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현대백화점 "국내 최초 '100% 순혈 와규' 전용 코너 신설" 2026-03-09 09:14:38
스톤엑스 농장은 1990년대 초 일본에서 들여온 순혈 와규 집단끼리만 30여년간 번식시켜 혈통을 유지해 왔다고 한다. 주요 상품은 100g 기준 ▲ 꽃갈비살 로스 2만2천900원 ▲ 치마살 로스 1만9천900원 ▲ 척아이롤·부채살 로스 각 1만4천900원 등이다. 현대백화점 관계자는 "일본의 엄격한 혈통 관리와 유전자 반출...
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日후쿠시마 원전사고 15년…현지 농산물 가격 회복 '먼길' 2026-03-05 10:35:35
쌀·피망, 공급부족에 가격 회복…복숭아·와규 등 고급품은 찬밥 (서울=연합뉴스) 최이락 기자 = 오는 11일로 동일본대지진 및 후쿠시마 원전 사고 15년이 되지만 후쿠시마현산 농산물은 여전히 가격 차별을 받는 것으로 나타났다. 5일 니혼게이자이신문에 따르면 최근 일본 내 전반적인 공급 부족으로 후쿠시마산 쌀과...
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‘SSG닷컴, 15일까지 '해피버쓱데이' 개최 2026-03-05 09:47:35
국내산 냉동삼겹살(1kg) 1만9,000원대, 냉장 한우등심(300g) 2만1,000원대, 호주산 와규 모듬구이팩(750g) 2만9,000원대에 선보인다. 서귀포 한라봉(1.8kg)과 친환경 토마토(1kg)는 5~6,000원대에 구매할 수 있다. 당일 도정 햅쌀(10kg)은 3만6,000원대, 조선호텔 포기김치(5kg)는 4만3,000원대에 준비했다. 랍스터, 망고...
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롯데마트 "가격은 낮추고, 품질은 그대로"…고물가 고민 끝낼 '가성비' 선물 2026-02-04 15:28:40
선물세트 3호’는 4만9600원에, ‘코주부 프리미엄 와규 육포세트’는 40% 할인을 적용해 4만9740원에 판매한다. 김 선물세트는 전 품목 가격을 동결했다. ‘동원 들기름김 세트’는 9900원에 10+1 혜택을 제공하며, 녹차김과 돌미역을 함께 구성한 ‘성경 종합 F호’는 할인가 1만3900원에 판매한다. 캔 김 수요 확대에...
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日 작년 식품 수출 13% 증가…한국에 20% 늘려 '역대 최대' 2026-02-03 15:53:01
순이다. 한국은 5번째다. 농림수산성은 "미국은 녹차와 와규 등에 대한 왕성한 수요를 배경으로 수출이 17.7% 늘었고 중국은 일본산 수산물 수입 금지 영향이 있지만 7.0% 증가했다"고 전했다. 다만 지난해 수출액은 농림수산성의 애초 목표(2조엔)에는 미치지 못한 수준이라고 니혼게이자이신문은 전했다. evan@yna.co.kr...
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롯데백화점, 마블링·두께까지 취향대로…'한우 큐레이션' 설 선물세트 늘려 2026-01-28 15:28:40
최고급 와규의 12단계 마블링 기준을 적용해 살코기와 지방의 조화를 정밀하게 선별한 것이 특징이다. 올해는 스테이크와 구이용 구성을 대폭 강화해 △설화 로얄(53만원, 50세트 한정) △설화 특선(39만원, 100세트 한정) △설화 정성(29만원, 150세트 한정) 등 총 300세트의 한정판을 선보인다. 산지 스토리텔링도 한우...
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[이번주뭘살까] 두쫀쿠에 명절 먹거리까지…집정리·주방용품도 2026-01-24 07:00:04
회원에게 1만원 할인하고, '와고메 와규 전품목(각 100g·냉장·호주산)'도 30% 할인한다. ▲ 홈플러스 = '홈플러스 갈비 유니버스'에서는 멤버십 특가로 '미국산 초이스·호주청정우 냉동 찜갈비'를 각각 1만원 할인하고 '미국산 초이스·호주청정우 냉동 LA식 꽃갈비'는 1만원 할인해 각...
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"소포장 늘리고 두께도 취향껏"…롯데백화점, 한우 선물세트 확대 2026-01-22 08:38:20
한우’는 기존 1++등급을 넘어 일본 최고급 와규의 12단계 마블링 기준에서 착안해, 롯데백화점 바이어가 마블링 밀도와 색감, 살코기와 지방의 조화를 정밀하게 선별한 것이 특징이다. 올해는 스테이크와 구이용 구성을 강화해 ‘설화 로얄(50세트 한정)’, ‘설화 특선(100세트 한정)’, ‘설화 정성(150세트 한정)’ 등...
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"우승 셰프의 맛을 집에서도"…롯데마트, 최강록 셰프 협업 선물세트 판매 2026-01-16 07:59:34
나야, 와규 야끼니꾸 세트는 와규 본갈비살, 치마살, 부채살, 살치살 등으로 구성했으며, 최강록 셰프가 직접 개발한 소이·와인 소스를 함께 제공해 각 부위의 깊은 육향과 풍미를 한층 살렸다. 롯데마트는 구이용 상품 5종(토시살·살치살·부채살·꽃갈비살·대패삼겹살)으로 구성된 ‘최강록의 나야’ 시리즈도 판매...
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명상의 숲에 차려진 파인다이닝…숨겨진 우붓을 만나다 2026-01-15 16:42:56
접목한다. 시그니처 메뉴인 와규 카르파치오에는 청고추를 넣어 풋풋한 맛이 나는 ‘삼발 히자우’를 더한다. 캐비아와 랍스타에는 상큼한 풍미의 ‘삼발 마따’ 소스를 사용한다. 테이블에 오르는 허브는 레스토랑에서 직접 재배한다. 리조트에 조성한 농장에서 매일 아침 수확해 ‘팜 투 테이블’을 실천한다. 인도네시아...
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