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'유행 참 알 수 없네'...두쫀쿠 가고 '이 채소' 열풍 2026-02-28 16:01:15
"채소와 함께 먹는 경우에는 위험이 덜하긴 하지만, 과다 섭취하면 '혈당 스파이크(식후 혈당 급상승)'가 올 수 있어 적절한 양을 섭취해야 한다"고 말했다. 또 "멸치액젓이나 간장, 설탕이나 매실액, 고추장 등이 들어가는데 평소에 짜게 먹는 식습관을 가진 사람이라면 기호에 따라 나트륨이나 당 함량이...
작년 어업생산 10조2천억 '역대 최대'…김류 생산량 30%↑ 2026-02-27 12:00:01
전년 대비 13만7천t(16.3%) 증가했다. 고등어류, 멸치, 살오징어 등의 어군이 유입되며 자원량이 늘어난 영향이다. 무엇보다 우리 바다로 고등어와 살오징어 떼가 돌아온 효과가 크다는 분석이다. 주요 어종별로는 고등어류 생산량이 21만4천t으로 전년보다 59.0% 증가했고, 살오징어는 3만1천t으로 128.5% 늘었다. 멸치...
"배 나가신다 길을 비켜라"...작년 수산물 생산량, 전년대비 8.7% 증가 2026-02-26 17:50:20
어업 생산량은 20만2000톤으로 전년 대비 62.1%, 조업 횟수는 22.4% 늘었다. 오징어, 고등어, 꽃게, 멸치 등 생산량이 전년 대비 증가했다. 순서대로 3만1000톤(128.5%↑), 20만2000톤(62.1%↑), 2만6000톤(26.9%↑), 15만톤(25%)이다. 한편 일부 어종은 전년 대비 생산량이 줄었다. 전갱이 2만톤(49%↓),...
'오징어·고등어 돌아왔다'…지난해 수산물 생산량 393만 톤, 8.7% 늘어 2026-02-26 17:48:00
늘었고, 고등어(20만2554톤·62.1%), 꽃게(2만6409톤·26.9%), 멸치(15만9톤·25%) 등도 증가했다. 반면 전갱이와 청어, 삼치류, 붉은대게 등은 감소한 것으로 집계됐다. 해면양식업 생산금액은 3조8017억 원으로 2.1% 증가했다. 품목별 생산량은 김 71만7880톤(30.1%), 미역 63만1236톤(10%), 다시마 56만7689톤(4.3%),...
CU, 'PBICK·득템'으로 간편식 리뉴얼…"가성비 높였다" 2026-02-24 09:00:55
들깨묵은지, 청양 멸치 다짐, 반숙 계란장, 명란 마요 등 입맛을 돋우는 재료를 메인 토핑으로 활용해 청양 간장 불백 도시락, 반숙 계란장 빅 삼각김밥 등을 선보인다. 덮밥 라인은 인기 반찬 하나에 집중한 구성으로 매콤 닭강정, 함박스테이크, 치킨 가라아게, 닭가슴살 구이 등을 메인으로 올린 덮밥 도시락이다. CU는...
안강망어업→고정자루망어업…어려운 수산용어 알기 쉽게 바꿔 2026-02-18 11:00:00
기선권현망어업의 '권현'(權現)은 멸치가 많이 잡히는 일본 히로시마 지역 어촌에서 모시는 바다신의 이름이다. 새 이름인 '기선선인망어업'은 어선 두 척이 끄는 끌그물 형태로 표층이나 중층에 있는 멸치를 어획하는 방식으로, 동력선을 이용해 양쪽에 날개가 달린 그물을 배 가까이에 던진 뒤 끌 줄을...
컬리, 올해 첫 '대한민국 수산대전' 진행…최대 50% 할인 2026-02-13 10:32:53
마른멸치 등 150여개 상품을 최대 50% 할인된 가격에 판매한다. 신선한 수산물을 합리적인 가격에 즐기고 싶다면 KF365 상품이 제격이다. 다양한 크기로 구성한 완도 바다 생물 활전복 KF365 '완도 전복'을 비롯해 '국산 손질 꽃게', '두툼한 국산 손질 오징어', '국산 손질 고등어' 등을...
[르포] "조금만 사고 할인 챙기고"…설 앞둔 마트·시장, 실속소비 대세 2026-02-13 06:31:00
진미채와 멸치를 고르고 있었던 이말수(83) 씨는 "행사랑 카드 할인 많이 하는 것 같아 들렀다"라고 말했다. 마포구 이마트에서도 신중히 가격을 비교하는 사람들이 많았다. 50대 정종남 씨는 수입산과 국산을 번갈아 본 뒤 "은갈치 2마리에 2만1천원이고 세네갈산은 3마리에 1만7천400원이라 수입산을 산다"라고 말했다....
'주 2회' 전통시장 찾은 李대통령…명절 앞두고 '체감 경기' 점검 2026-02-12 07:13:30
마른 멸치, 배추전 등을 즉석에서 맛보기도 했다. 명절 대목 상황을 묻는 대통령의 질문에 한 정육점 상인은 "차례를 지내는 집이 줄어 구이용 고기가 많이 나간다"고 답하며 최근 소비 변화 양상을 전했다. 이 대통령은 시장 천장과 시설을 살펴보며 정비 사업에도 관심을 보였고, 타지에서 내려와 떡집을 운영 중인 청년...
"역시 한국인은 밥심"…올림픽 선수단 도시락 화제 [2026 밀라노올림픽] 2026-02-09 16:58:02
고슬고슬한 흰쌀밥, 제육볶음, 불고기, 소시지볶음, 멸치볶음, 깍두기 등 다양한 한식 반찬이 먹음직스럽게 담긴 도시락 모습이 담겼다. 이를 본 누리꾼들은 "역시 밥의 민족", "한국인은 밥을 먹어야 힘이 난다", "진짜 푸짐하다. 밥양이 많다", "음식 준비해주시는 분들도 또 다른 국가대표 같다", "선수들 힘내세요" 등...