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한샘, '흑백요리사2'에 특별한 키친 선보여 2025-12-18 14:07:00
국내 유일 미슐랭 3스타 파인 다이닝 레스토랑 '모수'를 이끄는 오너 셰프로, 정교한 미식 철학과 엄격한 기준을 기반으로 국내외 미식계에서 실력을 인정받는 인물이다. 한샘 관계자는 "55년간 한국인의 라이프스타일을 연구해 온 한샘의 철학과 전문성이 프로 셰프들의 노하우와 역량과 만나 최고의 실력을 낼 수...
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'흑백요리사2' 형님 넘는 아우 왔다 [김소연의 엔터뷰] 2025-12-17 13:14:39
"면의 익힘이 적절하지 않았다"고 했다. 김도윤은 미슐랭 1스타인 '윤서울'의 오너 셰프라는 점에서 1라운드부터 "충격적"이라는 반응이 나왔다. 최강록은 민물장어 조림 요리를 선보였다. 최강록은 "폭신폭신한 맛을 보여드리고 싶었다"면서 메뉴 선정 이유를 설명했다. 심사위원들은 "간이 맞을까", "장어가 ...
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미슐랭 셰프도 1라운드 탈락, 충격의 '흑백요리사2' 2025-12-16 19:07:46
보여줬다는 평이다. 심지어 미슐랭 셰프도 1라운드에서 탈락했다. 16일 공개된 넷플릭스 오리지널 '흑백요리사:요리계급전쟁2'에서는 1라운드에 도전하는 180명의 흑수저들의 치열한 경쟁이 공개되었다. 여기에 이전 시즌과 달리 '히든 백수저'가 등장, 백수저임에도 똑같은 미션을 부여받은 백수저 김도윤...
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밖에 나갈 일 아예 없네…브루노마스도 즐긴 '호캉스' 어디길래 2025-12-14 19:17:22
‘피네스트라(Finestra)’에서는 미슐랭 출신 셰프 안드레아 스파고니의 파스타와 스테이크가 테이블에 오른다. 크리스마스 분위기에 맞춘 내부 인테리어와 저녁에 펼쳐지는 재즈 피아노 공연이 잊지 못할 식사를 선사했다. 이 밖에도 뷔페 레스토랑 프레시(Fresh)와 24시간 운영되는 누들 전문 레스토랑 럭키 누들(Lucky...
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갤러리아百, 연말 맞아 '딜라잇 홀리데이'…미슐랭 셰프 팝업 2025-12-11 08:37:54
서울 명품관에서는 김부각 브랜드 '바삭' 팝업이 열린다. 미슐랭 1스타 손종원 셰프와 협업한 '보리새우 김부각'도 선보인다. 이외에도 미슐랭 1스타 니시무라 타카히토 셰프의 '니시무라 버터샌드', 프랑스 베이커리 '미드메', 케이크 맛집 '리암스 케이커리', 노량진 수산시장...
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흑백요리사2 출연 셰프들 누구?…지도 앱 열었더니 '깜짝' 2025-12-05 10:59:13
리스트에선 미슐랭 2스타를 받은 이준을 비롯해 손종원, 레이먼킴 등 셰프 약 30명의 식당을 미리 확인할 수 있다. 오는 18일엔 흑백요리사2에 출연하는 모든 셰프들의 식당이 공개된다. 흑백요리사1에 출연했던 셰프 최현석, 여경래, 임태훈, 박은영 등 10여명이 추천하는 '비밀 맛집' 리스트도 선보인다. 인기...
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네이버, 넷플릭스 '흑백요리사2' 네넷 마케팅 2025-12-05 10:28:32
5일에 공개한 1차 리스트에서는 미슐랭 2스타를 받은 이준을 비롯해 손종원, 레이먼킴 등 약 30명의 셰프 식당을 미리 확인할 수 있으며, 18일부터는 시즌2 출연 셰프들이 운영 중인 식당 전체 리스트를 만날 수 있다. 여기에 시즌1에 출연했던 스타셰프 최현석, 여경래, ‘철가방 요리사’ 임태훈, ‘중식 여신’ 박은영...
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한밤중에 실험실까지 '싹쓸이'…대목 앞둔 농장주 '날벼락' 2025-12-01 21:28:06
농장은 랭스의 미슐랭 스타 레스토랑 '레 크레예르(Les Crayeres)'를 비롯, 고급 식료품점과 개인 고객에게 달팽이를 공급해 왔다. 농장 측은 연말 고객 수요를 맞추기 위해 재고를 채우려 노력 중이다. 식용 달팽이인 에스카르고(escargots)는 프랑스의 진미로, 보통 마늘 버터나 와인에 요리된다. 크리스마스와...
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"최대 20만원 할인"…교원투어 여행이지, 2026 황금연휴 기획전 2025-12-01 15:34:38
등 대표 명소를 둘러보는 일정이다. 미슐랭 가이드 빕 구르망에 선정된 맛집 2곳을 방문하며, 칠리크랩과 싱가포르식 훠거인 스팀보트 등 현지 별미도 다양하게 즐길 수 있다. 서유럽, 동유럽, 스페인·포르투갈, 미서부, 방콕·파타야, 발리, 북해도 등 인기 여행지 패키지 예약 시에도 할인 혜택이 제공된다. 이번 2026년...
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연말 앞두고 달팽이 쓸어간 도둑…프랑스 '발칵' 2025-12-01 11:50:24
훔쳐 달아난 것으로 알려졌다. 이 농장은 미슐랭 스타 레스토랑 등 프랑스 고급 레스토랑에 식용 달팽이를 공급하는 곳이어서 외식업계에도 적지않은 타격이 우려된다. 프랑스에서는 연말 시즌인 12월부터 식용 달팽이에 대한 수요가 급증하는 것으로 알려졌다. 현지 경찰이 용의자 추적에 나선 가운데, 농장 측은 연말 시...
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