지금 일본에선…다시(出汁)를 마시러 카페에 갑니다 [김현주의 재팬코드] 2026-01-17 07:00:20

있다. 이런 요소는 현대 소비자들이 커피 대신 ‘몸이 편해지는 따뜻한 음료’를 찾는 흐름과 절묘하게 맞아떨어졌다. 이 전통이 지금의 일본에서 새로운 형태로 다시 살아나고 있다. 그 대표적 예가 다시 카페다. 전통의 맛을 현대적 감각으로 해석해 커피처럼 들고 다니는 음료로 재탄생시켰다.전통의 재해석, 일본의...

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[이소연의 시적인 순간] 추천받은 빗소리 좋아하기 2025-10-15 17:26:43

그가 추천한 책은 잊을 수가 없다. 도서관 커피 자판기 앞에서 그가 내민 책은 이만교 소설가의 였다. 친구는 소설 제목을 듣고는 웃음을 터뜨렸다. “요새 도파민 중독이 난리라는데 우리 때는 더 심했던 것 같아.” 지난 주말에는 일어설 수 없는 그림자를 데리고 ‘플리마켓-쓰는 사람들’에 셀러로 참여했다. 한국작가...

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“자판기 커피도 300원인데"…더벤티, 아메리카노 500원 이벤트 2025-09-19 09:24:19

1,000원에 구매할 수 있어, 합리적인 가격에 커피를 즐기고 싶은 고객들의 큰 관심을 끌 것으로 예상된다. 여기에 더벤티데이 당일 앱 회원으로 가입한 신규회원들은 할인 쿠폰 외 핫 아메리카노 무료 쿠폰이 추가로 제공된다. 할인 쿠폰은 더벤티 앱 메인 화면의 '오늘의 쿠폰'에서 다운로드할 수 있으며, 현장...

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• #자판기 커피도 #아메리카노 #쿠폰 #할인

영국, 아이들 건강 위해 '이 음료' 결국 금지된다 2025-09-04 23:25:48

온라인 쇼핑몰부터 슈퍼마켓, 편의점, 카페, 자판기에 이르기까지 모든 판매 경로에 적용될 예정이다. 대상은 레드불, 몬스터, 리렌트리스, 프라임 등 주요 에너지 음료 브랜드로, 코카콜라나 펩시 등 상대적으로 카페인 함량이 낮은 탄산음료나 차, 커피는 제외된다. 새로운 법안이 시행되면 상점과 카페, 레스토랑, 온라...

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'반전' 고삐 죄는 스타벅스, '40년 스킨십 철학' 한국서 깬다 2025-05-26 06:57:51

자판기 천국'으로 불리는 일본은 식당, 패스트푸드점 등에서 일찌감치 키오스크를 사용해왔다. 다른 커피 브랜드와 달리 스타벅스가 키오스크 도입을 하지 않은 것은 미국 본사가 소비자와의 인간적인 소통을 중시하는 원칙을 전 세계 매장에 적용해왔기 때문이다. 한국에서도 점원이 주문받고 고객의 별명이나 대기...

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• #반전 고삐 #스타벅스 #키오스크 #매장 #도입 #한국

고객 소통 강조하던 스타벅스, 한국·일본서 키오스크 첫 도입 2025-05-26 06:35:00

'자판기 천국'으로 불리는 일본은 식당, 패스트푸드점 등에서 일찌감치 키오스크를 사용해왔다. 키오스크 도입은 매장 운영 효율성을 높일 수 있는 조치다. 커피빈이나 투썸플레이스 등 다른 커피 브랜드들은 이미 키오스크를 운영하고 있다. 스타벅스가 키오스크 도입을 하지 않은 것은 미국 본사가 소비자와의...

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"딸 결혼식도 못 갔어요"…서울역 사는 전직 과장의 고백 [권용훈의 직업 불만족(族)] 2025-05-17 07:00:01

하루 수입이요? 잘 벌면 2만원이에요. 못 벌면 자판기 커피 한 잔이 전부죠.” 지난 15일 서울역 입구 앞에서 하얀 종이컵 하나를 두고 멍하니 하늘만 쳐다보고 있던 50대 남성 김 씨는 스스로를 “2년 전까지 중견기업 과장이었다”고 소개했다. 지금은 서울역에서 노숙을 하며 하루에 수천 원 벌어 살아가는 신세다. 그를...

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• #딸 결혼식도 #지금 #하루 #직장 #가장 #사람 #서울역 #생각

서빙·청소·주문…로봇·무인기기 렌털 전환 시장 점점 커진다 2025-03-24 16:26:37

엑스와이지는 커피를 내려주는 ‘로봇 바리스타’ 렌털로 무인 카페를 확장하고 있다. 기업 전용 간식 자판기(마이크로스토어) 운영 업체 워커스하이는 직원들의 간식 구매 패턴을 분석해 공급량에 반영하는 구독 서비스로 인기를 끌고 있다. 제조·판매사가 렌털·구독 서비스를 도입하는 가장 큰 이유론 △판로 확장으로...

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로봇·무인기기 구독…기업 'RX' 전성시대 2025-03-18 17:05:26

엑스와이지는 커피를 내려주는 ‘로봇 바리스타’ 렌털로 무인 카페를 확장하고 있다. 기업 전용 간식 자판기(마이크로스토어) 운영 업체 워커스하이는 직원들의 간식 구매 패턴을 분석해 공급량에 반영하는 구독 서비스로 인기를 끌고 있다. 로봇과 무인기기를 중심으로 렌털 전환(RX) 시장이 빠르게 커지는 추세다. 로봇...

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