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골든블루, '노마드 아웃랜드' 지난해 판매량 96% '껑충' 2026-03-03 11:23:03
와인이 숙성되었거나 시즈닝된 캐스크를 스코틀랜드로 보내 위스키 원액을 숙성시키는 것으로 끝는다. 하지만 노마드는 스코틀랜드에서 최소 6년 이상 숙성한 원액을 스페인 헤레스로 옮겨 당도가 높은 페드로 히메네스 캐스크에서 추가 숙성하는 공법을 사용한다. 이 과정에서 10년 이상 솔레라(순차적으로 다른 빈티지의...
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BBQ, 신학기 '치킨 파티' 지원…뿜치킹 5000원 할인 2026-03-03 10:16:26
치즈 풍미를 구현한 메뉴다. 차별화된 시즈닝 조합을 앞세워 출시 이후 꾸준히 인기를 얻고 있다. BBQ 관계자는 "신학기를 맞아 고객들에게 실질적인 혜택을 제공하기 위해 뿜치킹 프로모션을 기획했다"며 "앞으로도 BBQ 앱과 연계한 다양한 프로모션을 확대해 나가겠다"고 말했다. 이수 한경닷컴 기자 2su@hankyung.com
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루스벨트·맥아더가 단골…5년 버티기 힘든 뉴욕서 140년을 보냈다 [류재도의 테마가 있는 다이닝] 2026-02-20 17:33:04
시즈닝의 전부다. 정교하게 손질된 고기는 500도 넘는 브로일러에서 노릇하게 초벌하고, 250도 오븐에서 30분 정도 익힌다. 플레이트로 옮긴 후 잠시 숨 고르는 시간을 주고, 볶은 에스카롤, 샬롯, 마늘, 레몬주스와 민트 육즙 소스를 더하면 플레이팅 완성. 소고기의 담백함과 돼지고기의 쫄깃한 식감을 하나에 담았다....
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풀무원, 작년 美 두부 연매출 2242억원…'역대 최고' 2026-02-19 09:55:34
시즈닝 두부, 두부를 큐빅 모양으로 잘라 바로 먹을 수 있도록 한 토핑용 두부 등 현지인들의 취향에 맞는 다양한 두부를 월마트, 타겟, 퍼블릭스, 크로거 등 주요 대형 소매업체 약 1만5,000개 매장에서 현지 소비자들에게 판매하고 있다. 풀무원은 두부가 익숙하지 않은 미국 주류 소비자들의 두부 진입 장벽을 낮추기...
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맥도날드 "괴물 같은 실적", 목표가 380달러까지 상향… '가성비'가 살렸다! [글로벌 IB 리포트] 2026-02-13 08:37:56
음료 라인업의 런칭, 시즈닝을 강화한 치킨 메뉴의 업그레이드가 예정되어 있습니다. JP모건은 맥도날드의 이러한 변화가 단순한 메뉴 추가를 넘어, 2027년까지 강력한 시스템 경제성을 확보할 것으로 내다봤습니다. 모건스탠리는 이번 실적에 대해 긍정적인 평가를 내리면서도, '비중 유지' 의견과 함께 목표주가...
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BBQ, '아기맹수' 김시현 셰프 광고 공개…SNS서 인기몰이 2026-02-13 08:34:26
시즈닝 치킨 ‘뿜치킹’의 브랜드 모델 김시현 셰프와 함께한 신규 광고를 공개했다고 13일 밝혔다. 해당 광고는 ‘뿜치킹 처방’을 콘셉트로 일상 속 고민과 기분 전환을 소재로 한 게 특징이다. 영상에는 연인 관계로 고민하는 10대 학생과 출근이 버거운 30대 직장인이 등장하고, 이름이 호명되면 진료실로 들어가...
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'전설의 애니' 여기서 탄생…월트 디즈니가 애용하던 식당은 [류재도의 테마가 있는 다이닝] 2026-02-06 10:21:45
싶은 음식이다. 특제 로리스(Lawry's) 시즈닝을 더한 소갈빗살 덩이는 24시간 숙성을 거친 후 오븐에 통째로 구워서 다양한 컷으로 썰어 서빙된다. 3시간 동안 천천히 익힌 덕분에 겉은 바삭하고 속은 균등하게 부드럽다. 베어 무는 순간 살아있는 육즙이 입안 가득히 퍼지는 풍미가 인상적이다. 프라임 립은 샌드위치...
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세븐일레븐, '후덕죽 콜라보 간편식' 추가 라인업 확대 2026-02-04 10:07:33
깐풍 시즈닝을 더해 중독성 있는 안주 스낵으로 기획했다. 세븐일레븐은 스타셰프 간편식 출시를 기념해 관련 행사도 선보인다. 오는 28일까지 셰프 콜라보 상품 전 종을 대상으로 카카오페이머니 또는 롯데카드로 구매 시 20% 할인행사를 진행한다. 또 오는 18일까지 후덕죽 셰프 콜라보 간편식 2종(후덕죽중화불고기김밥,...
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2030 여성 홀린 '아기 맹수' 김시현 셰프, BBQ '뿜치킹' 얼굴 됐다 2026-02-02 09:25:19
제너시스BBQ 그룹이 시즈닝 치킨 '뿜치킹'의 브랜드 모델로 김시현 셰프를 발탁했다고 2일 밝혔다. 김 셰프는 최근 방영된 넷플릭스 예능 흑백요리사 시즌2에 출연해 '아기 맹수'라는 별명으로 인기를 끌었다. 특히 귀여운 인상과 달리 요리 앞에서는 강한 승부욕과 카리스마를 드러내며 화제를 모았다....
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[신상잇슈] 삼립 '두바이st 떠먹케'·오리온 '핫브레이크 쫀득쿠키바' 2026-01-31 07:00:04
100% 통가슴살 패티의 바삭한 식감을 극대화하고, 다양한 시즈닝을 혼합한 '향신료 마리네이드'로 매콤한 풍미를 끌어올렸다고 버거킹은 설명했다. ▲ 대상웰라이프는 혈당 관리 전문 식품 라인인 '뉴케어 당플랜 저당 안심 크런치칩' 2종(페퍼솔트맛·어니언맛)을 내놨다. 한 봉(40ｇ) 기준 185㎉, 당류...
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