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부킹닷컴, 여행자 위한 '2026 월별 추천 여행지' 공개 2025-12-15 09:44:00
초여름 햇빛으로 반짝이는 6월, 비스 섬은 본격적인 성수기 전 '유로 써머'의 여유로운 분위기를 만끽하기에 제격이다. 해가 길어지는 초여름 오후와 따뜻한 바닷바람이 부는 저녁은 세일링, 스노클링, 해변 휴식 등 다양한 액티비티를 즐기기에 이상적이다. 호텔 산 조르지오는 비스 구시가지 중심에 자리한 가족...
"양준혁 떼돈 벌겠네"…방어회 한 접시 가격 듣고 '화들짝' [트렌드+] 2025-12-13 07:39:06
늦어진 점도 시세 상승에 영향을 미쳤다. 올 여름 발생한 양식장 집단 폐사 사건도 있었다. 경남도와 수협에 따르면 지난 여름 통영·남해·거제 등 경남 6개 시군에서 방어와 참돔 등 13종 281만마리가 떼죽음 당했다. 남해안 수온이 섭씨 30도 안팎까지 치솟은 가운데 녹조성 적조까지 극성을 부리면서 가두리 양식장이...
내 기억 속 가장 맛있는 음식… 잊을 수 없는 맛 이야기 2025-11-20 17:26:35
기자 서울서강초 6학년 재작년 여름방학에 할머니 댁에 갔을 때였습니다. 왠지 라면을 먹고 싶은 날이었습니다. 저와 사촌 동생이 라면을 먹고 싶다 고 하자 아빠는 “멸치 내장을 한 시간 동안 발라내면 라면을 먹게 해 주겠다”고 했습니다. 저와 사촌 동생은 타이머를 맞춰 놓고 멸치 내장을 발라내기 시작했습니다....
"백종원이 왜 남극에?"…PD가 직접 입 열었다 2025-11-03 10:07:50
특정 출연자 한 사람을 위한 요리쇼가 아니다. 남극이라는 극한의 환경 속에서 인간과 자연, 그리고 공존의 의미를 탐구하는 기후환경 프로젝트이기에 그 본질적 가치를 시청자분들께 제대로 전달하는 것이 중요하다고 판단했다"고 설명했다. 아울러 "남극 기지 촬영을 위해 협력한 여러 국가 과학기지 관계자들, 그리고...
단풍 따라 지갑도 열렸다…매출 최대 3배 '쑥↑' 2025-10-24 11:10:29
등은 여름 매출 비중이 컸다. 덕유산은 겨울 매출 비중이 높았다. 명산마다 방문객들이 많이 찾는 한식 인기 메뉴도 조금씩 달랐다. 설악산은 단풍 절정기 인근 한식업종 매출 중 70%가 황태 전문점이었으며, 그다음으로는 순두부(10%) 전문점 매출 비중이 컸다. 오대산은 국수·칼국수 매출이 41%였를 차지했다. 계룡산은...
단풍철 명산 인근 상권 매출 26%↑…내장산은 3배로 2025-10-24 10:37:56
소백산 등은 여름 매출 비중이 컸으며, 덕유산은 겨울 매출 비중이 컸다. 명산마다 방문객들이 많이 찾는 한식 인기 메뉴도 조금씩 달랐다. 설악산은 단풍 절정기 인근 한식업종 매출 중 70%가 황태 전문점이었으며, 그다음으로는 순두부(10%) 전문점 매출 비중이 컸다. 오대산은 국수·칼국수 매출이 41%였으며 계룡산은...
500가지 산해진미 직접 찾아 '발효·건조·숙성'…미쉐린 스타 셰프가 만든 '식재료 실험실' 2025-10-23 16:38:36
육지와 바다의 식재료 환경도 달라졌다. “이번 여름에 열대야가 심해 생선을 구하기가 힘들었어요. 바다 사정이 좋지 않아요. 황조기, 백조기도 그렇고, 민어 같은 생선은 제가 원하는 수준의 것이 잡히질 않아요. 불과 몇 년 만에 어장에서 사라진 종이 많죠.” 사라지는 것들, 새롭게 나타나는 것들. 김 셰프는 이를 기...
첫서리 내릴 무렵엔 따뜻한 복국을 [장석주의 영감과 섬광] 2025-10-21 17:25:21
살을 튀겨낸 요리는 부드럽게 씹힌다. 콜라겐 함량이 많다는 복 껍질과 미나리를 초고추장으로 무친 무침의 식감은 일품이다. 복어회는 내 호주머니 사정으로는 부담스러워 어쩌다가 가끔 먹는다. 복어회는 얇게 뜬다. 얇은 회 아래 있는 접시 무늬가 선명하게 비친다. 복어 회에서는 단맛이 난다. 미처 씹을 새도 없이...
"전생에 아빠와 연인"…조카 '숯불 고문' 살해 전말 2025-10-08 20:00:01
뒤 식당을 운영하며, B씨에게 요리·서빙과 매출·매입 관리 업무를, A씨의 아들이자 B씨의 오빠에게는 고기 준비 업무를 담당하게 했다. 식당 수익은 고스란히 심씨에게 돌아갔고, 결국 B씨는 과중한 업무에 지난해 여름 술을 마시고 쓰러졌으며 9월부터 이익금을 심씨에게 보내지 않고 직접 운영비를 집행했다. 그러자...
면사랑, '나의 인생 면요리 에세이 공모전' 개최 2025-10-01 15:19:09
면요리 에세이 공모전: 겨울면 편' 행사를 통해 공모전을 연다고 1일 밝혔다. 이번 공모전은 지난 5월 진행한 제1회 '여름면 편'의 성원에 힘입어 기획됐다. 지난 공모전에선 여름면을 주제로 한 참여자들의 특별한 사연을 받았다. 이번 겨울면 에세이 공모전에서도 면요리를 매개로 일상을 되새겨 보는 계기가...