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루이 비통 트렁크에 로봇과 망치질…171년 역사와 혁신 공존하는 이곳 2025-12-05 23:12:18
페이스트리 셰프로 선정된 막심 프레데릭(Maxime Frederic)이 디렉팅하는 카페와 초콜렛 숍, 뉴욕의 미쉐린 투 스타 레스토랑 '아토믹스(Atomix)'의 박정현 셰프가 이끄는 레스토랑 '제이피 앳 루이 비통(JP at Louis Vuitton)'에서 루이 비통의 맛을 경험할 수 있다. 강은영 기자 qboom@hankyung.com
골라 먹는 '콩튀김' Z세대 입맛 저격 2025-10-28 17:37:10
한 콩튀김 전문점. 진열대엔 치즈와 초콜렛 등 갖가지 양념 옷을 입은 콩튀김 수십 가지가 손님을 기다립니다. 주로 밑반찬으로만 즐기던 콩튀김이, 이제는 손이 가는 간식으로 변신했습니다. 20년 동안 콩튀김을 만든 어머니를 이어 2017년 사업에 뛰어든 서동아 콩드슈 대표는 콩튀김의 전통을 지키면서도 차별화를...
디앤피 스피리츠, 글렌로티스 18년·25년 리뉴얼 패키지 출시 2025-10-28 08:00:06
아로마에 부드러운 바닐라, 밀크 초콜렛의 달콤함과 견과류의 풍미가 균형을 이룬다. 글렌로티스 관계자는 “이번 18년과 25년 리뉴얼 패키지는 브랜드의 전통과 우아한 미학을 현대적으로 표현한 상징적인 작품”이라며, “한국 소비자들에게도 글렌로티스만의 정교한 스토리와 프리미엄 가치를 더욱 효과적으로 전달할 수...
츄 음색으로 듣는 '러브홀릭'…오늘 발매 2025-07-21 09:00:07
솔로앨범 '하울(Howl)'을 시작으로 '초콜렛(Chocolate)', '스트로베리 러시(Strawberry Rush)', '온리 크라이 인 더 레인(Only cry in the rain)' 등 꾸준한 앨범 발매로 팬들과 만나고 있다. 영화 '첫사랑 엔딩'은 장하오천의 소설 '나의 세상을 완성해 줘'를 원작으로...
40대 여성이 준 초콜렛 먹고 이상증세 중학생 "이상성분 검출 안 돼" 2025-05-01 20:39:14
인천에서 한 중학생이 거리에서 선교활동을 하던 여성에게 받은 초콜릿을 먹은 뒤 어지러움과 메스꺼움을 호소해 병원 치료를 받았지만, 혈액 검사에서는 특이 성분이 검출되지 않은 것으로 확인됐다. 1일 경찰에 따르면 전날 오전 8시께 인천 연수구 옥련동의 한 중학교 정문 앞에서 중학생 A군이 선교활동을 하던 40대...
트럼프 관세 대응 '천지차'...중국 '반격', 대만 '투자' [데일리 아시아] 2025-03-04 17:47:16
겁니다. 쉬푸지는 중국 선두 제과업체로 과자와 빵, 초콜렛 등 800종의 제품을 만들며 중국내 8대 지역에서 200만개 이상의 소매점 등 넓은 판매망을 구축하고 있습니다. 네슬레는 1987년 중국에 진출해 현지 시장을 개척하고 있고, 글로벌 매출에서 중국 시장의 기여분은 400억위안, 우리 돈 8조원을 웃돈다고 펑파이는...
"이러다 '후르트링' 사라질 판"…'초유의 위기' 맞은 켈로그 2024-11-22 10:19:12
시리얼 후르트링과, 초콜렛 M&M, 스키틀즈 캔디 등 가공 식품들이 도널드 트럼프 행정부에서 판매금지 위기에 몰릴 전망이다. 차기 보건복지부 장관이 어린이의 건강을 위해 인공 색소를 몰아내겠다고 벼르고 있기 때문이다. 21일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)은 "후츠트링이 미국 식품계의 정치적인 싸움의 중심이 되고...
노티드, 레드벨벳 10주년 기념 콜라보레이션 한정판 제품 사전 예약 진행 2024-10-31 09:00:00
10주년 축하 메시지를 담아내고 다크 초콜렛과 진한 베리 글레이즈의 조합으로 깊은 맛을 선사한다. 음료 메뉴는 레드벨벳의 개성을 반영한 스파클링 에이드와 밀크티 라떼로 구성되었다. 레드 리치 에이드는 강렬한 빨간 맛을 표현한 하트 펄을 더해 리치 애플티 스파클링의 상큼함을 살렸고, 벨벳 스트로베리 밀크티는...
"한 봉지 8만원인데 없어서 못 사"…이번엔 북유럽 간식 돌풍 [이슈+] 2024-09-18 08:35:28
있다는 평가가 나온다. 탕후루, 라바삭, 두바이초콜렛이 예시다. 유행의 지속 기간이 짧아지는 것은 물론이고 값도 점점 오르는 모양새다. 두바이초콜렛에 이어 최근 주목받고 있는 제품은 '스웨덴 캔디'다. 스웨덴의 디저트 브랜드 '법스'(BUBS) 사의 제품이다. 이 제품 역시 해외 틱톡에서 시작됐다....
신세계백화점, 한우·굴비·청과에 디저트까지…프리미엄 '5-STAR' 선물 늘려 2024-09-04 16:01:47
수 있다. 대표 상품으로는 벨기에 왕실 초콜렛 ‘피에르마르콜리니 셀렉션 15피스’(7만2000원), 프랑스 국민 디저트 ‘밀레앙 플랑 18cm’(5만8000원) 등이 있다. 최원준 신세계백화점 식품 담당 상무는 “프리미엄 선물 세트부터 가성비가심비를 충족시키는 선물 세트까지 폭 넓게 준비했다”고 말했다. 라현진 기자...