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축산물가공식품 전문기업 봉이, ‘2025 카카오비즈니스 베스트 어워즈’ 최우수상 2025-12-16 15:03:05
막창은 온라인 누적 판매 100만 팩을 돌파하며 대한민국 막창 대표 브랜드로 자리매김했다. 현재 네이버 브랜드 스토어를 통해 판매되고 있으며 네이버 브랜드 검색량 1위를 기록하는 등 소비자 신뢰도를 수치로 입증하고 있다. 이번 카카오어워즈 최우수상 수상은 이러한 판매 성과가 일회성이 아닌 11년 업력의 노하우와...
한우곱창 맛볼수 있는 '코리아 페스티벌' 2025-11-04 17:25:12
100% 한우를 사용해 곱창, 대창, 막창 등을 생산하는 회사다. 이곳은 지난달 28일부터 오는 9일까지 열리는 대규모 할인·소비 축제 ‘코리아 그랜드 페스티벌’에 참여하고 있다. 이번 축제를 맞아 선보인 ‘제철엔 담을정 한우 곱창·대창·막창 세트’는 대표적인 청정 지역으로 꼽히는 경북 안동에서 당일에 도축한...
‘야구와 술상’, 경기 끝난 후 시작되는 동터 연장전! 2025-10-31 07:06:02
납작만두 '동터'에서 여기 가볼까? 막창덕후 동대구역점 / 천연과일로 숙성한 막창이 특징. 씹을수록 고소한 풍미가 살아난다. 경기 직후 부담 없이 들를 수 있는 분위기와 푸짐한 셀프바가 장점이다. 낫샤바샙 / 태국 출신 셰프가 만드는 현지 맛집으로 매운 향과 신선한 허브 풍미가 매력적이다. 다양한 ...
"2시간 줄섰어요"…MZ들 '섹시'하다며 난리 난 축제 [이슈+] 2025-10-27 19:25:01
"막창 떡볶이 먹었는데 진짜 너무 맛있었다. 자리가 없어 길바닥에 앉아 먹었다"고 했다. 대구 북구에 따르면 사흘간(24~26일) 27만 명이 행사장을 찾았다. 지난해(13만 명)보다 두 배 이상 늘어난 수치다. 북구청은 몰려드는 인파에 대비해 좌석을 전년보다 1000석 늘린 2700석을 마련했지만, 앉을 자리가 모자라 일부...
"성심당 없었으면 어쩔 뻔"…대전, 서울 제치고 '1위' 올랐다 2025-07-31 09:34:49
1위를 차지했다. 동성로와 진골목 일대 먹자골목과 노포를 중심으로 막창·곱창, 떡볶이·분식류 등 다양한 먹거리가 유명한 곳이다. 대구는 수성구(43.2%, 13위)와 남구(41.2%, 18위)를 포함 3개 자치구가 20위 안에 들었다. 서울 지역 자치구도 강세였다. 세계 퓨전 음식의 집결지로 떠오른 용산구(53.1%)가 2위에 올랐다...
GS25, 참이슬·테라 맞춤형 안주 선보여 2025-07-20 11:01:44
'참이슬' 안주로는 '직화알곱창', '직화불막창' 두 종을 내놓는다. 참이슬을 전면에 내세운 협업 안주는 업계 최초 사례다. '테라' 안주로는 '콘치즈마요'를 준비했다. GS25는 각각의 안주 상품 포장 전면에 주류 브랜드와 이미지를 표기해 고객이 맞춤형 안주임을 알 수 있게...
문체부·관광공사, 일본 관광객 겨냥 '지역특화음식 캠페인' 2025-06-02 09:10:29
밝혔다. 캠페인에서는 ▲ 수원 왕갈비 ▲ 대구 막창 ▲ 춘천 닭갈비 ▲ 전주 막걸리 ▲ 광주 떡갈비 등 5개 지역을 대표하는 음식의 접근성을 높여 선보인다. 막창, 닭갈비, 막걸리 안주 등을 1인상으로 개발하고 기존에 점심 특선으로만 제공됐던 음식을 하루 종일 이용할 수 있도록 하는 등 일본 관광객 대상 특별 혜택을...
日여행객 방한 결정 1위 '한국 음식'…관광공사, 지역특화 음식 캠페인 전개 2025-06-02 08:28:13
△대구 막창 △춘천 닭갈비 △전주 막걸리 △광주 떡갈비 등 5개 지역을 대표하는 음식에 접근성을 높여 선보였다. 막창, 닭갈비, 막걸리안주상 등을 1인상으로 개발하고, 점심 특선으로만 가능했던 음식을 온종일 이용할 수 있게 하는 등 일본 관광객 대상 특별 혜택을 마련했다. 캠페인에 참여하는 관광객을 대상으로 각...
성시경, '고독한 미식가' 마츠시게 데리고 '곱창계 에르메스' 방문 2025-05-15 09:56:20
또한 막창은 "왠지 익숙한 맛"이라며 반가움을 드러내며 다양한 내장 부위를 맛보았다. 천엽, 곱창, 막창, 염통 등 일본에서는 쉽게 접하기 어려운 부위까지 모두 맛본 마츠시게는 자신의 취향을 저격한 최고의 부위를 꼽는다. 이어 두 사람은 "곱창구이는 음료가 있어야 한다"는 성시경의 추천에 따라 술잔을 부딪치기...
대구시, 대구10미(味)데이, 함께 할 맛집 공모 2025-05-09 12:26:58
이벤트다. 대구10미는 대구따로국밥(대구육개장), 막창구이, 뭉티기, 동인동찜갈비, 논메기매운탕, 복어불고기, 누른국수, 무침회, 야끼우동, 납작만두를 일컫는다. 대구10미(味)데이는 6월부터 9월까지 매월 10일, 20일, 30일 총 12회에 걸쳐 진행한다. 이 기간 동안 참여업소 이용객에게는 대구10미(味) 메뉴를...