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[천자칼럼] 월마트의 빅테크 변신 2026-02-04 17:32:44
조절한다. 이 회사의 요즘 슬로건은 “우리는 곡물만큼이나 많은 데이터를 수확한다”이다. 존디어처럼 전통 기업이 테크 기업으로 변신한 가장 상징적 사례는 월마트다. 오클라호마 출신 촌뜨기 샘 월턴이 64년 전 인구 5000명의 소도시 아칸소 로저스에 1호점을 연 월마트는 이제 미국 증시에서 빅테크 대접을 받고 있다....
정식품, '베지밀 고단백 두유'·'그린비아 케어'…50년 노하우로 가족 건강 챙겨요 2026-02-04 15:38:10
식이섬유 1.8g 등 복합탄수화물을 더해 포만감을 채우는 동시에 영양을 챙길 수 있다는 설명이다. 당뇨 및 고혈당으로 식단 관리가 고민이거나 혈당 조절이 필요한 소비자를 위한 ‘그린비아 당 케어’, 암 치료 전후나 회복 중인 환자의 체력증진을 돕기 위한 ‘그린비아 캔서 케어’ 등도 있다. 제품 설계 초기부터 당뇨...
'10㎏ 감량' 빠니보틀, 위고비 끊었더니…'대고비' 왔다 [건강!톡] 2026-02-02 10:55:26
있었다고 지적했다. 식욕과 에너지 대사를 조절하던 약물의 효과가 사라지면서 체내 기전이 짧은 시간 안에 원래 상태로 돌아가기 때문에, 급격한 체중 반등이 일어난다는 설명이다. 전문가들은 약물 감량 효과에만 의존하기보다는, 약물 중단 이후 체중 유지 전략까지 함께 세워야 한다고 강조한다. 한 대학병원 교수는 "...
장 건강뿐 아니라 뼈 건강 관련 연구에서도 언급되는 과일 2026-01-29 09:00:07
인식이 있지만, 호주 시드니대학교 연구자료(2019)에 따르면 푸룬의 혈당지수(GI)는 29로, 말린 과일 중에서도 낮은 편에 속한다. 이에 따라 식후 혈당 변동에 민감한 경우에도 섭취량을 조절해 선택할 수 있는 과일로 분류된다. 한편, 세계 푸룬 생산량의 약 40%를 차지하는 캘리포니아 푸룬은 품질과 기능성 측면에서도...
"소형 SUV 맞나요?"…기아 내부 생태계까지 뒤흔든 아빠車 [신차털기] 2026-01-29 08:30:01
모터를 주행해 효율성을 극대화하는 식이다. 안전 사양 기능으로는 내비게이션 기반 스마트 크루즈 컨트롤, 차로 유지 보조 2, 고속도로 주행 보조 2(HDA 2)등 첨단 운전자 보조 시스템(ADAS) 등이 폭넓게 탑재됐다. 특히 고속도로 주행 보조 2는 내비게이션 기반 스마트 크루즈 컨트롤과 차로 유지 보조를 결합한 주행...
쎌바이오텍 "듀오락 유산균 먹으면 살 빠지는 원리 밝혀냈다" 2026-01-27 08:44:40
규명하기 위해 고지방식이 비만 동물모델을 활용해 진행됐다. 연구팀은 고지방식이로 비만을 유도한 마우스에 CBT 유산균을 경구 투여한 뒤 △체중 및 체성분 변화 △조직학적 분석 △혈액 생화학 지표 △지질 대사 관련 유전자 발현 △장내 미생물 구성을 통합적으로 분석해 CBT 유산균의 항비만 작용을 평가했다. 그...
"시즌 성적은 겨울에 결정…근력 키워 '힘의 저수지' 만들어야" 2026-01-19 17:15:05
30% 수준으로 조절한다”고 설명했다. 골프 트레이닝의 패러다임도 달라졌다. 과거에는 선수들이 찾는 트레이닝 센터가 어깨, 무릎, 허리 전문으로 구분됐다면 최근엔 종목별로 특화된 센터가 문을 열고 있다. 골프 트레이닝이 달라진 배경에는 스포츠과학의 축적이 있다. 예전엔 ‘많이 하면 는다’는 식이었지만, 요즘은...
삼육식품, '고객이 가장 추천하는 브랜드 대상' 특수영양식품 부문 6년 연속 수상 2026-01-16 10:00:02
고식이섬유·저나트륨 설계를 기반으로 당 식이조절이 필요한 소비자도 부담 없이 섭취할 수 있도록 개발된 마시는 균형영양식이다. 100% 식물성 단백질에 13종의 비타민과 7종의 미네랄을 더해 일상적인 영양 보충을 목적으로 한다. 회사는 생산 전반에 걸친 자동화 시스템 고도화와 품질 관리 강화에 지속적으로 투자하고...
배기성, 18kg 감량한 비결 보니…"요요현상 조심해야" 경고 [건강!톡] 2026-01-16 08:37:07
된다"라고 밝혔다. 굶는 다이어트, 일명 식이조절은 다이어트의 기본으로 꼽힌다. 운동을 하면 근육이 강화되고 살을 빼려면 먹는 것을 줄여야 한다는 논리다. 움직이는 것보다 적게 먹을수록 살이 더 많이 빠진다는 원리다. 하지만 중년기에 절식을 통한 체중 감량은 근육 손실을 가속화한다. 체지방보다 근육과 수분이 ...
아머드프레시 현정운이사, "보리 100% 커피 개발, 블라인드 테스트 90%가 커피로 착각" 2026-01-15 11:14:04
로스팅 곡선 설계입니다. 고온배전과 수분 조절, 당화 반응 최적화를 통해 스페셜티급 풍미를 끌어냅니다. 셋째, 그라인딩 기술이에요. 보리는 전분과 섬유질 때문에 뭉침 현상이 생기는데, 이걸 방지하면서 정밀하게 분쇄합니다. 이 세 단계가 맞물려야 에스프레소 머신 압력에서 자연스러운 크레마가 형성됩니다. Q. 유...