[건강포커스] "관상동맥심장질환 예방엔 양질의 '저탄·저지' 식단이 중요" 2026-02-12 07:55:34

유익하다는 통념을 반박하고, 저탄수화물·저지방 식단을 구성하는 식품의 질이 심장 건강 보호에 가장 중요하다는 점을 분명히 보여준다"고 말했다. 연구팀은 저탄수화물 및 저지방 식단은 미국에서 지난 20여년간 권장되고 널리 실천돼 왔으나 이들 식단이 장기적으로 심혈관에 미치는 영향과 각 식단을 구성하는...

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美 보건장관 "저탄고지 식단이 조현병 치료" 주장 2026-02-06 19:28:19

발언이 고지방, 저탄수화물 식단이 조현병 환자들에게 도움이 될 수 있는지에 관한 초기 연구를 크게 과장해 말한 것이라고 지적했다. 미국 정신의학회 회장을 지냈던 폴 애플바움 컬럼비아대 정신의학과 교수는 키토제닉 식단이 조현병 환자에게 도움이 될 수 있다는 "매우 예비적인 증거"가 일부 소규모 단기 연구를 통해...

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하루 한 끼 어떻게 먹었길래…전업주부 20kg 감량한 비법 [건강!톡] 2026-01-16 18:40:14

식단 조절만으로 20kg을 감량한 사연이 재조명되며 저탄수화물·고지방(저탄고지) 식단에 대한 관심이 높아졌다. 16일 온라인 커뮤니티 등에는 2023년 한 건강 프로그램에 출연한 30대 전업주부 A씨의 다이어트 비결이 공유됐다. 그는 상추쌈 다이어트로 출산 후 불어난 살 20kg 감량에 성공한 주인공이다. 육아와 집안일에...

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올해 음식 라이프스타일은 'D.E.E.P'…"내만의 방식으로 편하고 건강하게" 2026-01-06 14:16:58

닭가슴살 외에도 두·난(豆·卵)가공품과 고단백·저탄수화물 제품을 내놓는다. 저당 제품으로 고기양념장, 비빔면 소스를 비롯해, 샐러드·포케와 잘 어울리는 상온 페어링 드레싱과 소스류 출시를 준비하고 있다. 요리 주체에 대한 관점이 달라지며 ‘요리 과정의 단순화(Efficiency)’가 더욱 중요한 가치로 부상함에 ...

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"한국인 관심 콘텐츠·개인 지출 비용 1위는 먹거리" 2026-01-06 09:57:57

제품군을 강화하고 생선·닭가슴살 외에도 콩·계란 가공품과 고단백·저탄수화물 제품을 선보일 계획이다. '요리 과정의 단순화' 트렌드에 맞춰서는 '백설 육수에는 1분링', '백설 10분쿡' 등 조리 시간을 줄여주는 제품을 확대하고 어린이 브랜드 '푸키루키' 라인업도 확대한다. '...

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CJ제일제당, 식문화 키워드 '딥' 제시…신제품·라인업 확대 2026-01-06 09:53:01

닭가슴살 외에도 두·난(豆·卵)가공품과 고단백·저탄수화물 제품을 내놓는다. 저당 제품으로 고기양념장, 비빔면 소스를 비롯해, 샐러드·포케와 잘 어울리는 상온 페어링 드레싱과 소스류 출시를 준비하고 있다. 요리 주체에 대한 관점이 달라지며 '요리 과정의 단순화(Efficiency)'가 더욱 중요한 가치로...

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[최지혜의 요즘 트렌드] 건강이 곧 능력인 사회 2025-12-12 17:23:59

온 다이어트’가 대표적이다. 저탄수화물·고단백 식단과 간헐적 단식을 병행해 인슐린 저항성을 개선하고 신진대사 회복을 목표로 하는데 4주 동안 대사 전환이 점진적으로 일어나기 때문에 식단 규칙이 매주 다르다. 건강을 선제적으로 관리하는 흐름이 뚜렷해지고 있다. 대표적으로 탈모가 시작되기 전부터 예방을...

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시나몬랩, 미국 고단백 스낵 '프로틴 프레첼' 독점 계약 2025-11-11 10:00:02

단백질 28g, 식이섬유 10g을 담은 고단백·저탄수화물·고식이섬유 스낵으로, 솔티한 맛과 바삭한 식감이 특징이다. 튀기지 않고 구워 부담 없이 즐길 수 있으며, 근육 관리를 중시하는 소비자, 다이어트를 고민하는 여성, 소화와 포만감을 챙기고 싶은 사람 등 다양한 소비층을 겨냥한 제품이라고 설명했다. 해당 제품은 ...

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이정섭 "위 3/4 절제…암 완치됐지만" 덤핑 증후군 뭐길래 [건강!톡] 2025-10-30 19:10:02

하는 것이 좋다. 또 고단백, 적절한 지방, 저탄수화물 음식을 섭취하고, 수술 후 1~2개월 정도까지는 단순 당질(설탕·꿀·케이크·아이스크림 등)의 과다한 섭취는 제한해야 한다. 식사 후에는 바로 움직이지 말고 15~30분 정도 비스듬히 기대 편안한 자세로 쉬는 것이 좋다. 이미나 한경닷컴 기자 helper@hankyung.com

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