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"제가 '흑백2' 빌런이라는데…" K푸드 알린 셰프의 '깜짝 고백' 2026-01-15 18:13:56
주류는 맥주와 생강으로 발효한 소주를 잔으로 판매하고, 디저트로는 팥빙수의 구성을 재해석해 달콤한 팥 고명을 얹은 쌀 푸딩을 선보인다. 옥 셰프는 “파리 매장 오픈은 요리사로서 마지막 꿈이었다”며 “미식의 본고장에서 제 음식을 선보인다는 것 자체가 깊은 의미”라고 소회를 밝혔다. 오픈 초기에는 연말 휴가를...
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먹고 싶어도 예약할 식당이 없다…'흑백2' 최강록 폐업 왜? 2026-01-14 18:47:01
다만 편의점 세븐일레븐과 협업한 프리미엄 증류식 소주를 통해 그의 숨결을 느껴볼 수 있다. 세븐일레븐은 지난 8일부터 최강록 셰프와 협업한 증류식 소주 '네오25화이트'를 2만개 한정 수량으로 선보인다고 밝혔다. 이번 상품은 요리를 가장 잘 아는 셰프가 선택한 술이라는 콘셉트로, 전남 곡성의 국산 유기농...
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연말 '순하리'에 취하리…또 검색량 신기록 썼다 2026-01-11 17:58:37
소주 수출액은 작년 12월 한 달 동안 1065만달러(약 150억원)로 1년 전보다 90.4% 급증했다. 현지 생산 물량까지 감안하면 글로벌 소비 규모는 더 클 것으로 추정된다. 올해 들어 미국이 중국과 일본 등지를 누르고 과일소주의 최대 수출 대상국으로 올라선 점도 눈길을 끈다. 넷플릭스 애니메이션 ‘케이팝 데몬 헌터스’...
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최자·지디·추성훈 돈 쓸어 담겠네…내놓자마자 '줄줄이 완판' [트렌드+] 2026-01-08 14:12:15
이름을 알린 최강록 셰프와 손잡고 프리미엄 증류식 소주 ‘네오25화이트’를 2만개 한정 수량으로 선보일 예정이다. GS25도 인기 셰프 에드워드 리, 위스키 브랜드 ‘기원’과 함께 한정판 위스키 ‘기원x셰프 에드워드 리 에디션’을 출시하며 관련 제품군을 확대하고 있다. 박수림 한경닷컴 기자 paksr365@hankyung.com
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"적국서 비료 생산 대체"...삼성이 '친환경' 걸고도 美 정부 자금 따낸 비결은 [이상은의 워싱턴나우] 2026-01-07 06:39:50
눈길을 사로잡은 것은 건배용으로 준비된 안동소주였다. 사회자가 "익숙한 사람들도 있을 테지만, 많은 이들에게 새로운 경험이 될 것"이라면서 "(도수가 높으니) 너무 많이 마시지는 말라"고 당부하기도 했다. 미국 측 참가자들은 "위스키 비슷하다" "독할 것 같다"며 향을 맡아보곤 했다. 그레고리 비어드 에너지부 EDF...
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“꿈을 향한 질주”, 조웅래 나눔재단 체육 꿈나무에 희망 전달 2025-12-30 14:08:19
세상으로 질주하는 원동력이 되길 바란다”며 “나의 건강한 두 다리가 아이들의 꿈을 키우는 디딤돌이 될 수 있도록, 앞으로도 ‘부채의식’을 가지고 쉼 없이 달리며 나눔을 실천하겠다”고 말했다. 조웅래나눔재단은 선양소주 조웅래 회장이 1999년 설립한 재단법인이다. 신체적·경제적 어려움으로 건강한 삶을 누리지...
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수제맥주가 우리 시대의 '전통주'가 되는 날까지… 서울브루어리 2025-12-30 13:48:01
고를 정도다. 그런 그가 소주도, 와인도, 위스키도 아닌 맥주를 택한 이유도 변화무쌍함 때문이었다. 사실 대부분 술의 맛에 절대적인 영향을 미치는 것은 사람이 아닌 자연이다. 전통 소주나 막걸리는 쌀과 누룩, 와인은 포도의 힘이 절대적이다. 양조장에 들어가기에 앞서 논과 밭에서 술의 품질이 결정되는 것이다. 한...
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20년간 이어온 지역사랑… 선양소주, 지역사회공헌 공로 인정받아 2025-12-29 13:58:37
특히 선양소주의 사회공헌은 단순 기부를 넘어, 기업의 핵심 가치를 지역사회와 공유하는 ‘공유가치창출(CSV)’의 모범 사례로 꼽힌다. 대표적 활동인 ‘계족산 황톳길’은 2006년부터 20년간 이어온 선양소주의 뚝심 그 자체다. 매년 약 10억원, 누적 200억원을 투입해 대전 계족산에 14.5㎞의 황톳길을 관리해왔다. 그...
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올라가는 금과 은…그 끝은 ‘제2 블러드 골드러시’ 사태인가? [국제경제읽기 한상춘] 2025-12-29 08:52:36
다이아몬드는 인조 재생이 가능하지만 금과 은은 원소주가율표상 대체가 불가능한 주공급 원소인 점을 고려하면 아다마스 환상이 피로 물들여져 종말을 맞은 다이아몬처럼 ‘블러드 골드러시(blood gold rush)’ 사태가 발생할 확률은 낮다. 하지만 금과 은값이 올라갈수록 거품 우려기가 제기되는 만큼 골드바와 같은 유...
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사천피·케데헌이 이끈 'K프리미엄 시대'…도원결의 맺은 'AI 깐부' 2025-12-28 18:48:50
소맥(소주+맥주)을 나눠 마신 세 명의 글로벌 CEO는 협력 체계를 구축하기로 했다. 그동안 언론에 제대로 노출되지 않았던 이 회장과 정 회장이 국민에게 가깝게 다가선 계기가 됐다. Debt Crisis - 확산하는 국가부채세계 주요국의 국가채무가 빠른 속도로 증가할 것으로 예측됐다. 국제통화기금(IMF)에 따르면 한국의 GDP...
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