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신세계백화점, '300년 명품 곶감' 은풍준시 선물세트 선보여 2026-02-04 06:00:11
출시했으나 당시에는 표면의 하얀 가루인 시설(?雪)이 곰팡이로 오해받기도 하며 별다른 주목을 받지 못했다. 신세계백화점은 웰니스 트렌드 속에 천연 당분의 단맛을 가진 곶감에 주목하며 13년 만에 은풍준시를 다시 설 선물세트로 출시했다. 특히 자체 검증을 통해 낱개 포장된 최상품만 한정수량으로 판매한다. 이...
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쟈뎅, 카페 퀄리티 담은 ‘까페모리 말차라떼’로 150만개 판매 2026-01-26 10:43:24
간 전통 가루 녹차다. 찻잎 전체를 섭취하는 방식으로 카테킨, 루테인, L-테아닌 등 항산화 성분이 풍부하며, 진한 녹차 향과 감칠맛, 부드러운 단맛이 조화를 이룬다. 또한 설탕 대신 자일로스 슈가를 사용해 혈당 부담을 낮춘 점도 눈길을 끈다. 특히 ‘말차 라떼’는 고소하고 균형 잡힌 맛으로 소비자들로부터 가장 큰...
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임영웅 케이스로 보는 두쫀쿠에 중독되는 과정 2026-01-26 09:26:01
평가했다. 하지만 두쫀쿠를 계속 맛보던 임영웅은 "먹다 보니까 맛있네", "이렇게 중독이 되는구나"라고 말하며 흡입했다. 입술 주변에 코코아 가루를 잔뜩 묻히며 엄지척을 날리기도 했다. 두쫀쿠는 '두바이 쫀득 쿠키'의 줄임말로, 지난해 유행한 두바이 초콜릿에서 착안해 국내에서 만들어진 디저트다. 가늘게...
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"韓추위 이 정도 였나"…얼린 '한강라면' 뜯어먹자 '관심 폭발' 2026-01-25 20:50:17
얼어붙은 라면을 먹으면서 "꽁꽁 얼었다. 씹어도 가루 맛밖에 나지 않는다"고 말했다. 해당 보도를 접한 누리꾼들은 "한강 라면 아닌 한파 라면이네", "얼마나 추우면 라면이 얼어붙나", "이 날씨에 젓가락 들고 2시간이나 대기하다니 대단하다" 등의 반응을 보였다. 한편 북쪽에서 강력한 한기가 몰려오면서 지난 20일부터...
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운동 전·후 따로? 이것 마시면 '운동 퍼포먼스 끝' 2026-01-22 10:28:01
쓴맛 없이 고농도로 카페인을 추출할 수 있어 운동 전 각성효과를 빠르게 느낄 수 있어요. 세 번째는 ‘편리한 휴대성’과 ‘접근성’입니다. 가루형 보충제처럼 번거로움을 줄였고, 준비 과정이 필요하지 않고, RTD(Ready to Drink)음료처럼 무겁지 않아 운동 중이나 출퇴근·야외 활동 중에도...
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신세계푸드, 트레이더스 전용 '꿔바로우·바삭 고추튀김' 출시 2026-01-21 09:30:52
100% 국내산 돼지고기 등심과 찹쌀가루를 사용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 전문점 수준의 꿔바로우를 맛볼 수 있는 1.3kg의 중식 간편식이다. 특히 새콤달콤한 특제 소스 3개를 동봉해 집에서 여러 번 나눠 즐길 수 있도록 했다. 가격은 1만5,980원이다. 해당 제품은 고물가 시대 가격에 민감한 소비자 수요를 반영해...
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먹고 싶어도 예약할 식당이 없다…'흑백2' 최강록 폐업 왜? 2026-01-14 18:47:01
현재는 우승자 최강록의 요리는 어디서도 맛볼 수 없는 상태다. 그는 과거 '식당 네오'를 운영했지만, 2024년 말 문을 닫았다. 다만 편의점 세븐일레븐과 협업한 프리미엄 증류식 소주를 통해 그의 숨결을 느껴볼 수 있다. 세븐일레븐은 지난 8일부터 최강록 셰프와 협업한 증류식 소주 '네오25화이트'를...
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"멸치인 줄"…9500원 주고 산 '두쫀쿠' 반으로 갈랐다가 '당혹' 2026-01-14 07:43:24
피스타치오 크림을 섞고, 버터를 녹여 코코아 가루와 마시멜로우를 볶은 얇은 피로 감싸 만든다. 겉은 쫀득하고 안은 바삭한 식감을 살린 것이 특징이다. 아이브 장원영이 지난해 9월 인스타그램 스토리에 사진을 올리며 인기가 폭발했고, 현재 인스타그램에서 '#두쫀쿠' 해시태그 게시물은 3만 건을 넘어섰다....
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'양념치킨의 아버지' 윤종계 맥시칸치킨 설립자 별세 2026-01-08 18:29:10
고춧가루를 섞은 붉은 양념 소스를 개발했다. ‘동네 할머니 한마디에 물엿을 넣었더니 맛이 살았다’는 일화가 유명하다. 그는 생전 인터뷰에서 “양념치킨 개발에 6개월 이상 걸린 것 같다”며 “처음에 양념치킨을 먹어본 이들은 ‘손에 (양념이) 묻는다’고 시큰둥해했지만, 곧 양념치킨을 먹으려는 이들이 전국에서...
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'양념치킨의 아버지' 윤종계 맥시칸치킨 설립자 별세 2026-01-08 12:20:07
가루 등을 사용한 최초의 붉은 양념소스와 염지법을 도입했다. 염지법은 물에 소금, 설탕, 향신료 등을 녹인 염지액에 닭을 담그거나 소금과 가루 양념을 닭에 직접 문질러 맛을 내고 육질을 부드럽게 하는 전(前)처리 과정이다. 김치 양념에서 착안해 마늘·생강 등을 더하고, 물엿으로 윤기와 단맛을 살린 붉은 소스는...
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