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[토요칼럼] '두쫀쿠' 좀 안 먹어 봤으면 어때? 2026-02-13 15:57:00
쿠키 한 알이 1만원에 육박하지만, 그럼에도 ‘없어서’ 못 파는 기현상이 이어진다. 이런 장면이 딱히 낯선 광경도 아니다. 한때는 ‘대만 카스텔라’와 ‘허니버터칩’이 있었고, 그 뒤론 ‘탕후루’가 그 자리를 대신했다. 대상은 바뀌었지만 구조와 서사는 반복된다. SNS가 머지않아 잠잠해지고, 유행의 끝물에 올라탄...
슈퍼말차, 소용량 웰니스 푸드 카테고리 확장…올리브영 온·오프라인 동시 입점 2026-02-13 09:00:05
기존 면세점 채널에서 판매된 랑드샤 샌드 쿠키를 소용량 포션형 웰니스 디저트로 재구성한 제품이다. 한 번에 부담 없이 즐길 수 있는 구성과 로우 스윗 배합을 적용한 것이 특징이다. 현재 슈퍼말차 직영점과 공식 온라인몰, 올리브영 온라인몰에서 판매 중이며, 올리브영이 매월 선정하는 ‘2월의 올영픽’으로 선정됐다...
데이터 분석 기반 디지털 마케팅 14기, 한경닷컴 IT교육센터에서 실무 중심 GA4 집중 교육 성료… "데이터 리터러시 역량 강화" 2026-02-11 16:17:46
‘쿠키리스(Cookieless)’ 대응 전략 등 최근 업계의 핵심 화두를 다뤘다. 이 대표는 본인이 현장에서 직접 수행한 프로젝트 사례를 바탕으로 데이터 분석이 실제 매출과 성과로 이어지는 과정을 생생하게 전달해 훈련생들의 이해를 돕고 현장 감각을 전했다. 이러한 현장 밀착형 교육이 가능했던 것은 전문가 네트워크인...
기호 1번 박상규 대한제과협회장 후보 "40년 제과 외길, 협회의 실질적 변화 이끌겠다" 2026-02-05 15:06:05
쫀득쿠키'처럼 트렌디한 인기 제품 레시피를 공유하고, 지회·지부 기술 세미나를 적극 지원할 것이다. 또한 기존의 감시 위주가 아닌, '위생안심인증제'를 도입해 자율지도교육을 서비스와 컨설팅 개념으로 전환하겠다. 명인제도 안착과 명인부 신설을 통해 기술인들의 자부심을 높이는 것도 중요한 약속 중...
[인터뷰] 이수모 아임웹 대표 "누적 거래액 7조 원 돌파…스케일업 본격화" 2026-01-30 15:07:25
이 흐름은 분명하다. 두바이쫀득쿠키 원조 브랜드로 알려진 ‘몬트쿠키’는 아임웹 자사몰 개설 1년 만에 월 매출 13억 원, 누적 거래액 43억 원을 기록했다. 무연마제 프라이팬으로 인기를 끈 주방용품 브랜드 ‘스테니’ 역시 브랜드 시작 1~2년 만에 연 매출 300억 원 규모로 성장했다. 두 브랜드 모두 초기 단계부터...
잭슨나인스 베이플, '안양역 센트럴 아이파크 수자인'서 두바이쫀득쿠키 이벤트 협업 2026-01-30 09:42:13
‘두바이쫀득쿠키’를 선보이고 있으며, 매일 한정 수량으로 생산돼 서울 주요 상권에서는 ‘오픈런’ 디저트로 자리 잡았다. 이번 안양역 센트럴 아이파크 수자인 견본주택 오픈 현장에서 약 500여 개 한정 수량으로 선보인다. 또한 행사 기간 동안 견본주택 앞에서는 푸드트럭 ‘라핀럭’을 통해 꼬치어묵이 제공된다....
요거트월드, 두바이생딸기월드 2월 '요월데이' 할인 프로모션 진행 2026-01-29 10:00:06
두바이쫀득쿠키(두쫀쿠)로 주목받고 있는 카다이프를 토핑으로 활용해 바삭한 식감을 살리고, 신선한 생딸기와 초코 토핑으로 상큼하고 달콤함을 더한 것이 특징이다. 요거트월드는 두쫀쿠 유행이 불기 이전부터 카다이프를 활용한 ‘두바이 시리즈’를 발 빠르게 선보이며 메뉴 라인업을 폭넓게 구축해 왔다....
김용훈·허윤 윤숲 대표 "다쿠아즈 산도 경험으로 두바이쫀득쿠키·산도 트렌드 이끌 것" 2026-01-22 15:35:00
‘두쫀쿠’로 불리는 두바이쫀득쿠키의 인기가 이어지면서 이색 디저트에 대한 트렌드도 함께 확산되고 있다. 업계에서는 이색 디저트가 유행을 넘어 긴 생명력을 이어가기 위해서는 노력이 필요한 시점이라고 분석한다. 이러한 가운데 베이커리 브랜드 윤숲은 ‘두바이쫀득쿠키’ 열풍을 재해석해 다쿠아즈를 산도 형태로...
케이젠, '데이터 급여' 모델 제시…"새로운 디지털 경제 구축" 2026-01-21 12:44:31
수 있는 구조다. 브랜드와 기업은 쿠키 기반 추적이 어려워진 환경에서 신뢰할 수 있는 '제로파티 데이터'를 확보하기 위해 케이젠을 활용한다. 검증된 구매 의사를 가진 사용자를 대상으로 한 시장 조사, 특정 인구통계 조건에 부합하는 사용자 대상 베타 테스트, 실제 인간 참여를 전제로 한 콘텐츠 상호작용 등...
[포토] 헌혈하면 '두바이쫀득쿠키' 드려요 2026-01-20 17:21:04
20일 경기 수원시 덕영대로에 위치한 헌혈의집 수원역센터에서 헌혈하는 시민들에게 기념품으로 증정되는 ‘두바이쫀득쿠키’가 쌓여 있다. 품절 대란을 일으킨 두바이쫀득쿠키가 증정품으로 내걸리자 전국 곳곳의 헌혈의집이 헌혈자들로 붐볐다. 뉴스1