내 분야에 AI 온다면…직장인이 바라본 AI ②[테크트렌드] 2025-12-28 08:19:11

겉면, 생 달걀의 겉면, 달걀 껍질의 느낌, 달걀 노른자의 느낌, 달걀 흰자의 느낌, 오믈렛의 느낌같이 같은 물체라도 다른 물성을 지닐 때의 차이도 인식해야 해 어렵다. 인공지능이 촉각, 후각, 미각을 장악하게 되면 센서로 입력된 데이터를 통합적으로 인식해서 상대의 감정을 결국 이해하고 공감해 낸다. 음성의 고조,...

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• #내 분야에 #인공지능 #미각 #후각 #촉각 #고객 #캐릭터 #인간 #맞춤형 #사람 #데이터

라멘 한 그릇에 일본 속으로…'담뽀뽀' 40년 만에 한국 개봉 2025-12-22 18:40:28

노출되며 달걀노른자를 이용한 딥키스 신은 오히려 아이디어가 발칙하다. 영화 는 의외로 야하고 도발적이다. 이런 와중에 여주인공 담뽀뽀는 차근차근 라멘의 명인으로 발전해 나간다. 주변의 라멘 장인, 요리 전문가들, 애호가들의 도움을 얻는다. 그중에는 늙은 게이도 있다. 조·단역의 캐릭터를 이용해 에피소드를...

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• #라멘 한 #영화 #일본 #여자 #남자 #사회 #라멘 #작품 #이타미 #주조 #담뽀뽀

"단백질 대체 식품, 콩 만한 게 없죠" 2025-12-22 17:53:30

만든 것은 마요네즈. 마요네즈에 들어가는 달걀 대신 약콩과 대두를 사용했습니다. 수천만 개의 영양 데이터를 기반으로 달걀의 단백질을 대신할 수 있는 성분을 콩에서 찾아낸 겁니다. 마요네즈에서 시작해 손쉽게 먹을 수 있는 스낵과 단백면 등으로 범위를 넓혀가고 있습니다. [양재식 더플랜잇 대표 : 국산콩을 이용...

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• #단백질 대체 #단백질 #국산콩 #이용 #대표

“금리 낮출 인물” 트럼프, 연준의장 교체 예고 2025-12-18 12:09:51

갤런당 2달러50센트(약 3694원) 이하로 떨어졌고 일부 주에서는 1달러99센트(약 2940원)를 기록했다”며 “추수감사절 칠면조 가격은 전년 대비 33% 하락했고 달걀 가격은 3월 이후 82% 내렸다”고 말했다. 아울려 “관세 수입 덕분에 예상보다 훨씬 많은 재원을 확보했다”며 관세 정책이 국가...

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• #금리 낮출 #발탁

전통시장 위생교육, 9년째 장학금…사회공헌 외연 넓히는 신세계 2025-12-17 15:57:55

교육하고 주요 식중독 원인 식자재인 달걀, 가금류, 생채소, 과일 등의 취급 실태를 꼼꼼하게 점검했다. 이어 지난달 19일에는 ‘더 친절한 동서시장 만들기’를 돕기 위해 대구신세계 고객서비스 강사가 시장 상인을 대상으로 1일 서비스 및 고객 응대 강의를 했다. 대구신세계와 위생, 서비스 관련 시간을 마련한 김재곤...

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• #전통시장 위생교육 #장학금 #활동 #대구신세 #동서시장 #전통시장 #고객 #점검 #시간 #식중독 #위생

“발등에 불 떨어져”…약가 개편에 분주한 제약업계 ‘사다리 걷어차기’ 우려[비즈니스 포커스] 2025-12-16 17:41:30

올려준다고 하지만 “닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐”의 논쟁이다. 정부는 여러 명분을 들었지만 악화하는 ‘건강보험 재정’ 문제를 해소하려는 것이 궁극적인 목적 아니냐는 이야기도 나온다. 한 제약업계 관계자는 “정부는 제도 개편을 통해 국민 건강권 보장성은 높이고 제약산업의 혁신적 성과...

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• #발등에 불 #제약사 #제네릭 #약가 #정부 #국내 #혁신 #신약 #기업 #제약업계 #글로벌

세븐일레븐, 日 롯데제과 '생초코파이' 내일 출시 2025-12-16 10:25:13

사용하고, 풍성한 달걀 함량으로 촉촉하고 부드러운 케이크 시트의 식감을 구현했다고 세븐일레븐은 설명했다. 또 단맛이 강하지 않은 초콜릿을 얇게 덮어 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 냉장 디저트의 묘미를 살렸다고 한다. 세븐일레븐은 우선 서울 강북·강남·강동과 부산, 제주 등 500여개 점에 한정 물량으로 출시한 뒤...

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• #세븐일레븐 #세븐일레븐 #생초코파이

악취, 10분 만에 98% 제거된다…방사선 활용한 이 기술은? 2025-12-11 16:38:02

가능하다. 지아이온의 성능을 실험한 결과는 놀라웠다. 달걀 썩는 냄새의 주범 황화수소, 양파 썩는 냄새의 원인 메틸머캅탄, 그리고 암모니아와 포름알데하이드 등 4대 악취 물질을 10분 안에 98% 이상 제거했다. 또한 녹농균을 비롯한 7종의 세균에 대해 99.9%의 항균 효과를 보였으며, 독성 검사에서도 안전성을 검증 받...

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• #악취 10분 #기술 #방사선 #방식 #지아이 #악취 #소재 #냄새

여성 방귀 냄새가 남성보다 더 고약하다…숨겨진 반전은? 2025-12-10 19:32:50

원인은 황을 포함한 화합물, 특히 썩은 달걀 냄새로 알려진 황화수소로 확인됐다. 남성이 더 많은 양의 방귀를 배출했으나 여성 방귀에서는 남성보다 유의미하게 높은 농도의 황화수소가 검출됐다. 그러나 여성의 더 고약한 방귀 냄새는 오히려 건강에 도움이 될 수 있다. 악취의 주요 원인으로 꼽히는 황화수소는 다량 ...

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• #여성 방귀 #방귀 #황화수소 #냄새 #여성 #남성 #가스