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"맛있어서 또 타고 싶어요"…승객 사로잡은 기내식의 비밀은 [인터뷰+] 2026-02-01 07:21:53
전복비빔밥과 미소가지 샐러드에도 최 셰프의 인사이트가 반영됐다. 파라타항공은 기존 저비용항공사(LCC)와 달리 생수는 물론 자체 개발한 시그니처 음료 ‘피치 온 보드(Peach on Board)’를 무료로 제공하고 있다. 복숭아 향이 은은하게 퍼지는 상큼한 맛과 부드러운 색감으로 특히 어린이 승객들에게 좋은 반응을 얻고...
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'김밥용 김' 포장지 영문표기 '스시 앤 롤'?…"명칭 바로잡아야" 2026-01-23 09:04:51
"김밥이 K-푸드를 상징하는 독자적인 브랜드로 성장한 만큼, 포장지 표기 역시 'KIMBAP'으로 당당히 명시해야 한다"고 주장했다. 이어 "그동안 김치, 비빔밥, 불고기 등을 꾸준히 알려왔으나, 올해부터는 김밥과 떡볶이, 한국식 토스트 등을 중심으로 K-푸드 홍보를 더욱 강화해 나갈 계획"이라고 밝혔다....
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역대 최대 규모 '코리아그랜드세일 개막'…"방한 관광 촉진·내수 활성화" 2025-12-17 09:13:37
체험프로그램은 치킨·어묵·비빔밥 등 'K-푸드'를 직접 만들고 시식하는 활동을 통해 한국의 맛과 식문화를 다채롭고 깊이 경험하도록 구성했다. 'K-익사이팅'(K-Exciting) 체험프로그램은 케이팝 안무 배우기, 음악방송 방청 및 방송사 견학, 스키 일일 강좌 등 'K-콘텐츠'와 활동을 결합했다....
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코리아그랜드세일 한 달 앞당겨 개막…68일간 역대 최대 규모로 2025-12-17 08:51:53
주제로 한 'K-구르메' 체험프로그램은 치킨·어묵·비빔밥 등 'K-푸드'를 직접 만들고 시식하는 활동으로 마련됐다. 지역관광 연계도 확대한다. 서울에서 전북 전주와 강원 태백·동해안으로 가는 'K-트레인' 상품을 통해 지역 축제와 미식, 체험을 결합한 당일·개별 여행을 제공한다. 또한 열차...
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'전통식품 품질인증' 품목에 비빔밥·갈비탕 추가 2025-12-05 06:00:07
대상 품목에 갈비탕, 비빔밥, 무말랭이무침, 쉰다리 4개 품목을 추가한다고 5일 밝혔다. 전통식품 품질인증은 주원료가 100% 국산이고 전통적인 방법으로 제조·가공돼 우리 고유의 맛과 향, 색을 내는 식품을 정부가 인증하는 제도다. 이번에 추가된 품목을 포함해 대상 품목은 장류, 김치류 등 모두 80개다. 414개 업체가...
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"'국뽕' 차오른다"…'한국의 美' 알린 경주 무대의 비밀 [김수영의 크레딧&] 2025-11-15 19:00:05
되는 과정이 인상적이다. 한복, 비빔밥, 한옥 단청, 촛대, 훈민정음해례본 등 한국 전통문화의 뼈대를 이루는 오한과 스친 끝에 다채로움을 품은 'K-컬처', 이른바 색동 나비로 발전한다. 이 교수는 "경주는 APEC 개최 도시로서 최고였다. 대한민국의 정수"라면서 "신라의 황금 문화, 경상북도의 오한 등을 표현할...
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파리바게뜨, '상미당' 80주년 맞아 새로운 비전 'K파바' 공개…광화문 1945점서 'K파바' 한정판 제품 판매 2025-11-05 15:39:31
초콜릿 크럼블로 알록달록 비빔밥의 색감을 구현한 ‘K파바 비빔 케이크’, 고운 한복의 색감과 자태를 케이크로 구현한 ‘K파바 한복 케이크’ 등이다. 가장 한국적인 것을 내세우다 보니 광화문을 찾은 외국인 관광객 사이에서 높은 호응을 얻고 있다. 파리바게뜨 관계자는 “상미당 80주년을 맞아 파리바게뜨의 과거와...
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"한국 도착하자마자 왔다"…빵집도 감자탕집도 외국인 천지 [현장+] 2025-10-21 19:40:01
찾는 자유여행객이 급격히 늘었다. 명동이 여전히 대형 매장과 환전소 중심의 '원스톱 쇼핑 허브'라면, 성수는 카페·편집숍·로컬 베이커리·팝업·식당이 얽혀 만들어내는 '생활형 동선'이 강점이다. 대로변 팝업에서 신상품을 만지고, 골목 카페에서 사진을 찍고, 감자탕집이나 비빔밥집에서 식사한 뒤...
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제29회 봉화송이축제 16일 개막 2025-10-16 14:14:09
농산물이 한 그릇에 담긴 ‘오색오미 대형 비빔밥 퍼포먼스’가 축제의 서막을 알렸다. 500인분의 비빔밥이 현장에서 무료 시식으로 제공되자 방문객들은 긴 줄을 서며 봉화의 맛을 만끽했다. 올해 새롭게 선보인 ‘송이주막존’과 ‘내성천 송이라면존’이 단연 화제다. ‘송이주막존’은 초가집 형태의 전통 주막 텐트로...
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백종원, 태국·대만·중국·미국 방문…현지서 소스 수출 논의 2025-09-23 09:20:27
계획이다. 앞서 더본코리아는 지난 7월 독일의 대형 유통그룹인 글로버스와 협업해 상트벤델 지역의 마크탈레 하이퍼마켓 푸드코트에서 글로벌 푸드 컨설팅 방식으로 비빔밥과 덮밥 메뉴를 내놨다. 아울러 백 대표는 대만도 방문해 현지 최대 휴게소 운영사인 '신동양 그룹'과 만나 더본코리아 RMR(레스토랑 간편...
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