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배기성, 18kg 감량한 비결 보니…"요요현상 조심해야" 경고 [건강!톡] 2026-01-16 08:37:07
보충과 운동이 필요하다. 2021년 학술지 '문화와융합'에 게재된 연구에 따르면 근력 운동 후 근육 회복 및 성장을 위해 전략적으로 단백질을 섭취하라고 조언한다. 특히 단백질은 운동 직후 가급적 빠르게 섭취하는 것이 좋다며 개인의 특성에 적합한 단백질 섭취 방법을 찾아 적용한다면 근육 회복 및 성장 촉진이...
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"한국 가면 꼭 들러야 해"…외국인들 사이 핫한 '이곳' [트래블톡] 2025-12-11 21:00:04
수 있는 '핵심 여행지'로 떠오른 셈이다. 한국문화관광연구원은 외국인 관광객의 한국 문화에 대한 관심이 높아지면서 '생활관광'을 추구하는 수요가 늘어나고 있다고 분석했다. 시장 특유의 활기나 다양한 길거리 음식, 상인들과의 소통 경험이 외국인 관광객 사이 '진짜 한국'을 느끼게 하는 매...
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"기본 10만원 이상 썼죠" 난리…2030 몰려간 행사 뭐길래 [현장+] 2025-12-01 20:59:32
역할을 할 수 있다고 진단했다. 양지훈 한국문화관광연구원 부연구위원은 "2차 창작은 서브컬처에서 충성도 높은 고객층이 다양한 관점을 만들어 소재의 다양성에 도움을 준다"며 "그동안 국내 게임 산업은 RPG, 확률형 아이템에 한정된 부분이 많았다. 문화적인 부분을 자극해 스토리 등 퀄리티 높은 게임을 만들지 못하는...
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K-FOOD 산업의 구심점, '민관산학 K-FOOD 협의회' 출범식 오는 2일 개최 2025-12-01 11:30:21
K-FOOD 정책연구원, 국회 국제질서전환기속국가전략포럼과 공동으로 「K-FOOD 산업 발전을 위한 민관산학 K-FOOD 협의회 출범식」을 2일 오후 2시 국회의원회관 대회의실에서 개최한다. 농림축산식품부와 산업통상자원부, 문화체육관광부, 식품의약품안전처, 한국관광공사, KOTRA, 한국농수산식품유통공사, 식품안전정보원,...
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'핫 플레이스를 만드는 플레이어들'-핫플레이스 구조를 해부한 리테일 전략서 2025-11-28 17:03:47
음식을 선보이는 동묘의〈존앤마크>, 밥 먹으며 힐링까지 가능한 용산 은행나무길의〈온천집〉…. 독특한 문화 코드를 중시하는 힙스터들에게 꾸준히 사랑받아온 공간이다. 왜 발길이 끊이지 않는 걸까. 빠르게 변하는 경제 환경 속에서 사람의 발길이 향하는 상권 역시 크게 바뀌었다. 한때 대기업과 외국계 브랜드들이...
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"내년 식품기업 매출 증가 전망 45.7%…감소 예상의 두배" 2025-10-29 15:59:06
실장은 음식료품 시장의 올해 매출액은 193조원에 이르고 내년에는 203조원으로 200조원을 넘어설 것으로 전망했다. 문정훈 서울대 농경제사회학부 푸드비즈랩 교수는 '푸드 트렌드 2026' 발표에서 급격한 '혼밥' 문화 확산에 주목했다. 그는 "한 그릇, 한 접시, 한 손으로 잡는 음식"이 성장하고 있다면서...
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[우분투칼럼] 아프리카 알고보면⑽ 한끼 음식에 다 담겼다 2025-10-28 07:00:03
음식으로 공동체의 정체성을 지켜내고, 문화를 향유하고, 자신들의 온기와 이야기를 담아낸다. ※외부 필진 기고는 연합뉴스의 편집 방향과 다를 수 있습니다. ▲ 이은별 박사 현 성균관대 컬처앤테크놀로지융합전공 초빙교수, 고려대 언론학 박사(학위논문 '튀니지의 한류 팬덤 연구'), 한국외대 미디어외교센터...
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"불장에 맵소스 추가요"...5천피 기원 이색 이벤트 2025-10-27 17:31:10
함께 삼성증권 화장품, 음식료 담당 애널리스트 이가영 선임연구원이 참여해 김밥과 맵소스를 즐기는 유튜브 콘텐츠 역시 화제가 된 바 있다. 특히, 시청자들은 댓글 창을 통해 "장맛이 30개라니", "43년 내공의 빨간 수익률 맛보고 싶네" 등 캠페인 콘셉트와 메시지에 대한 재치 있고 긍정적인 반응을 보였다. 삼성증권...
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[천자칼럼] 노쇼 위약금 2025-10-23 17:31:30
4조5000억원에 달한다는 분석(현대경제연구원)도 있다. 공정거래위원회가 노쇼 위약금을 대폭 상향한 소비자분쟁해결기준 개정안을 다음달 행정 예고하기로 했다는 소식이다. 음식점 노쇼 위약금을 음식 가격의 최대 10%에서 20%로 높인 것이 핵심이다. 오마카세나 파인다이닝처럼 고가 재료를 미리 준비해야 하는 식당,...
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"K팝 인기에 미국인도 냉동 아닌 생면 짜장면 찾아요" 2025-10-09 17:23:29
음식”이라며 “졸업식이나 이삿날 한국인이 즐겨 찾는 짜장면은 ‘단짠단짠’의 정석이자 국내 문화가 듬뿍 묻어 있는 음식”이라고 말했다. 이어 “짜장면이 영어로는 ‘블랙빈 누들’이어서 풀무원식품의 정체성(콩)과도 맞닿아 있다”며 “한국 음식의 감칠맛을 구현하는 것이 최근 식품시장의 트렌드인 만큼 글로벌...
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