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'엄마'가 차리는 서울밥상… <흑백요리사>의 서울엄마, 우정욱 셰프 2026-03-10 17:38:36
1960년대에 카레라이스, 돈가스를 해주셨을 정도였으니. 과자도 직접 구워주셔서 과자를 사 먹어 본 적이 없을 정도다. 내가 스물아홉에 결혼을 했는데, 그전까지 생일마다 친구들을 불러서 한 상을 차려주셨다. 친구들이 처음 먹어보는 음식들로. 엄마의 고모할머니가 궁 수라간에 계셨다고 하니 솜씨도 물려받으신 것...
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4.5조원의 시작은 '햄버거'였다…스타워즈 만든 28세의 베팅 [류재도의 테마가 있는 다이닝] 2026-03-05 17:02:40
치즈는 돈가스 위에 뿌려진 소스처럼 찰떡궁합을 이룬다. 노릇하고 반질반질한 번 위로는 깨가 풍성하게 뿌려져 있고, 무심한 듯 썰어서 포개진 양배추는 싱싱함을 자신 있게 드러낸다. 멜버거는 수제 햄버거 풍미로 먹는 즐거움을 선사하고, 고칼로리의 든든함은 식후 왕성한 신체활동을 자극한다. 간편하게 든든히 먹을...
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도쿄에서 두 시간, 후지산이 빚은 시간을 마시다 [김성우의 사케 본색] 2026-02-23 13:41:36
우리가 자주 먹는 프라이드치킨이나 돈가스, 혹은 고소하게 구운 고등어구이와 함께 마시면 입안에 남은 기름기를 술의 깔끔한 맛이 싹 씻어내 주어 다음 한 입을 더 맛있게 만들어준다. 쌀 특유의 구수한 풍미와 감칠맛이 살아있는 준마이슈는 따뜻한 국물 요리와 찰떡궁합이다. 요즘처럼 추운 날씨에 편의점에서 쉽게...
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한덕수, 尹 사형 구형 다음 날 돈가스 맛집서 포착 2026-01-20 10:18:59
경양식 식당에서 돈가스를 주문하는 모습도 사진으로 공개됐다. 사진을 게시한 최황 작가는 지난 15일 페이스북에서 "윤석열이 내란 우두머리 혐의로 기소돼 사형이 구형된 다음 날 낮에 한덕수 부부는 경양식 돈가스집을 찾았다"며 "내란을 일으킨 핵심 인물 중 하나로 역시 징역 15년이라는 중형을 구형받은 상태인 그가...
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순대국밥 주문 시 '두쫀쿠 1개'…'이렇게까지 해야하나' 현타 2026-01-11 12:04:27
냉면 돈가스 판매점은 '두쫀쿠' 키워드로 호객행위를 하는 곳이다. 두쫀쿠를 판매하고 있지 않으면서도 메뉴명 자체를 두쫀쿠보단 김치우동 등으로 올려 이른바 낚시에 성공했다. 카페뿐 아니라 샌드위치, 떡집 등도 두쫀쿠 열풍에 합류했다. 두쫀쿠 열풍이 1년 반 째 이어지면서 배달 앱을 통해 두쫀쿠를 판매하는...
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현대百, 연말 '더현대 다이닝' 진행…할인·흑백요리사 협업 2025-12-24 16:24:10
불고기, 통영식 나물 비빔밥 세트'를 판매한다. 돈가스 식당 '정돈' 5개점(압구정 본점·판교점·더현대 서울·미아점·목동점)에서는 국내 유명 삼겹살집 '금돼지 식당'의 원육을 사용한 '금돼지눈꽃목살 카츠'를 선보인다. 현대백화점 관계자는 "연말을 맞아 백화점 내 식당을 방문하는...
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"이제 평생 못 갈 듯"…'웨이팅 대란' 벌어진 핫플 정체 [이슈+] 2025-12-20 12:44:47
2배가량 늘었고, '줄서는 돈가스'로 유명한 '헤키'는 예약 마감 시간이 눈에 띄게 앞당겨졌다. 이날 헤키는 점심시간이 한참 지난 오후 1시 15분께도 매장 웨이팅 팀이 57팀에 달했다. 캐치테이블에 따르면 백요리사 손종원 셰프의 '이타닉 가든', '라망시크레'는 연중 예약이 마감됐고,...
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배민 '한그릇배달' 누적주문 1천만건 돌파…점주 "단가 낮아" 2025-10-04 09:01:00
증가했다. 돈가스 업종 입점업체 중 한 그릇 배달을 도입한 업체는 월평균 주문 건수가 약 340건, 매출은 약 479만원 각각 늘었다. 도시락·덮밥 업종 입점업체는 주문 건수가 약 246건, 매출은 약 349만원 각각 많아졌다. 실제 서울에서 덮밥집을 운영하며 한 그릇 서비스를 제공하는 자영업자는 "하루 전체 주문 건수에서...
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이채민 "'폭군의 셰프' 방영 중 관심 받은 공개 연애, 후회? 답 못해" [인터뷰+] 2025-10-01 12:19:57
잘 맞았다. 극중 등장한 요리 중엔, 실제로 돈가스를 좋아해서 슈니첼과 비프브로기뇽이 좋았다. 원래 단 걸 좋아하진 않지만, 인절미, 흑임자를 좋아해서 그 마카롱이 나와 좋았다. 그리고 정말 맛있더라. 그래서 촬영 끝나고도 쟁였다. ▲ 이번 작품을 하면서 연기 칭찬을 많이 받았다. = 부모님이 많이 칭찬해주셨다....
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"음식물·기름때 덕지덕지"…유명 배달맛집 위생상태 '충격' 2025-08-28 18:34:01
"상상 초월이네", "배달만 하는 집은 걸러야겠다", "음식에 바퀴벌레가 나와도 전혀 안 이상할 거 같다"는 반응이 이어졌다. 또 다른 누리꾼은 "마감 때 10분만 정리하면 깨끗할 텐데 너무 무책임하다", "내가 아는 유명 배달 맛집도 주방은 더 심각했다", "당분간 배달 음식 시킬 엄두가 안 난다"는 반응을 보였다. 한...
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