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"겨울엔 역시 딸기"…CU, 겨울 제철 디저트로 '2030 공략' 2026-01-06 10:32:43
출시한다. 먼저 대표 제품인 연세우유 생크림빵에 딸기를 더한 '연세우유 딸기 생크림빵'을 시작으로 '연세우유 딸기크림 롤케익', '연세우유 딸기 맘모스', '연세우유 딸기크림 컵케익'을 선보일 예정이다. 이후에는 '생딸기 오믈렛', '생딸기 미니 케이크', '딸기 ...
"마카롱부터 오믈렛까지"…CU, 딸기 디저트 7종 출시 2026-01-06 09:52:51
출시한다. '연세우유 딸기생크림빵'은 CU의 베스트셀러인 연세우유 생크림빵의 부드러운 빵 안에 달콤한 딸기 생크림을 가득 채워 베이커리 전문점 못지않은 맛과 함께 반갈샷의 묘미를 모두 즐길 수 있다. 딸기 크림을 폭신한 시트로 감싼 '연세우유 딸기크림 롤케익'과 딸기잼, 완두 앙금, 쿠키 크래커를...
CU, '마카롱부터 오믈렛까지' 딸기 디저트 7종 출시 2026-01-06 08:09:58
밝혔다. CU의 베스트셀러인 연세우유 생크림빵에 딸기를 더한 '연세우유 딸기 생크림빵'을 비롯해 '연세우유 딸기크림 롤케익', '연세우유 딸기 맘모스', '연세우유 딸기크림 컵케익'을 7일까지 순차 출시한다. 이후에는 '생딸기 오믈렛', '생딸기 미니 케이크', '...
빵지순례 열풍 불더니…12兆 '빵빵한 결제' 2025-11-23 17:58:09
빵집 앞. 평일 낮임에도 50명 가까이 되는 이들이 건물을 감싸고 돌 정도로 줄을 서 있었다. 유명 소금빵을 사 먹기 위해 몰린 이들이다. 주말에는 문 열기 수십 분 전부터 대기 줄이 만들어진다. 서울 망원동도 ‘빵지순례’의 성지다. 골목마다 빵 냄새가 가득하고, 주말이면 긴 줄이 늘어서 골목이 붐빈다. 이곳을 찾은...
웨이팅만 180분…"40만원 썼어요" 난리 난 '핫플' 어디길래 [현장+] 2025-11-09 16:12:06
살 빵을 미리 메모했다. "오늘 맘모스 남을까?", "재료소진 뜨면 끝이야" 같은 대화가 줄 끝에서 오갔다. 자영업을 하는 이선영(36) 씨는 "지인이 망원동 유명 빵집이라며 줘서 먹어봤는데 너무 맛있어서 여기 왔다"며 "한 시간 전에 미리 도착해 대기 중이다. 이곳은 맘모스빵이 유명한데 그걸 먹기 위해 왔다. 요즘 빵...
식지 않는 말차 열풍…3주만에 100만개 팔려나간 편의점 빵 2025-09-29 09:57:43
생크림빵’과 ‘말차 크림카스테라’를 내놓은 데 이어 10일에는 ‘말차 초코 맘모스’와 ‘말차 크림롤케익’을 출시했다. 해당 제품군은 출시 보름 만인 지난 15일 누적 판매량 50만개를 기록했으며 이날 기준으로는 100만개를 넘어서며 인기를 끌고 있다. 회사는 최근 MZ세대를 중심으로 확산한 말차 트렌드를 다양한...
"말차 트렌드 지속"…CU, 디저트·막걸리 신상품 출시 2025-09-02 08:21:15
차례로 선보인다. 디저트 4종은 '연세 말차 초코생크림빵·초코맘모스'와 '말차크림 카스테라·롤케익'이다. 이와 함께 CU는 말차 벽돌케이크를 출시한다. 말차 시트 사이에 말차 크림과 딸기잼을 겹겹이 쌓아 만들었다. 또 말차 생막걸리(750㎖)도 선보인다. 톡 쏘는 탄산이 특징이며, 진한 말차 맛을 구...
인터콘티넨탈호텔 그랜드델리, 올해 가루쌀 신메뉴 대상 2024-05-12 11:00:02
쌀 맘모스'로, 리종은 '딸기 쌀 스위트 쁘띠케잌' '밥 한공기'로 호평을 받았다. 가루쌀은 물에 불리지 않고도 가루를 내기 좋아 폐수가 발생하지 않는 친환경적인 새로운 식품 원료다. 국내 논 기반을 유지하면서도 밥쌀 재배를 줄이고 수입 밀을 대체하여 식량자급률 향상에도 기여할 수 있을 것으로...
'달콤함의 신세계' 열렸다…신세계百 강남점 '스위트 파크' 그랜드 오픈 2024-02-22 16:01:00
전국 ‘빵지순례’ 맛집 5곳을 모은 편집형 매장 ‘브레드 셀렉션’이 대표 코너다. 30여 년 전통 ‘쟝블랑제리’의 맘모스빵과 단팥빵, 서울에서 가장 오래된 빵집인 ‘태극당’의 모나카 등이 있다. 유명 빵집을 찾아가지 않아도 신세계 강남점에서 모두 맛볼 수 있게 했다. ○파이브가이즈·까사빠보 등도 입점스위트...
사흘간 빵지순례객 10만 모은 '디저트 신세계'…"신강 매출 30% 증가" 2024-02-19 11:40:58
밀레앙은 한인 서용상 제빵사가 운영하는 빵집으로 구입을 위해 소비자가 줄을 서는 곳으로 유명하다. 이와 함께 일본의 파이 맛집 '가리게트'의 한국 1호점을 만날 수 있다. 국내 유명 베이커리의 메뉴를 엄선한 베이커리 편집숍 '브레드 셀렉션'에서는 유명 맛집 5곳의 대표 제품을 모았다. 30여 년 전통...