 2023년부터 3년 연속 '소상공인 협업 활성화 판로지원 사업'에 참여했다. 11번가 관계자는 "연말을 맞아 고객들에게는 우수한 지역 상품을 소개하고, 소상공인들에게는 매출 성장의 기회를 제공하고자 행사를...
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전남, 고향사랑기부제 이벤트 2025-12-22 17:13:17
전라남도는 오는 31일까지 10만원 이상 기부하고 답례품 후기를 작성한 선착순 2000명에게 전남산 곱창김을 추가 증정하는 고향사랑기부제 이벤트를 연다. 기부자는 ‘고향사랑e음’에서 답례품을 주문·수령한 뒤 후기를 작성하면 별도 신청 없이 자동으로 이벤트에 참여할 수 있다.
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청정 먹거리가 뜬다…'진도잇츠' 진도곱창김 완판 2025-12-12 17:14:24
핫딜 프로모션을 통해 진도곱창김 1000세트가 완판되기도 했다. 진도군 K-먹거리산업화프로젝트에서는 생산자 참여 확대를 통해 청정 농수산물을 원료로 하는 건강 편리미엄 상품화를 지속해서 추진하는 한편, AI형 디지털 유통·물류시스템 고도화와 O2O 플랫폼과의 협업 강화를 통해 생산형 소상공인의 매출 증대 및...
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거리가 텅텅 비었다…'충격의 12월 어쩌나' 무슨 일이 [현장+] 2025-12-11 19:30:03
손님이 자리한 곳들이 적지 않았다. 이곳에서 곱창집을 운영하는 60대 임 모씨는 "연말이라고 하지만 단체 예약이나 회식 예약이 눈에 띄게 줄었다. 작년보다 절반 가까이 줄어든 것 같다"며 "아마 주변 몇몇 대형 술집을 제외하면 다들 똑같이 어려울 것이다. 정말 힘든 연말"이라고 말했다. 한 삼겹살집 직원 이 모씨도...
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곱창돌김 원초 사용한 ‘K-전남김’, 온라인 판매 개시 2025-11-27 16:09:06
‘곱창돌김’ 원초를 사용해 만든 프리미엄 김 브랜드다. 곱창돌김은 1년 중 초겨울에 소량만 생산되는 귀한 품종으로, 일반 김보다 엽체가 두툼하고 식감이 살아있으며, 씹을수록 진한 단맛과 깊은 감칠맛이 베어 나오는 것이 특징이다. 여기에 국내 최대 규모 조미김 제조업체 중 하나인 ㈜신안천사김의 까다로운 원초...
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뉴욕 휘어잡은 디자이너, '매출 1000억' SPA 만든 비결 [인터뷰+] 2025-11-26 06:30:03
‘곱창 디자이너’가 있다. 최 대표는 “타 브랜드의 라이브 방송 시청 지속 시간이 평균 2~3분인 데 반해, 우리는 40분에 육박한다”며 “‘디자이너가 곱창을 먹다가 영감을 받아 만든 옷’ 같은 비하인드 스토리를 들려주니 방송이 예능처럼 소비되는 것”이라고 설명했다. 제너럴아이디어는 중국과 일본 시장 진출을...
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경계인의 삶을 정면으로 응시하다…14년 만에 돌아온 연극 '야끼니꾸 드래곤' 2025-11-20 10:13:57
무대를 오가며 연주하고, 무대에서 곱창을 굽는 소리와 함께 실제 곱창 굽는 냄새가 객석까지 퍼진다. 정의신은 이 장면에 대해 “어렸을 적 어머니가 정성껏 요리를 만들어 제사를 지내고 손님들을 대접하는 모습이 기억난다”며 “정성껏 준비한 장면과 음악을 관객과 나누고 싶다”고 설명했다. 프리쇼뿐 아니라 장면...
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"튀르키예 여행하던 가족 4명 전원 의문사"…무슨 일이 2025-11-19 12:53:06
전 튀르키예식 곱창인 코코레치와 홍합밥 미디예돌마, 전통과자 로쿰, 수프, 닭고기 요리 등을 먹은 것으로 전해졌다. 이에 따라 당초 식중독 가능성이 대두됐으나, 이 가족이 투숙했던 호텔에서 비슷한 증상으로 병원에 입원하는 피해자들이 추가로 나타나면서 '살충제에 의한 중독 사고'로 수사 방향이 전환됐다....
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