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소비자의 사랑과 믿음에 감동으로 보답한 기업, 불황에 더 빛났다 2025-12-25 18:37:11
대표 제품인 떠먹는 발효유 ‘슈퍼100’은 1988년 첫 출시 이후 누적으로 약 49억 개가 판매됐다. 국내 대표 발효유 브랜드로 자리 잡은 슈퍼100은 ‘추억 속 제품’이 아니라 ‘지금도 선택할 이유가 있는 요거트’로 진화하고 있다. SPC의 아이스크림 브랜드 배스킨라빈스가 2025년 크리스마스 시즌 케이크에서 독보적인...
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슈퍼100, 1초마다 4개씩 팔린 국민 요거트…'700억 마리 유산균' 장 건강 지켜 2025-12-25 18:33:29
따라 소비자들은 새로운 제형의 발효유를 찾았다. 떠먹는 호상 발효유는 이런 소비자 기대에 잘 맞춰 개발한 제품이다. 슈퍼100은 원유 고형분 함량을 높여 해외에서 많이 소비되는 반죽 형태로 만들었다. 유산균 발효와 과일을 더해 풍미와 영양도 강화했다. 포만감이 충분해 식사 대용으로 인기가 높았다. 출시와 동시에...
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'고지방 치즈·크림' 즐겨 먹었는데…'뜻밖의 효능' 깜짝 [건강!톡] 2025-12-18 17:49:32
발효유 섭취와 치매 위험 사이에서는 연관성이 관찰되지 않았다. 연구팀은 "고지방 식단과 저지방 식단 논쟁은 오랫동안 건강 지침에 영향을 미쳐왔다"면서 "때로는 치즈가 건강에 좋지 않은 음식으로 분류되기도 했지만, 이 연구는 일부 고지방 유제품이 치매 위험을 낮출 수 있음을 보여준다"고 말했다. 다만 "이 연구는...
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치매 위험 낮춘다는데…'대반전' 2025-12-18 08:18:45
등 발효유 섭취와 치매 위험 사이에는 연관성이 나타나지 않았다. 소네스테트 박사는 "고지방 식단과 저지방 식단 논쟁은 오랫동안 건강 지침에 영향을 미쳐왔다"며 "때로는 치즈가 건강에 좋지 않은 음식으로 분류되기도 했지만, 이 연구는 일부 고지방 유제품이 치매 위험을 낮출 수 있음을 보여준다"고 말했다....
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[건강포커스] "고지방 치즈·크림 섭취, 치매 위험 낮춰…연관성 확인" 2025-12-18 08:07:10
등 발효유 섭취와 치매 위험 사이에서는 연관성이 관찰되지 않았다. 소네스테트 박사는 "고지방 식단과 저지방 식단 논쟁은 오랫동안 건강 지침에 영향을 미쳐왔다"며 "때로는 치즈가 건강에 좋지 않은 음식으로 분류되기도 했지만, 이 연구는 일부 고지방 유제품이 치매 위험을 낮출 수 있음을 보여준다"고 말했다. 그러나...
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풀무원다논, 프로틴 요거트 '요프로' 선보여 2025-12-15 15:42:08
발효유 전문기업 풀무원다논은 프랑스 다논이 세계 23개국에서 판매하는 프로틴(단백질) 요거트 브랜드 '요프로'(YoPRO·사진)를 국내에서 출시한다고 15일 밝혔다. 이번에 선보인 제품은 '설탕무첨가 플레인'과 '블루베리' 2종이다. 요프로는 단백질과 필수 아미노산 9종, BCAA(분지사슬아미노산)...
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풀무원다논, 글로벌 프로틴 요거트 '요프로' 선보여 2025-12-15 11:16:30
요거트 '요프로' 선보여 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 발효유 전문기업 풀무원다논은 프랑스 다논이 세계 23개국에서 판매하는 프로틴(단백질) 요거트 브랜드 '요프로'(YoPRO)를 국내에서 출시한다고 15일 밝혔다. 이번에 선보인 제품은 '설탕무첨가 플레인'과 '블루베리' 2종이다....
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남양유업, 3분기 영업익 17억…전년비 235%↑ 2025-11-14 17:40:18
확장 제품인 말차에몽과 초코에몽 Mini 무가당, 발효유 불가리스 설탕 무첨가 플레인 등이 내수 성장세를 이끌었다. 국내 단백질 음료 시장을 이끄는 테이크핏의 테이크핏 맥스와 테이크핏 몬스터, 건강음료 17차 등도 안정적으로 성장하며 실적 개선에 기여했다. 사업 부문별로 보면, ‘우유류’ 3분기 매출은 1,300억원으...
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hy, 올해 원료 B2B 사업 매출 150억원 전망 2025-11-13 09:48:43
늘어날 전망이다. hy는 본업인 발효유 사업이 부진한 가운데 지난 2021년 B2B 원료 사업 전문 브랜드 'hyLabs'(hy랩스)를 론칭하고 자체 개발한 프로바이오틱스와 천연물을 분말과 액상 타입으로 제조하고 있다. 자체 수집한 5천100여종의 균주와 250종의 천연물을 기반으로 기능성 프로바이오틱스와 천연물 연구를...
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APEC 정상들, 'K 상품' 먹고 바른다…푸드·뷰티·유통 총출동(종합) 2025-10-26 09:27:32
재무장관회의와 구조개혁장관회의에 발효유 '헬리코박터 프로젝트 윌'을, 파리바게뜨는 최종고위관리회의와 외교통상장관회의에 곶감 파운드와 서리태 카스테라 등을 각각 공급한다. 이외에도 청년다방 떡볶이와 미정당의 컵 쌀국수, 부창제과 호두과자가 참석자를 위해 지원된다. 교촌치킨과 옥동식, 청년다방은...
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