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"더 이상 못 버텨"…bhc치킨, 튀김유 공급가 20% 올렸다 2025-12-19 10:48:08
흐름은 업계 전반으로 확산하는 추세다. bhc치킨에 이어 교촌치킨도 지난달 자율가격제를 도입해 메뉴 가격을 정가 대비 1000~2000원 높게 책정할 수 있도록 했다. 앞서 자담치킨, 지코바치킨 등도 배달 주문 시 매장보다 더 비싸게 받는 이중가격제(배달가격제)를 도입하면서 배달 가격을 1000~2500원 인상한 바 있다. ...
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'피자, 족발은 쏙 빼놓고'…치킨집 사장님들 단톡방 불났다 [이슈+] 2025-12-17 19:15:07
용량꼼수 대응 방안'이 지난 15일부터 시행됐다. bhc, BBQ치킨, 교촌치킨, 처갓집양념치킨 등 시행 대상이 된 상위 10개 브랜드는 매장 및 배달 주문 메뉴판에 닭고기의 조리 전 총중량을 표기하게 된다. 그램(g)으로 표시하는 게 원칙이며, 한 마리로 조리 시 가령 '10호(951~1050g)'처럼 호 단위로도 표기할 ...
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교촌, 업계 최초 '주 6일 배송'…"품질 중심 경영" 2025-12-16 10:10:44
밝혔다. 교촌의 주 6일 배송은 치킨 프랜차이즈 업계의 일반적인 배송 주기인 주 3~4회보다 한 단계 높은 수준이다. 기존 주 3회 수준이던 격일 배송을 주 6회로 확대해, 원육 신선도와 가맹점 운영 효율을 높였다는 평가다. 또 배송 빈도를 늘려 가맹점의 재고 부담을 줄이고, 원자재 적시 공급으로 결품 가능성을 낮췄다....
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교촌치킨, '주 6일 배송' 전국 유통망 구축 2025-12-16 09:46:50
줄이고 원육 신선도를 높인다는 방침이다. 교촌은 물류 운영 전반의 효율성을 높이기 위해 이달 중 창고관리시스템과 운송관리시스템 도입을 마칠 계획이다. 주 6일 배송 운영과 물류 시스템 고도화를 기반으로 3PL(제3자 물류) 사업 확장과 신규 물류 네트워크 구축 등 중장기 물류 경쟁력 강화에도 속도를 낼 계획이다....
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이마트, 신세계푸드 공개매수...티엠씨 신규상장 - 와우넷 오늘장전략 2025-12-15 08:57:58
#교촌에프앤비 #해태제과식품 #CJ프레시웨이 #이지바이오 2. 전일 미국 · 유럽 증시 - 다우산업 : 48458.05 (-245.96p, -0.51%) - S&P500 : 6827.41 (-73.59p, -1.07%) - 나스닥 : 23195.17 (-398.69p, -1.69%) - 영국 FTSE100 : 9649.03 (-54.13p, -0.56%) - 프랑스 CAC40 : 8068.62 (-17.14p, -0.21%) - 독일 DAX :...
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치킨값 '꼼수 인상' 막는다…중량 표시 의무화 2025-12-02 17:35:04
업종에 중량 표시제를 도입하는 내용이 핵심이다. 교촌치킨이 올해 순살치킨 중량을 700g에서 500g으로 줄였다가 국정감사에서 여론의 뭇매를 맞은 뒤 원상복구한 게 제도 도입의 계기가 됐다. 프랜차이즈 치킨 전문점은 메뉴판 가격 옆에 ‘조리 전 총중량’을 ‘g’ 또는 ‘호’ 단위로 표시해야 한다. 의무 적용 대상은 ...
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슬쩍 무게 줄인 '꼼수' 막는다...치킨 조리 전 중량 표시 의무화 2025-12-02 14:02:32
가맹본부는 BHC와 BBQ, 교촌치킨, 처갓집양념치킨, 굽네치킨, 페리카나, 네네치킨, 멕시카나치킨, 지코바치킨, 호식이두마리치킨이 있다. 새 제도는 15일부터 시행하고, 내년 6월말까지는 계도 기간에 해당한다. 이후에 중량 표시를 제대로 하지 않으면 시정 명령 대상이다. 또, 정부는 중량을 줄여 사실상 값을 올릴 땐...
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"치킨 1마리 대신 990g"…'꼼수 인상' 철퇴 2025-12-02 13:39:33
조치다. 교촌과 같은 대형 치킨 가맹점이 규제 대상으로, 이들 가맹점은 치킨의 조리 전 중량을 그램(g)이나 '호' 단위로 표시해야 한다. 가공식품 단위 가격 인상은 충분히 알려야 하며 위반하면 해당 제품을 만들지 못하게 제재를 강화한다. 공정거래위원회, 식품의약품안전처, 농림축산식품부, 기획재정부,...
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가격 못 올리니 양 줄이기 '치킨 꼼수'…이젠 메뉴판에 다 띄운다 2025-12-02 09:55:42
최초로 ‘중량표시제’를 도입하는 것이다. 교촌치킨이 순살치킨 중량을 700g에서 500g으로 줄였다가 국정감사 지적 이후 원상복구한 사례가 제도 도입의 직접적인 계기가 됐다. 앞으로 프랜차이즈 치킨 전문점은 메뉴판 가격 옆에 ‘조리 전 총 중량’을 g 또는 호 단위로 표시해야 한다. 적용 대상은 10대 치킨 가맹본부...
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"치킨 꼼수 더는 못 참아" 불만 폭발하자…결국 '초강수' [1분뉴스] 2025-12-02 08:14:27
밝혀야 한다. 치킨 중량 표시제는 BHC, BBQ치킨, 교촌치킨, 처갓집양념치킨, 굽네치킨, 페리카나, 네네치킨, 멕시카나치킨, 지코바치킨, 호식이두마리치킨 등 10대 가맹본부 및 소속 가맹점에 적용한다. 이들 치킨 브랜드의 가맹점은 전국에 약 1만2560개가 있으며 이는 전체 치킨 전문점(약 5만개)의 약 4분의 1 수준으로...
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