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삼양식품 ‘탱글’, 레드닷 이어 iF까지 석권…"맛과 디자인 모두 사로잡아" 2026-03-03 10:15:44
파스타의 진화(The Evolution of Pasta)’라는 브랜드 정체성을 시각적으로 설득력 있게 구현했다는 점에서 높은 점수를 받았다. 면의 형태를 반영한 브랜드 로고와 생동감 있는 제품 이미지, 그리고 조리의 생동감을 담은 시각 요소를 통해 경쾌하고 활력 넘치는 브랜드 톤을 효과적으로 구현했다는 평가다. 또한 패키지와...
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어느새 예순…'애쓰지 않는' 나를 위한 요리 [히데코의 힐링을 주는 레시피] 2026-02-27 14:36:52
씻는다. 2. 마늘은 칼로 가볍게 눌러 으깬다. 3. 파스타 삶을 물을 끓이고 소금을 넣은 뒤, 포장지에 표시된 시간대로 면을 삶는다. 4. 작은 냄비에 올리브오일과 마늘을 넣고 약불에 올린다. 마늘 향이 올라오고 노릇해지면 건져낸다. 5. 4의 냄비에 토마토를 넣어 가볍게 볶은 뒤 뚜껑을 덮고 약불에서 약 8...
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농심, 라면 미식 프로젝트…'신라면 아부라소바' 선보인다 2026-02-19 09:19:44
강남구 파스타 레스토랑 '페리지', 서울 용산구 고깃집 '남영돈' 등 4개 식당과 협업해 다양한 메뉴를 선보였다. 올해는 지난해보다 확대된 6개 대표 식당과 협업할 계획이다. 또 전국 18개 유명 식당에서도 농심 라면을 활용한 특별 메뉴를 선보일 예정이다. 해당 매장에서는 '차돌 대파 신라면',...
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"마녀스프 인기에"…GS25, 죽·스프 매출 200% 신장 2026-01-27 10:05:36
전체에 대한 소비자 관심을 크게 끌어올렸다. 매출 데이터를 살펴보면 주요 고객층은 여성으로 전체 구매자의 70% 이상을 차지했으며, 20대 여성(23.1%)과 30대 여성(21.5%), 40대 여성(14.3%) 순으로 높은 비중을 보였다. 구매 시간대는 저녁과 야식 수요가 집중된 18시 이후에 두드러졌다. 이 같은 인기에 고객들의 후속...
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'흰빵' 냉동실 넣었다가 꺼내 먹었더니…놀라운 결과 나왔다 [건강!톡] 2026-01-23 18:49:59
흰 빵·파스타·쌀밥 등 혈당 상승의 주범인 정제 탄수화물류를 냉동실에 넣었다가 다시 꺼내 먹으면 건강 피해를 줄일 수 있다는 연구 결과가 나와 눈길을 끈다. 20일(현지시간) 데일리메일은 빵과 파스타들을 냉동실에 넣기만 해도 혈당 상승과 체중 증가를 억제하는 데 도움이 된다고 보도했다. 흰 빵은 파스타, 쌀밥과...
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"돈 있어도 못 가요"…'흑백2' 손종원 셰프 식당, 1·2위 싹쓸이 2026-01-23 14:31:59
분식은 35.8%, 양식은 26%씩 늘었고 파스타도 16.8% 증가한 것으로 나타났다. 파인다이닝뿐 아니라 접근성이 높은 외식·캐주얼 다이닝 전반으로 관심이 확산한 것이다. 캐치테이블은 "청자가 콘텐츠를 소비한 이후 실제 외식 선택을 고민하는 과정에서 프로그램에 등장한 다양한 메뉴를 탐색한 흐름이 검색 데이터로...
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오뚜기, 단순 파스타 소스 넘어 '유러피언 식탁' 완성…프레스코의 진화 2025-12-17 15:54:14
파스타 소스’로 일괄 변경했다. 스파게티라는 특정 면 요리에 국한되지 않고, 리소토나 뇨캐 등 다양한 유럽식 요리에 활용 가능한 ‘만능 소스’로 포지셔닝하기 위함이다. 현재 프레스코는 소스류 20종, 수입 파스타면 9종, 리소토, 액상 수프 등 총 42종의 라인업을 갖춘 메가 브랜드로 성장했다. 최근에는 ‘프레스코...
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밖에 나갈 일 아예 없네…브루노마스도 즐긴 '호캉스' 어디길래 2025-12-14 19:17:22
미슐랭 출신 셰프 안드레아 스파고니의 파스타와 스테이크가 테이블에 오른다. 크리스마스 분위기에 맞춘 내부 인테리어와 저녁에 펼쳐지는 재즈 피아노 공연이 잊지 못할 식사를 선사했다. 이 밖에도 뷔페 레스토랑 프레시(Fresh)와 24시간 운영되는 누들 전문 레스토랑 럭키 누들(Lucky Noodles), 한식 전문 레스토랑...
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'나폴리 맛피아' 권성준 "미슐랭 ★보단 자유…35살엔 은퇴할래요" [설지연의 독설(讀說)] 2025-11-26 11:04:02
힘들면 힘들수록 손님들의 만족도가 높아져 가는 거라고 생각해요. 물론 손님이 제 음식을 맛있게 드셔주시면 만족스럽긴 하죠. 하지만 그건 제가 당연히 해야 할 일일 뿐이에요. 셰프는 힘들어야 해요. 행복할 수가 없어요." ▶ 책에 소개한 메뉴 중 '이건 꼭 한번 만들어보라'고 추천하고 싶은 음식이 있다면요?...
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'샐러드계 1타 리화쌤' 이서현 요리연구가 첫번째 요리책 2025-11-17 17:08:38
게 이 요리연구가의 설명이다. 샐러드는 재료가 풍성해야 맛있지만 매번 다양하게 준비하는 건 번거롭다. 이서현 요리연구가는 간단한 해결책을 제시한다. 냉동 토핑이다. 그는 채소, 버섯, 감자, 고구마, 단호박, 고기, 슈퍼곡물, 견과, 파스타까지 토핑으로 넉넉히 만들어 냉동했다가 활용하는 방법을 자세하게...
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