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코펜하겐·암스테르담은 어떻게 지속가능 도시가 됐나 2026-01-03 06:00:17
동물성단백질을 식물성으로 전환하거나 음식물 쓰레기 감축 같은 생활 영역을 감축 영역으로 다루고 있다. 2039년까지 음식물 쓰레기 50% 감축을 목표로 하고 있다. 순환경제를 통해 도시 밖에서 배출하는 배출량까지 줄이려는 접근이 핵심이다. 2050 탄소중립을 목표로 하는 기후 전략에는 2040년까지 도시에서 천연가스...
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18만원 호텔 케이크 원가 3만원?…유튜버 영상에 난리 2026-01-01 08:20:53
아래에 깔리는 가나슈 받침에는 동물성 생크림(642원), 다크초콜릿(3469원), 밀크초콜릿(2075원), 버터(301원), 헤이즐넛(823원), 코팅용 초콜릿(3180원)이 사용돼 총 1만489원이 들어갔다. 시트 사이에 들어가는 딸기 8알의 가격은 5596원, 시럽 비용은 111원이었다. 겉면을 장식하는 생크림은 계량 결과 6754원이었다....
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장원영·강민경도 입었다…2030 女 "진짜보다 가짜가 좋아요" [트렌드+] 2025-12-30 09:00:09
있다. 동물성 재료를 배제한 비건 열풍이 음식을 넘어 패션에도 불기 시작한 것이다. 가치소비를 중요하게 여기는 2030세대에게 '동물 보호'나 '식물성 재료' 키워드가 매력적으로 다가가기 때문. 이 같은 비건 패션족들이 모피 대신 선택하는 제품이 '페이크 퍼'다. 30일 업계에 따르면 최근에는...
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세븐일레븐, 日 롯데제과 '생초코파이' 내일 출시 2025-12-16 10:25:13
달리 마시멜로 대신 동물성 생크림을 100% 사용하고, 풍성한 달걀 함량으로 촉촉하고 부드러운 케이크 시트의 식감을 구현했다고 세븐일레븐은 설명했다. 또 단맛이 강하지 않은 초콜릿을 얇게 덮어 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 냉장 디저트의 묘미를 살렸다고 한다. 세븐일레븐은 우선 서울 강북·강남·강동과 부산, 제주...
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꿀잠 자게 하는 '1등 침대' 시몬스 팩토리움 다녀왔어요 2025-12-11 18:36:31
매트리스란 동물성 소재를 쓰지 않고 천연 식물성 소재로 만든 매트리스입니다. 이번 시몬스 취재에서는 직원들이 침대를 만드는 모습을 직접 볼 수 있어서 좋았습니다. 그리고 공장의 바닥이 아주 깨끗해서 놀랐습니다. 청결한 환경에서 침대를 만들고 있다는 것을 확인할 수 있었습니다. 시몬스는 편안한 침대를 만드는...
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침대에서 생활하는 젊은층 겨냥한 모션베드 나왔다 2025-12-11 10:07:53
폼 매트리스다. 동물성 원료를 배제하고 자연 유래 소재만을 사용해 비건 인증과 친환경 인증을 모두 획득했으며, 피부에 닿는 원단부터 내부 폼까지 안전성과 지속가능성을 고려했다. 인체공학 5조닝 시스템을 적용해 하중이 집중되는 부위를 세분화하고, 매트리스가 각도 변화에 자연스럽게 반응하도록 유연성을 높였다....
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삼양1963, 출시 한 달 만에 700만개 팔렸다 2025-12-08 15:18:34
처리 방식을 현대적으로 재해석해 동물성 기름 우지와 식물성 기름 팜유를 황금 비율로 혼합한 골든블렌드 오일을 사용해 면을 튀겨냈다. ‘삼양1963’에 대한 소비자들의 관심과 반응은 각종 지표로 확인할 수 있다. 삼양식품이 선보인 ‘삼양1963’ 온라인 콘텐츠와 ‘삼양1963’을 접한 크리에이터들이 자발적으로 만든...
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298세 스트라디바리우스 '베수비오' 한국 오다 2025-11-28 17:17:53
소량의 석고가 포함된 바탕층을 두고, 동물성 접착제(가죽, 뼈에서 추출한 아교)를 발랐다. 이는 목재의 결을 메우고, 바니시가 과도하게 스며드는 것을 막기 위해서다. 연구팀은 “방사선 촬영 결과 바이올린은 균열 없이 양호한 상태를 유지하고 있다”며 “바니시와 접착제의 성분이 소리를 유지하는 데 큰 역할을 했을...
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가수 비, 고지혈증 진단 받았다…"나보고 운동 하라더라" [건강!톡] 2025-11-21 09:29:37
육류·버터 등 동물성 지방은 LDL-C를 높이고, 과자·주스·단 음식은 중성지방을 증가시키면서 HDL-C를 떨어뜨린다. 전문가들은 "비만, 특히 복부비만이 함께 나타날 때 위험도가 크게 높아진다"고 설명한다. 국가건강검진 통계에 따르면 2020년 기준 30대 이상 남성 10명 중 4명이 고지혈증 진단을 받은 것으로 나타났다....
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창업보육센터서도 수입식품 영업 등록 가능해진다 2025-11-17 09:30:00
개정안은 수입 축·수산물, 동물성 식품에 대해 수출국 정부의 위생증명서 외에도 수입신고 시 제출하는 모든 수출국 정부 증명서를 전자증명서로 확인할 수 있도록 인정 범위도 확대한다. 이로써 모든 증명서 위변조를 방지해 수입식품 등의 안전관리를 강화하는 한편 종이증명서 발급으로 인한 비용·시간을 절감한다. 또...
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