지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
소비자원 "냉동돈가스, 제품별로 지방·단백질 함량 1.5배차" 2025-09-16 12:00:11
튀김옷의 바삭함·고기의 부드러움·고기의 두꺼움·기름짐(등심돈가스), 고기의 식감·치즈의 쫄깃함·치즈의 양·기름짐(치즈돈가스)를 기준으로 이뤄졌다. 소비자원은 안전성 검사에서는 12개 제품 모두 중금속·미생물·휘발성 염기질소 시험에서 기준에 적합한 것으로 나타났다고 밝혔다. chomj@yna.co.kr (끝) <저작...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
갤러리현대에서 만나는 김민정, 이강승, 캔디스 린의 '미술관급 전시' [KIAF 프리즈 서울 2025] 2025-08-29 13:58:00
전시에서 그는 곰팡이, 박테리아, 얼룩, 돼지기름 같은 유기적 재료를 사용한 작업을 선보인다. 전시작은 마치 동물의 순환계처럼 움직이는데, 전시 기간 내내 스며들고 썩고 변화하며 식민지 유산이 품고 있는 불안정성과 부패를 오감으로 느끼게 해준다. 전시는 10월 5일까지. 김민정이 보여주는 ‘사유의 불꽃’ 사간동...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
[월간미식회] 맛집 찾다 헤매지 말 것, 청주 먹킷리스트 6 2025-08-28 08:00:05
고추기름 또는 매콤한 양념장을 더해 얼큰하게 즐겨도 좋다. 안주로도 손색없는 소머리 수육은 얇게 저며 부드러운 식감이 돋보인다. 파를 듬뿍 올려 먹으면 더욱 맛있다. 현지인 Pick, 봉용불고기청주 출신 지인들에게 맛집을 묻자 열이면 열 빼놓지 않고 봉용불고기를 꼽았다. 간장삼겹살이 청주에서 시작됐다는 설을...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
"소지방·돼지기름, 비만 생쥐에서 종양 성장 가속화 해" 2025-07-31 09:43:55
"소지방·돼지기름, 비만 생쥐에서 종양 성장 가속화 해" 美 연구팀 "동물성 지방 대사산물이 면역계 기능 약화해" (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 돼지기름과 소지방, 버터 등 동물성 지방이 많은 식단이 종양 성장은 가속화하고 암 치료를 위한 항종양 면역 반응은 훼손한다는 동물실험 결과가 나왔다. 미국...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"K드라마 보고 소맥 배웠어요"…필리핀 현지 마트·식당 가보니 2025-05-28 09:00:00
마시기 시작했다고 한다. 그는 "소주는 시식(필리핀식 돼지고기볶음) 등 필리핀 음식과 잘 어울린다"며 "소주와 함께 비비고(CJ제일제당 브랜드) 등 한국 제품을 자주 산다"고 말했다. S&R에서 열린 소주 시음회 현장에선 소주를 처음 맛본 뒤 구매하는 현지인도 있었다. 현지 소비자들은 한국 소주가 알코올 도수 30∼40도...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
한돈자조금관리위원회, 돼지기름이 해롭다고?…한돈 라드유는 BBC 선정 영양소 풍부한 '슈퍼푸드' 2025-05-21 16:06:45
돼지고기 기름은 식재료 가운데서 오해를 많이 받는다. 살이 찐다거나 건강에 해롭다는 식의 인식이 강하기 때문이다. 한국인들이 삼겹살을 굽고 흘러내리는 돼지기름을 주로 보다보니 생겨난 인식이다. 하지만 돼지기름은 억울하다. 다양한 영양가를 포함한 돼지기름은 오히려 건강식으로 재평가받고 있다. 2020년 영국...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
[월간미식회] 가평에 먹을 게 없다고? 현지인 추천 맛집 6 2025-04-01 08:00:01
나오는 순대가 침샘을 자극한다. 돼지 창자로 만든 껍질은 쫄깃하고, 순대 속은 입안에서 사르르 녹는다. 고기, 야채, 당면이 듬뿍 들어 소시지처럼 부드러운 식감이 일품이다. 순댓국은 '특 사이즈를 시켰나' 착각할 만큼 건더기가 듬뿍 들었다. 순대, 머리 고기, 내장 모두 잡내 없이 고소하다. 해장에 제격인...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
러 대표 농업기업 설립한 억만장자 사기 혐의로 구금 2025-03-28 01:38:26
루스아그로는 러시아 최대 농업기업 중 하나로 설탕, 돼지고기 등 육류, 기름 등을 주로 생산한다. 1995년 이 기업을 설립한 모스코비치의 자산에 대해 미국 경제 전문지 포브스는 27억달러(약 3조9천억원) 규모로 추정했다. 러시아 매체들은 러시아 연방보안국(FSB)과 반부패 경찰이 모스크바 등 여러 도시의 루스아그로...
- 뉴스 > 정치·사회
- 바로가기
-
中서 대두 대체할 '고단백 옥수수' 개발…"美의존 낮출 잠재력" 2025-03-13 12:17:52
"보통 사료에서 옥수수는 에너지원, 대두박(대두에서 기름을 짜고 남은 부산물)은 단백질원"이라며 "중국의 작년 옥수수 총생산량은 2억9천만t인데 옥수수의 단백질 함량을 1%만 높여도 단백질 290만t이 추가되는 셈이다. 이를 잘 활용하면 대두 수입량을 700만∼800만t 줄일 수 있다"고 말했다. SCMP는 중국의 수입 농산물...
- 뉴스 > 정치·사회
- 바로가기
-
대상, 호밍스 '팅하오 군만두 프라이'…가정에서도 전문점 수준의 바삭한 만두를 2025-03-12 16:04:33
공정을 사용해 뒤집지 않아도 마치 기름에 튀긴 듯한 바삭한 식감을 느낄 수 있다. 또 당면 없이 국내산 돼지고기와 부추를 가득 채워 담백한 육즙과 향긋한 부추의 풍미를 살렸다. 바삭한 만두피와의 완벽한 조화는 중국 산동식 군만두를 연상케한다. 트레이 타입은 호밍스만의 독자 기술로 개발한 에어프라이어 전용 특수...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
