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'숙박 넘어 식탁으로'…호텔 미식, 집밥시장으로 확산 2026-03-02 06:31:00
수확한 영양산 고추로 만든 고춧가루, 일반 새우젓보다 5∼6배 비싼 고급 육젓을 사용하는 등 원재료 차별화에 집중했다. 1인 가구의 증가와 소포장 추세에 맞춰 올해 1월 80g 용량의 볶음김치와 맛김치도 출시했다. ◇ 가정간편식·베이커리로 확장…호텔 경험 '집으로' 호텔들은 가정간편식과 베이커리 등으로...
웅진식품, 2026년 첫 신제품 '생차' 광고 캠페인 전개 2026-02-27 09:48:10
갓 수확한 생찻잎을 추출해, 떫은 맛은 줄이고 찻잎 본연의 신선함을 살린 것이 특징이다. 온도와 습도에 민감한 찻잎을 최적의 상태로 유지하기 위해 이틀간만 수확한 생찻잎을 정교하게 관리해 더욱 깔끔하고 산뜻한 차의 풍미를 완성했다. '생차 녹차'와 '생차 호지차' 2종으로 구성되며, 국산 찻잎만을...
푸디스트 식자재왕, 제주 농산물로 만든 김치 5종 출시 2026-02-26 18:05:33
파종부터 수확까지 전 과정을 체계적으로 관리해 균일하고 우수한 품질을 확보했다. '전국 맞춤 유통 솔루션'도 선보인다. 고객 니즈에 맞춘 김치 숙성도 관리 시스템을 도입했으며, 전국에 안정적으로 공급할 수 있도록 콜드체인 네트워크를 운영한다. 이를 통해 단순한 식자재 납품을 넘어 외식 현장의 효율성을...
두쫀쿠 누른 봄동비빔밥…베타카로틴의 놀라운 효과 [건강!톡] 2026-02-26 10:29:30
주산지로 12월부터 이듬해 3월까지 수확한다. 일반 배추와 달리 잎이 겹쳐 속이 차오르지 않고 꽃처럼 퍼진 형태로 자라는 것이 특징이다. 아삭한 식감과 달짝지근하면서도 알싸한 맛 덕분에 겉절이, 비빔밥, 된장국 등으로 활용된다. 영양 측면에서도 매우 이롭다. 봄동은 비타민 C와 베타카로틴 함량이 높아 항산화...
'사과의 고향' 카자흐스탄 알마티 고급 사과 품종 수출된다 2026-02-25 14:51:09
수확에 8∼9년 걸린다. 알마티 아포르트 사과는 독특한 풍미로 고급 품종으로 자리매김했고, 카자흐스탄 당국은 유엔과 함께 이를 국가 브랜드화하는 방안을 강구하고 있다. 이 품종은 급속한 도시화 등으로 한때 멸종위기를 맞기도 했으나 당국은 이를 되살리고자 힘쓰고 있다. 아포르트 사과 나무는 현재 알마티주 등에...
고양시청 임종언, 첫 올림픽서 쇼트트랙 은·동메달 획득...0.1초 승부 적중 2026-02-24 09:54:31
은·동메달을 수확했다. 국가대표 선발전 1위로 주목받았던 그는 첫 올림픽 무대에서 곧바로 두 개의 메달을 따내며 한국 남자 쇼트트랙의 새로운 간판으로 자리매김했다. 임종언은 한국시간 21일 새벽 열린 쇼트트랙 남자 5,000m 계주 결승에서 대표팀 주전으로 출전해 은메달 획득에 기여했다. 준결승부터 결승까지 전...
금메달 3개 땄지만…한국, 종합 13위 마무리 [2026 밀라노올림픽] 2026-02-23 06:51:35
황대헌은 이번 대회에서 1500m, 5000m 계주 등 은메달만 2개를 수확, 개인 통산 5개(금1, 은4)의 메달을 기록했다. 이로써 황대헌은 이호석(금1, 은4)과 함께 한국 남자 쇼트트랙 최다 메달 타이기록을 썼다. 한국 선수단은 이번 대회에서 목표했던 10위권 진입은 무산됐지만, 4년 전 베이징 대회(금2, 은5, 동2)보다 더 많...
[팩트체크] 생산공장 따라 과자 맛이 다르다?…"원재료·성분 동일" 2026-02-23 06:30:01
수확한 원료에서 느끼는 신선함이 있어서인지 소비자에 따라 다르게 느끼기도 하는 것 같다"고 말했다. lucid@yna.co.kr <<연합뉴스 팩트체크부는 팩트체크 소재에 대한 독자들의 제안을 받고 있습니다. 이메일(factcheck@yna.co.kr)로 제안해 주시면 됩니다.>> (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및...
'첫 金' 최가온 '새 간판' 임종언…4년 후 알프스는 더 뜨겁다 [2026 밀라노올림픽] 2026-02-22 17:25:56
수확했다. 종합 순위 13위(22일 오후 6시 기준)로 ‘톱10’ 진입은 이루지 못했지만 2022 베이징 대회(금 2, 은 5, 동 2·14위)의 성적을 뛰어넘었다. 수치상의 성과보다 값진 것은 메달의 ‘질’이다. 특정 종목 쏠림 현상이 완화되고, 10대와 20대 초반 Z세대(1990년대 후반~2000년대 초반생) 선수들이 대표팀 주축으로...
"두 개의 성화 꺼진다"…23일 폐막 [2026 밀라노올림픽] 2026-02-22 09:40:50
11번째 금메달을 수확하는 대기록을 세웠다. 한국은 선수 71명 등 130명 규모의 선수단을 파견해 선전했다. 21일 기준 금메달 3개, 은메달 4개, 동메달 3개를 획득해 2022 베이징 대회(금2·은5·동2)보다 금메달과 전체 메달 수를 모두 늘렸다. 목표로 내건 '톱10' 진입은 쉽지 않지만 종합 14위에 그쳤던 베이징...