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[월간미식회] '부대찌개의 도시' 평택, 알고 보면 미식 성지 2025-11-04 08:00:07
즐거움을 선사한다. 달콤한 소스와 반숙 달걀이 잘 어울린다. 바삭한 튀김과 부드러운 달걀, 밥이 어우러져 즐거움을 선사한다. 스테키동은 큼직한 부챗살과 채소를 쿠마텐의 특제소스로 불맛 나게 볶아 올린 스테이크 덮밥이다. 호불호 없이 누구나 좋아할 맛이다. 평택 속 작은 유럽, 터프이너프 로스터스 VER2분위기와...
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글로벌 입맛 사로잡은 K-매운맛…고피자, ‘K-스와이시 시리즈’ 3종 선봬 2025-10-16 09:59:22
소스로 매콤함을 살리고 은은한 달콤함에 불향까지 더한 ‘K-스와이시 페퍼로니’와 △베스트셀러인 불고기 피자에 매콤달콤한 맛과 숯불향을 가득 담은 ‘K-스와이시 숯불 불고기’, △숯불향 핫 치킨에 치즈 시즈닝 포테이토, 고소한 랜치 소스까지 푸짐하게 올린 매콤고소한 ‘K-스와이시 치킨&포테이토’까지...
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프라페 한 잔에 내 맘대로 토핑…'커피 피플' 사로잡은 CU [2025 청춘, 커피페스티벌] 2025-09-27 16:03:15
간 얼음에 우유·커피 등을 넣어 만든 시원하고 부드러운 질감의 음료다. CU는 여기에 에스프레소 샷을 곁들여 아포가토처럼 즐길 수 있도록 업그레이드해 차별화를 꾀했다. 무엇보다 큰 호응을 이끈 비결은 다양한 토핑 선택이었다. 초콜릿 칩과 카라멜 시럽, 쿠키 부스러기, 바삭한 그래놀라, 상큼한 요거트 소스, 신선한...
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피자에땅, 신메뉴 '치폴레 쉬림프 피자'·프리미엄 사이드 메뉴 2종 출시 2025-09-25 10:02:51
에땅은 자체 개발한 ‘K-치폴레 소스’를 사용해 할라피뇨의 매콤함과 달콤함을 조화시켜, 이국적인 맛과 대중성을 동시에 담았으며, 기존 클래식 피자에서 벗어나 새로운 맛을 찾는 소비자와 멕시칸 푸드 특유의 다채로운 색감과 풍미를 즐기고 음식으로 자신의 취향을 드러내고 싶은 소비자까지 겨냥했다고 설명했다....
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[K푸드 세계로] ③ "진짜 한식 먹고 싶어 왔어요"…관광명소 가보니 2025-09-22 06:31:04
정도로 바나나맛 우유가 많이 판매된다. 서울우유협동조합의 비요뜨 초코링, 농심 신라면툼바 등도 인기 상품으로 꼽힌다. 이곳에서 만난 이탈리아인 관광객은 "사회관계망서비스(SNS)에서 한국 음식 만드는 법을 봤다"며 CJ제일제당의 소용량 고추장 제품을 들어 보였다. 그룹 방탄소년단(BTS)의 팬이라는 영국인 대학생...
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MCN 플레이타운, 팬덤 스타트업 에센토리 인수 2025-09-09 09:54:12
09:54 마켓인사이트에 게재된 기사입니다. 우유커플, 조두팔 등 유명 온라인 크리에이터들이 소속된 MCN(다중채널네트워크) 기업 플레이타운이 팬덤 플랫폼 스타트업 에센토리를 인수했다. 에센토리는 ‘한국판 페트리온’을 표방하며 지난해 1월 설립된 스타트업이다. 미국 페트리온은 2500만명 이상의 유료 구독자를 보...
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송미령 농식품 장관 "추석 성수품 '역대 최대' 물량 공급" 2025-09-08 06:31:01
과자, 소스, 딸기 등 수출 주력 품목 외에 한우와 쌀 등의 수출도 늘려야 한다면서 "구제역이 발생한 적이 없는 제주도의 한우를 연내 싱가포르에 처음 수출하게 될 것"이라고 밝혔다. 그는 넷플릭스 애니메이션 '케이팝 데몬 헌터스'에서 김밥을 통째 먹는 장면으로 김밥이 자연스럽게 알려졌다면서 문화의 영향이...
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[신상잇슈] 쉐이크쉑 '더불고기 쉑'·남양유업 '말차에몽' 2025-08-16 07:00:01
쉑'과 소고기 소시지에 불고기 마요 소스와 소불고기, 채소 피클을 더한 '더 불고기 도그'다. ▲ 오뚜기[007310]는 'LIGHT&JOY 당을줄인 핫케이크믹스'를 내놨다. 시중에서 판매되는 주요 제품 대비 당 함량을 50% 이상 낮췄다. 버터 분말과 메이플맛 분말을 추가해 부드럽고 풍부한 맛을 냈다. ▲...
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오리온 '마켓오 김톡'…던킨 '밀키스 쿨라타' 2025-08-08 17:50:48
소스와 김 가루를 입혀 담백함과 감칠맛을 동시에 살렸다. 바삭하고 오도독한 식감을 느낄 수 있다. 오리온은 구운 오징어가 들어간 ‘오징어톡’, 체더치즈의 풍미를 담은 ‘치즈톡’에 이번 구운김톡까지 더해 톡 시리즈 라인업을 강화했다. 던킨은 롯데칠성음료와 이달의 음료로 ‘밀키스 쿨라타 로우슈거’를 출시했다....
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[imazine] 동서양의 교차로 튀르키예 ④ 튀르키예의 파인 다이닝 2025-08-07 08:00:09
곁들여진 올리브 오일과 토마토소스는 한층 더 우아한 풍미를 더했다. 그 소스에 살짝 간장이 배어 있는 듯한 짭조름함이 묘하게 익숙하면서도 색달랐다. 이스탄불 도심의 '세라프 바디'(Seraf Vadi)는 최근 한국의 한 예능 방송에 소개된 곳이기도 하다. 이곳은 아나톨리아 전통 음식을 현대적으로 재해석하는...
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