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'소스 5만 가지' 미친 존재감…임성근 "한 끼 100만원 장사는 안 해" 2025-12-29 20:24:01
크리스마스 메뉴를 100만원에 판매한 미슐랭 3스타 안성재 셰프의 모수를 저격한 것 아니냐는 분석도 나왔다. 모수는 크리스마스 메뉴 52만원에 페어링 48만원 총 1인당 100만원의 식사를 4명만 예약할 수 있도록 했다. 하지만 이마저도 일찌감치 예약이 마감돼 그 인기를 실감케 했다. 한 네티즌은 온라인 커뮤니티에 "모...
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한국 수산물의 현재와 미래를 전하다… ‘K-GIM 레볼루션’ 내달 28일 첫 선보인다 2025-12-29 15:04:26
‘K-GIM 레볼루션’은 글로벌 프리젠터 안성재 셰프와 함께 주요 김 산지를 따라 양식부터 가공, 수출까지의 과정을 담아내며, 철저한 관리로 경쟁력을 갖춘 한국 김이 세계 미식 시장에서 주목받는 이유를 보여준다. 특히 김을 활용한 파인다이닝 요리와 다양한 식문화적 해석을 통해 김이 더 이상 아시아에 국한된 식...
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빌런인 줄 알았더니…'흑백요리사' 백수저 셰프의 반전 2025-12-29 14:13:50
맞춘 장면도 화제가 됐다. 백종원, 안성재 셰프 역시 그의 결과물에 놀라는 모습을 보였다. 임성근은 대한민국 국가 공인 조리 기능장이기도 하다. '한식대첩' 시청자들 사이에서는 "10년이 지나도 저 허세는 어디 안 갔다"는 반응과 함께 "(허세)왕의 귀환을 응원한다"는 목소리가 나온다. 임 셰프는 최근 불거진...
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글로벌 다큐멘터리 'K-GIM 레볼루션' 공개…"K·FISH 가치·한국 김 우수성 전달" 2025-12-29 09:58:38
‘K-GIM 레볼루션’은 글로벌 프리젠터 안성재 셰프와 함께 주요 김 산지를 따라 양식부터 가공, 수출까지의 과정을 담아내며, 철저한 관리로 경쟁력을 갖춘 한국 김이 세계 미식 시장에서 주목받는 이유를 보여준다. 특히 김을 활용한 파인다이닝 요리와 다양한 식문화적 해석을 통해 김이 더 이상 아시아에 국한된 식...
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"두쫀쿠 몰라요?" 안성재에 원성 '와르르' 쏟아졌다…무슨 일 2025-12-26 18:38:01
셰프의 두쫀쿠 레시피가 궁금해서 24일 공개된 안성재 유튜브 채널 영상을 보던 이들은 경악할 수밖에 없었다. 두쫀쿠를 가장한 계란말이, 이른바 '두란말이'가 완성되며 시영 양을 실망케 한 것. 시영 양은 만드는 과정에서부터 녹인 마시멜로로 카다이프를 싸야 한다며 아빠의 방식에 의구심을 표했다. 마시멜...
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한샘, 안정재 셰프 출연한 캠페인 영상 공개 2025-12-26 15:16:32
지난 23일 캠페인 영상을 공개했다. 흑백요리사2 심사위원으로 활약 중인 안성재 셰프를 공식 앰배서더로 각각 ‘소재편’과 ‘완성도’ 편으로 나눠진 두 개의 영상은 한샘 키친 소재의 차별성과 완성도에 대한 내용을 담고 있다. 공개한 캠페인 영상에서 한샘은 스스로를 ‘품질집착러’라...
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'3스타 셰프' 안성재 영상에 "이거 실화냐, 나빴다"…무슨 일? 2025-12-26 08:10:00
양파를 썰다 눈물을 흘리는 장면도 담겼다. 안성재는 "시영이가 생각하는 두쫀쿠는 굳히고 뭐 하고 해서 오래 걸릴 것 같고, 한 번에 쫙 만들어서 시영이가 생각하는 맛이 날 정도로 만들자"고 설명했다. 하지만 조리 과정에서 부녀 간 의견 차는 계속됐다. 마시멜로를 먼저 넣으려는 안성재에게 시영 양은 "버터부터 넣...
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한샘, 앰버서더에 안성재 발탁…키친 캠페인 영상 공개 2025-12-24 08:55:42
한샘, 앰버서더에 안성재 발탁…키친 캠페인 영상 공개 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 한샘[009240]은 공식 앰버서더(홍보 대사)로 안성재 셰프를 발탁하고 캠페인 영상을 공개했다고 24일 밝혔다. 한샘은 캠페인 영상에 키친 제품 소재의 차별성과 완성도에 대한 내용을 담았다. 영상은 한샘몰과 한샘 공식...
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백종원, 안대까지 썼다…'흑백요리사2' 역대급 박빙 승부 2025-12-23 10:46:36
한 맞대결이 이어진다. 심사위원 안성재에게 정면으로 도전하는 셰프의 등장도 눈길을 끈다. 안성재는 음식 맛에 영향을 주지 않는 재료는 명확한 이유 없이 사용해서는 안 된다는 원칙을 고수해 왔다. 시즌1 1라운드에서 나폴리 맛피아 권성준은 식용 꽃을 사용했다가 보류 판정을 받았으나 이후 기사회생해 최종 우승을...
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"내가 왜 그랬을까"…스타 셰프 정호영도 땅 치고 후회한 이유 [김소연의 엔터비즈] 2025-12-22 09:40:41
정성을 다하는 미쉐린 1스타 김건이 오직 '맛'으로 압도하기 위해 2라운드 1:1 흑백대전에 나선다. 무엇보다도 시즌1에 이어 재도전한 히든 백수저 최강록이 히든 백수저 룰에 따라 심사위원 백종원, 안성재 모두에게 생존을 받으며 2라운드 진출에 성공한 만큼 이들이 프로그램 안팎에서 어떤 활약을 펼칠지에도...
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