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'한 접 20만원' 낙지도 없어서 못 먹을라…축제 앞두고 '초비상' 2025-10-28 14:54:10
김·장어·새우 판매 부스, 거리 버스킹 공연 등 체험 행사로 진행할 예정이다. 무안군 관계자는 "낙지뿐 아니라 새우나 전어 등 가을 수산물을 준비해 관광객들에게 제공할 계획"이라며 "기후 변화로 낙지 생산량이 급감하는 추세를 감안해 축제를 마치고 어떤 방향으로 축제를 열지 검토할 계획이다"고 말했다. 최수진...
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李대통령, 故신해철 추모…"우리가 나아갈 길 밝히는 등불" 2025-10-26 17:20:17
성남시에 신해철 거리를 조성했다. 얼마 전 이 대통령의 국민 임명식 때에도 신해철의 '그대에게'가 울려 퍼졌다"라며 "신해철과 이재명은 서로 만난 적은 없지만, 그들은 같은 방향을 바라보고 있었음을 확신한다. '민물 장어의 꿈' 그들은 분명 같은 꿈을 꾸지 않았나 싶다"고 얘기했다. 박수림 한경닷컴...
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'마왕' 신해철 무대의상 입은 李 대통령…무슨 인연이길래? 2025-10-24 14:22:16
'민물 장어의 꿈'이다. 제 활동을 정리했던 영상의 배경음악으로 쓰기도 했다"며 "나의 청춘을 위로했고 이끌었던 마왕 신해철, 그립다. 대통령님, 잘 어울린다"고 호응했다. 앞서 이 대통령은 2015년 성남시장 시절 의료과실로 사망한 신해철의 죽음을 애도하면서 성남에 '신해철 거리'를 조성하겠다고...
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'국수 한 그릇 43만원' 식당 화제…"내 실력엔 받아도 된다" 2025-09-13 21:02:43
이 국수를 주문했고, 일부는 1시간 거리인 상하이까지 포장해 가기도 했다. 메뉴판에 따르면 2188위안짜리 국수에는 습지장어(270g), 붉은 새우(400g), 작은 전복(210g), 캐비어(10g), 계란(130g), 양파(120g) 등이 들어간다. 토마토를 추가하면 20g당 20위안(약 4000원)이 별도로 부과된다. 손님 중 대부분이 맛집 관련...
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[이근미 작가의 BOOK STORY] 장어덮밥·모히토…음식으로 만나는 천재들의 삶 2025-08-25 10:00:14
그가 쓴 산문에 “동해 가까운 거리로 와서 나는 가재미와 가장 친하다. 광어, 문어, 고등어, 평메, 횃대 생선이 많지만 모두 한두 끼에 나를 물리게 하고 만다. 그저 한없이 착하고 정다운 가재미만이 흰밥과 빨간 고추장과 함께 가난하고 쓸쓸한 내 상에 한 끼도 빠지지 않고 오른다”라는 내용이 담겨 있다. 맛에 대한...
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7월의 수산물에 '붕장어·문어' 선정…여행지는 '무창포마을' 2025-06-30 11:00:03
도움이 된다. 장어와 함께 대표적 보양 수산물로 꼽히는 문어는 기력이 떨어지기 쉬운 여름에 많이 찾는 수산물이다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적인 타우린과 단백질이 많이 함유돼있다. 이달의 수산물인 붕장어와 문어를 비롯한 수산물 관련 정보는 어식백세(https://blog.naver.com/korfish01)에서 확인할...
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젊으니까 더 아름다운 고흥의 여름 2025-06-26 07:35:01
녹동항에는 갯장어 요리 최강자들이 모여 있는 녹동장어거리가 형성되어 있다. 갯장어구이는 물론 활어회와 샤브샤브까지 갯장어의 담백함을 극대화해 즐길 수 있는 전문 요리점들이 늘어서 있으니 발길 닿는 곳으로 들어가 볼 것. 갯장어회와 갯장어샤브가 여름 보양식으로 그만이다. 정상미 기자 vivid@hankyung.com
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다정함이 풍경이 되는 곳, 고흥 [여름휴가 여기어때] 2025-06-22 12:42:13
스페셜티 바다. 녹동항 장어거리 한복판, 커피 한 잔을 위해 일부러 찾는 이들이 있을 정도. 바다를 바라보며 마시는 진짜 커피 한 잔, 고흥에선 이곳이다. 특히 진하고 묵직한 풍미 위로 부드러운 크림이 완벽한 균형을 잡는 아인슈페너를 추천한다. 깔끔한 뒷맛이 일품이다. 갈매기카페 — 인생 버거와 쑥라떼의...
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“유자만 먹고 갈 순 없잖아”…현지인이 꼽은 고흥 맛집 [다정함이 풍경이 되는 곳, 고흥③] 2025-06-17 11:40:56
스페셜티 바다. 녹동항 장어거리 한복판, 커피 한 잔을 위해 일부러 찾는 이들이 있을 정도. 바다를 바라보며 마시는 진짜 커피 한 잔, 고흥에선 이곳이다. 특히 진하고 묵직한 풍미 위로 부드러운 크림이 완벽한 균형을 잡는 아인슈페너를 추천한다. 깔끔한 뒷맛이 일품이다. 갈매기카페 — 인생버거와 쑥라떼의 조합...
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[월간미식회] 물회만 먹고 오면 손해, 포항 맛집 6 2025-06-16 14:45:47
먹거리가 식탁을 더욱 풍요롭게 만든다. 비벼야 제맛, 한양횟집과거 어부들이 갓 잡은 해산물에 고추장으로 간을 해 먹던 데서 유래한 포항의 대표 별미, 물회. 육수가 넉넉하게 들어가는 일반 물회와 달리 비빔회처럼 국물을 자작하게 넣어 먹는 것이 특징이다. 한양횟집은 포항식 물회는 물론 제철 회, 대게 요리를 두루...
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