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세 개의 얼굴로 만나는 '백조의 호수' 2025-12-30 17:51:26
프티파와 레프 이바노프가 확립한 고전 양식을 토대로 한다. 그러나 안무가에 따라 서사 구조와 엔딩은 천차만별이다. 2026년 국립발레단이 선택한 해석은 러시아 볼쇼이 스타일의 정수로 꼽히는 유리 그리고로비치 버전이다. 장중한 드라마와 명확한 서사를 전면에 내세우며 ‘진정한 사랑이 운명을 이긴다’는 해피엔딩을...
뉴욕 3대 스테이크 맛보고, 휴양지 같은 실내 수영장까지. 평택에 들어선 글로벌 호텔 '코트야드 메리어트 평택' 2025-12-30 05:45:54
외국인 손님 비중도 크기에 한식과 양식 균형이 조화롭고, 지역 특산물을 활용한 메뉴를 통해 로컬 요소를 자연스럽게 반영한다. 로비 중앙의 더 라운지는 커피와 디저트, 가벼운 주류를 즐길 수 있는 공간으로, 호텔의 하루를 느긋하게 이어주는 역할을 한다. 국내 코트야드 브랜드 가운데 드물게 실내 수영장을 갖춘 점도...
한국 수산물의 현재와 미래를 전하다… ‘K-GIM 레볼루션’ 내달 28일 첫 선보인다 2025-12-29 15:04:26
김 양식·가공 산업의 현주소와 철저한 품질 관리 시스템을 집중 조명하며, 대한민국 수산물 수출 통합 브랜드 K·FISH의 신뢰성과 우수성을 국내·외 시청자에게 알리고 생산 현장부터 식탁까지의 이야기를 통해 한국 수산물의 현재와 미래를 전한다. 총 2편(각 30분)으로 제작됐으며, MBC를 통해 2026년 1월 28일(수) 1부...
빌런인 줄 알았더니…'흑백요리사' 백수저 셰프의 반전 2025-12-29 14:13:50
양식 셰프들을 놀라게 했다. 이를 지켜보던 셰프들이 의아한 표정을 감추지 못했지만, 완성된 소스를 맛본 뒤에는 "맛있다"는 반응이 이어졌다. 임성근은 이에 대해 "40년 가까이 일반 음식점에서 하루 300명, 400명씩 대량 조리하다 보니 통에 들어 있는 것만 봐도 딱 안다"고 설명했다. 이어 "맛은 내가 귀신이다. 물을...
글로벌 다큐멘터리 'K-GIM 레볼루션' 공개…"K·FISH 가치·한국 김 우수성 전달" 2025-12-29 09:58:38
김 양식·가공 산업의 현주소와 품질 관리 시스템을 집중 조명하며, 대한민국 수산물 수출 통합 브랜드 K·FISH의 신뢰성과 우수성을 국내·외 시청자에게 알리고 생산 현장부터 식탁까지의 이야기를 통해 한국 수산물의 현재와 미래를 전한다. 이번 다큐멘터리는 총 2편(각 30분)으로 제작됐으며, MBC를 통해 2026년 1월...
미쉐린 ☆ 받은 프렌치 셰프가 간장게장을 담그는 이유… '기와강' 강민철 셰프 2025-12-29 05:00:01
가장 먼저 담양으로 달려갔다고. 생각해 보니, 양식 소스만 할 줄 알았지, 간장·고추장을 담가본 적이 없는 거다. 이걸 놓치고 있었다니. 나 자신한테 화가 좀 났다. 전남 담양의 기순도 장 명인을 찾아가 전수하며 장을 담갔다. 기와강의 모든 장과 김치는 이렇게 직접 만든 것이다. 물론 장인의 장을 받아 쓸 수도 있다....
호텔 주방서 단련된 셰프들…이력으로 본 대가 '백수저'의 정체 2025-12-28 06:30:01
대표하는 인물로 평가된다. 손 셰프는 현재 레스케이프 호텔의 양식 레스토랑 '라망 시크레'와 조선 팰리스 서울 강남의 한식 레스토랑 '이타닉 가든'의 헤드 셰프를 겸직하며 두 레스토랑 모두를 미쉐린 1스타 레스토랑 반열에 올려놓은 주역이다. 손 셰프는 '월드 베스트 50 레스토랑' 1위에...
1년간 242일 결근한 공무원…2230만원 타갔다 '발칵' 2025-12-26 23:24:18
수 있을 만큼 양식이 확연히 달랐다"고 설명했다. 이를 수상하게 여긴 인사 담당자가 확인에 나서자 그제야 A씨는 진단서 위조 사실을 인정했다. 알고 보니 A씨는 정상 근무가 불가능할 정도의 건강 이상은 없었고, 휴가 기간 내내 집에 머물렀던 것으로 파악됐다. 다만, 위조 진단서에 기재된 구체적 병명 등은 공개되지...
백조로 맞붙고 가을에는 공주와 시골 아가씨 대결 2025-12-26 12:44:21
러시아 황실 발레 안무가 마리우스 페티파의 양식을 충실히 따른다. 화려한 궁정 무대와 색채감 있는 무대 미술은 가을 시즌과도 잘 어우러질 것으로 보인다. 국립발레단의 '지젤'은 10월 13일부터 18일까지 같은 장소에서 이어진다. 파리 오페라 발레단과 같은 파트리스 바르 버전으로 선보이는 이 작품에선...
수협 "내년 어류 생산 줄고 해조류는 증가 전망" 2025-12-26 11:22:31
어류 양식 생산이 대폭 감소했으나 올해 들어 일부 회복세가 나타났고 내년에는 해조류 생산량 증가에 따라 전체 수산물 생산량이 올해의 흐름을 유지할 것으로 분석한 것이다. 연구원은 내년 국내 수산물 소비량은 젊은 층의 수산물 소비 부진과 육류 대비 가격 부담 등의 영향으로 올해보다 감소한 403만t으로 전망했다....