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길었던 연휴만큼 기억에 남을 추석 보냈어요 2025-10-23 17:35:47
놀랐어요. 한글날인 9일엔 가족들과 고기를 먹고 빙수 가게에 갔어요. 오레오 빙수랑 달고나 쿠키를 먹었는데 정말 맛있었어요. 추석 연휴가 길어서 가족들이랑 더 많이 놀 수 있었어요. 다음 추석 연휴도 이렇게 길면 좋겠어요. 가족 예배, 영화 관람…꽉꽉 채운 추석 연휴 유하율 주니어 생글 기자 용인 독정초 2학년...
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"컵냉면에 컵육회까지 인기 급증"…배민, 외식업계 3대 트렌드 공개 2025-10-14 09:25:53
데이터와 전문가 인터뷰를 기반으로 가게 운영에 활용할 수 있는 노하우와 전략을 소개하는 콘텐츠다. 지난 1분기를 시작으로 매 분기 배민외식업광장 등을 통해 무료로 제공하고 있다. 이번 외식업트렌드에서는 올여름 컵빙수를 중심으로 컵에 담긴 음식이 선풍적인 인기를 끌었다고 분석했다. 빙수 등 디저트류뿐 아니라...
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'폭군' 임윤아 스승 신종철 셰프 "소질·센스 겸비…탐나는 제자" [인터뷰+] 2025-09-25 09:39:40
3스타 셰프로 최고의 위치에 오른 순간 조선 시대로 가게 된 연지영 역을 맡았다. 임윤아는 연지영 역할을 소화하기 위해 촬영 3개월 전부터 요리 학원에 등록해 칼질부터 배운 것으로 알려졌다. 더불어 신 셰프를 만나 '폭군의 셰프'에서 선보이는 요리법과 요리 스킬 등을 배운 것으로 알려졌다. 신 셰프는 신라...
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"다 먹어놓고 못 먹겠다니"…환불 요구한 이유가 '황당' 2025-08-25 09:51:37
망고 빙수를 포장해 간 손님이 음식 대부분을 먹은 뒤 "섬유질이 많다"는 이유로 환불을 요구해 논란이 일고 있다. 25일 온라인 커뮤니티에 따르면 최근 소상공인·자영업자 커뮤니티 '아프니까 사장이다'에 빙수 가게를 운영하는 자영업자 A씨의 하소연이 갈무리돼 올라왔다. A씨는 "망고 빙수 테이크아웃(포장)...
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"또 품절이에요?"…요즘 인기폭발한 '4000원' 디저트 [트렌드+] 2025-06-24 08:30:01
서울 중구에서 디저트 가게를 운영하고 있는 김모 씨(20대)는 최근 메뉴에 1인용 빙수를 새롭게 추가했다. 기존에는 2~3인용 일반 빙수만 판매했는데 “혼자 먹기엔 양이 많다”며 발길을 돌리는 손님들이 늘자 메뉴 구성에 변화를 줬다. 김 씨는 새 메뉴에 대해 “양이 적당해 1인 손님들의 반응이 특히 좋은 편”라며...
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손가락만 빨았었는데…"350억 부자 부부됐다" 초대박 [윤현주의 主食이 주식] 2025-04-06 07:00:09
같은 음료 원액과 주스·커피·디저트·빙수 등 카페 음식 솔루션을 연구·개발 및 제조·판매하는 회사다. 권순석 차장은 “초고압처리 공정은 수심 6만m와 동일한 초고압 환경에서 미생물을 제어해 비가열 처리로 향과 맛의 손실을 최소화한다”고 설명했다. 스타벅스·폴바셋 등 1151곳과 거래 … “우리동네 카페...
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카페 사장님 CCTV 봤다가 '기겁'…음식 빼먹다 걸린 알바 [곽용희의 인사노무노트] 2025-01-05 08:00:04
사장이고, A씨는 2022년 2월부터 주말에만 빙수·와플 조제 및 포장, 고객 응대 등의 업무를 담당하는 직원으로 일해왔다. 사장은 A가 힘들다는 이유로 스케줄 변경을 해달라는 일이 잦고, 종종 기물을 파손해 먹는 데다 주변에 "(일을) 계속할지 말지 고민해본다"는 말을 지속해서 하는 점 등을 못마땅해했다. 결국 3개월...
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'한강라면' 조리기 110억 수출 대박 … K중기 부스 5000명 몰렸다 2024-10-30 17:52:41
가게를 운영하는 세르비아 자영업자에게 눈꽃빙수 제조 기계 3대를 납품하기로 했다. 모두 100만~200만원대 고가 상품이지만 현지인 수요가 폭증해 바이어들이 선뜻 지갑을 열었다고 설명했다. 이형만 크리쉐프 회장은 “K드라마와 예능을 보고 한국의 식문화에 관심을 갖게 된 현지인들이 부스를 방문하고 있다”며 “유럽...
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"와따 맛있다"…'흑백요리사' 보고 경동시장 갔다가 하루 순삭 2024-10-14 11:15:33
유명 카페에서 빙수도 한그릇 하고 전주 한옥마을 투어도 돌고 서울로 돌아왔다”며 “흑백요리사 덕에 오랜만에 국내 여행을 한 셈”라고 했다. 실제 흑백요리사 ‘흑수저 결정전’ 방송에서 백종원 심사위원(더본코리아 대표)을 노래하게 했던 장면으로 큰 관심을 끌었던 ‘비빔대왕’ 유비빔씨 식당에선 한꺼번에 손님이...
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일본·대만과 뭐가 다르길래…"Bingsu만 먹어요" 인기 폭발 [이슈+] 2024-09-17 17:53:02
한 빙수집을 소개하는 영상을 올리며 이같이 말했다. 그는 "얼마 전엔 이 가게에서 티라미수 빙수도 처음으로 먹어봤다"면서 "달아서 치아에 안 좋을 거 같긴 하지만 그래도 빙수를 계속 먹을 것"이라고 전했다. 외국인 관광객을 중심으로 입소문이 타기 시작한 'K-디저트' 한국식 빙수가 현지에서도 보편적인...
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