호두과자·황남빵… APEC 정상·CEO 사로 잡은 K-푸드 [APEC 2025] 2025-11-02 09:42:08

경주 제과 기업인 단석가의 ‘찰보리빵'과 '찰보리떡'도 마련됐다. CJ제일제당은 행사 참가자 숙소와 미디어센터에 비비고 컵 떡볶이, 김스낵, 햇반 컵반 등 2만개 제품을 비치하기도 했다. 정CEO 서밋이 열린 경주예술의전당 안에 꾸려진 ‘KB 푸드트럭 파크’에는 닭강정, 순대, 호떡, 떡볶이, 식혜, 핫도그...

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"시진핑도 맛봤다"…APEC 정상회의 달군 황남빵·호두과자 [APEC 2025] 2025-11-01 16:24:05

‘찰보리빵'과 '찰보리떡'도 K푸드 스테이션을 통해 제공됐다. 찰보리빵은 경주산 찰보리 100%로 만들어 쫀득한 식감과 촉촉한 팥앙금이 조화를 잘 이룬다. 미식 외교는 만찬 자리에서도 이어졌다. 흑백요리사 출연으로 유명세를 탄 한국계 미국인 셰프 에드워드 리가 총괄 셰프로 참여한 APEC 환영 만찬은...

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부산시, 찰보리떡·양갱·전병 등 우수식품 13개 선정 2019-11-20 18:07:25

부산우수식품 심의위원회를 열어 6개사에서 생산하는 찰보리떡과 양갱, 고추장, 전병, 어우동, 곤약 등 13개 제품을 부산시장이 인증하는 부산우수식품으로 선정했다고 20일 발표했다. 오는 12월 우수식품 인증서를 교부한다. 시는 대형 유통점 입점, 급식소 우선구매, 각종 전시회·박람회 참가 등의 행정을 지원해...

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영광 특산품 모싯잎송편 18t 미국 수출 2018-12-27 15:59:40

인기를 끌고 있다. 영광에는 모싯잎송편 업체 141곳이 운영 중이며, 한해 280억원의 매출을 올리고 있다. 영광군 관계자는 "모시올주식회사는 HACCP 인증을 받은 식품제조가공업체로 모싯잎송편 외 모시 개떡, 모시 오메기떡, 찰보리빵 등 지역 농산물을 활용한 다양한 신제품을 개발하고 있다"며 "수출 시장 개척에...

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'스마트 농업'을 한 눈에 본다…예비 귀농인 발길 줄이어 2018-07-06 11:56:44

토마토와 초록통곡물, 임실은 치즈 제품과 표고버섯, 영광은 찰보리찜떡과 모싯잎송편 등 지역이 자랑하는 먹을거리도 풍성하게 내놨다. 특히 단순한 '지역 소개'를 넘어 ▲ 선도 농가 기술 노하우 전수 프로그램 '주작목 배움교실'(강진), ▲ 연어 귀농인 정착장려금 지원(장성) ▲ 귀농인의 집 운영(해남...

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