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‘서울 AI 허브’ 개관…오세훈 시장 "서울이 AI 산업 메카" 2024-05-29 18:06:22
라면을 조리하는 쿠킹 로봇, 단순 객체를 인식하는 대신 영상을 언어로 해석해서 처리하는 '멀티 모달 영상 인식' 기술 등. 29일 서울 서초구 우면동에 문을 연 '서울 AI 허브' 입주 기업들이 선보인 첨단 기술이다. 이날 서울시는 인공지능(AI) 스타트업을 지원하는 거점 시설 ‘AI 서울 허브’(서초구...
한화푸드테크, '조리 로봇 개발' R&D센터 개소 2024-05-22 09:40:42
이 곳에서는 로봇 기술을 접목한 조리 자동화 솔루션 공급, 신규 브랜드 론칭 및 메뉴 개발 등 글로벌 푸드테크 시장을 선도할 혁신 콘텐츠를 생산할 계획이다. 한화푸드테크가 지난 2월 인수한 미국 피자 브랜드 ‘스텔라피자’ 로봇 기술을 활용한 브랜드 론칭 준비 작업도 이곳 R&D센터에서 진행될 전망이다....
대구시, ‘파워풀 스타기업’ 선정 2024-05-21 16:31:30
AI 밴딩머신과 무인 조리용 로봇 등 최첨단 스마트 생산설비 구축을 위한 연구개발도 추진할 예정이며, 2026년에는 IPO를 통한 코스닥 상장을 계획하고 있다. 파워풀 스타기업에는 3년 동안 R&D 과제 기획, 사업재편 등 기업 성장을 위한 맞춤형 사업비(연간 1 ~ 1억5000만원)와 산업시설용지 분양 신청 시 가점, 대구은행...
KOTRA, 미국 시카고에서 'K-푸드' 소개 행사 개최 2024-05-20 15:42:27
50개사가 참가했다. 기업들은 행사장에서 조리용 로봇팔과 최첨단 POS 시스템(판매 데이터 처리 시스템) 등 한국 기술력도 선보였다. 김락곤 KOTRA 시카고 무역관장은 "한국산 식품의 미국 수출액은 2023년 기준 약 17억 달러(약 2조300억원)로 역대 최고치를 기록했다"며 "일본, 중국을 넘어 수출 1위 국가로 자리매김한...
[게시판] 롯데GRS, 미국 외식박람회서 조리로봇으로 만든 버거 선보여 2024-05-20 09:42:27
외식박람회서 조리로봇으로 만든 버거 선보여 ▲ 롯데GRS는 18∼21일 미국 시카고 맥코믹컨벤션센터에서 열리는 외식박람회 'NRA쇼'(National Restaurant Association Show)에 참가해 조리로봇 '알파그릴'로 만든 버거 3종을 선보였다고 20일 밝혔다. 롯데GRS 관계자는 "지난해 NRA쇼에 참가해 롯데리아...
코트라, 美 최대 식품전시회에 '한국관'…"K-푸드 수출 지원" 2024-05-20 06:00:03
국내 식품 기업 약 50곳이 참가했다. 기업들은 조리용 로봇팔과 최첨단 판매정보시스템(POS) 시스템 등을 시연하며 한국의 기술력을 선보였다. 개별적으로 참가한 국내 기업 9곳도 미국 수출 가능성을 타진하고 있다고 코트라는 전했다. NRS는 매년 6만명 이상이 참관하는 미국 최대 규모의 식품 전시회로 꼽힌다. 아마존,...
[게시판] 식약처, 조리로봇 인증기준 개발 협약 체결 2024-05-14 14:00:03
[게시판] 식약처, 조리로봇 인증기준 개발 협약 체결 ▲ 식품의약품안전처(식약처)는 조리 로봇 등 식품용 기기의 안전관리 인증기준 개발을 위해 14일 NSF 코리아와 업무협약을 체결했다. NSF 코리아는 각 분야 전문가 검증을 거쳐 인증 규격을 개발하고 제품 안전을 보증하는 기관이다. 이번 협약은 로봇 조리 음식의...
한국로봇산업진흥원,2024년 서비스로봇 실증 28개 공모과제 최종 선정 2024-05-13 09:37:28
부족 문제를 해결이 과제다. (소상공인) 로봇공급기업인 ‘오토기어드’는 수요처인 ‘트루팜’, ‘푸드원시스템’과 컨소시엄을 구성하였다. 파스타 및 돈까스 조리 로봇 시스템 구축을 위해 직접 개발한 4축 협동 로봇을 활용할 계획이다. 기존에 많이 사용되는 6축 로봇에 비해 단가절감이 기대되며, 로봇을 활용한 조...
"月 300만원 줘도 안 와요"…서초구 중학교 부실 급식 이유 있었다 2024-05-08 14:50:29
조리실무사 결원 중 40.7%가 이 지역에 편중된 상황이다. 이날 고용노동부 고용정보시스템 워크넷 채용정보에 따르면 서울 강남구 서울로봇고·경기여고·서초구 영동중 등 이 지역 공립 학교가 조리원을 구인하고 있었다. 주 40시간 근무에 시급은 1만2140~1만3000원 수준이었다. 사립 학교인 강남구 중산고·중동고도...
음식점 영업신고증은 '모바일로'…푸드트럭에서 '맥주' 마신다 2024-05-02 15:31:41
의료기기 허가·심사 가이드라인 마련하고, 음식 조리 로봇 등 식품기기에 관한 인증 기준을 개발하는 과제 등이 포함됐다. 이 밖에 행정 분야에서는 식품·의료기기·위생용품 영업신고증 재발급 등 식약처 소관 법정 민원을 온라인으로 신청할 수 있는 서비스를 제공한다. '식의약 규제혁신 3.0' 80개 과제에는...