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지금 일본에선…다시(出汁)를 마시러 카페에 갑니다 [김현주의 재팬코드] 2026-01-17 07:00:20
안정감을 유도하고, 이노신산은 포만감과 집중력을 돕는다. 즉, 다시는 맛뿐 아니라 ‘마시는 순간 몸이 진정되는 느낌’을 주는 구조를 가지고 있다. 이런 요소는 현대 소비자들이 커피 대신 ‘몸이 편해지는 따뜻한 음료’를 찾는 흐름과 절묘하게 맞아떨어졌다. 이 전통이 지금의 일본에서 새로운 형태로 다시 살아나고...
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'두쫀쿠' 먹고 10kg 쪘다고?…의사 "4등분 해라" 경고 [건강!톡] 2026-01-15 16:08:18
강하게 자극해 포만감을 느끼는 호르몬인 렙틴의 신호를 차단하고, 과식을 유도한다"고 밝혔다. 찹쌀떡처럼 쫀득한 식감과 카다이프의 바삭함을 동시에 즐길 수 있다는 점이 두쫀쿠의 차별화 요소로 꼽히지만, 영양학적으로는 당과 지방이 극단적으로 농축된 조합이라 주의가 필요하다. 이 같은 당·지방 복합 구조는 단일...
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'두쫀쿠' 좋아하다간 낭패…"4등분해 드세요" 2026-01-15 14:10:56
조합은 뇌의 보상 중추를 강하게 자극해 포만감을 느끼게 하는 렙틴 호르몬 신호를 차단하고, 과식을 유도한다. 실제로 섭취 직후 혈당이 급격히 상승하고, 지방 성분은 소화를 지연시켜 고혈당 상태를 장시간 유지하게 한다. 이 과정에서 췌장은 지속적으로 인슐린 분비를 요구받고, 혈액 점도가 높아지면서 혈액 순환에도...
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FDA "비만약 위고비, 자살충동 연관성 없다"…경고문구 삭제지시 2026-01-14 16:01:17
치료를 위해 개발된 GLP-1RA은 식욕을 억제하고 포만감을 유발해 최근 전 세계에서 가장 인기를 끄는 비만치료제 중 하나다. 로이터통신은 이날 FDA 결정에 대해 "체중 감량 이외에 심혈관, 지방간, 수면 무호흡증 등에 대해서도 시험·사용되며 관련 시장이 급성장 중인 GLP-1RA 계열 의약품군의 안전성 우려를 완화할 수...
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실속있는 설 선물로, 사랑 듬뿍 담아…건강 챙겨드려요 2026-01-14 15:44:52
그릇당 135~145㎉ 수준에 불과하면서도 포만감을 줄 수 있다는 설명이다. 식이섬유 플러스 현미밥·보리밥은 식후 혈당 상승을 억제하는 난소화성말토덱스트린을 더했다. 샘표는 기존 양념 대비 당류를 94% 줄인 떡볶이 간편식 ‘매콤달콤 학교앞 떡볶이 양념 저당’을 7일 출시했다. 당 함량이 2g에 불과해 살찔 걱정을...
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[신상잇슈] 오뚜기 '가뿐한끼 곤약밥'·서울우유 '비요뜨베리콩포트' 2026-01-10 07:00:05
배합해 칼로리는 낮추고 포만감은 살렸다고 오뚜기는 설명했다. 온라인 주력 제품으로 오뚜기몰과 주요 온라인 채널에서 구매할 수 있다. ▲ 서울우유협동조합은 블루베리, 라즈베리, 스트로베리(딸기)를 더한 신제품 '비요뜨 베리콩포트'를 출시했다. 과일을 조려 만드는 프랑스식 디저트 콩포트 형태라 과육을...
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오빠통닭, 기본에 충실한 클래식한 옛날통달 메뉴 선보여 주목 2026-01-09 10:01:35
아래, 박스 포장 안에 시각적 만족감과 포만감을 극대화한 것이 특징이다. 원육 크기 뿐만 아니라, 식감의 지속성에도 주목했다. 갓 튀겨냈을 때는 물론, 시간이 흘러 배달이나 포장으로 즐길 때도 바삭함이 유지될 수 있도록 특수 레시피와 공법을 연구해 적용했다. 기름기를 쏙 빼면서도 육즙은 가두고, 바삭한 식감이...
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김지연 10kg 감량 후 웃음…내장지방 얼마나 위험했길래 [건강!톡] 2026-01-08 19:39:02
만들어 동맥경화증을 일으키며, 이에 따라 심뇌혈관 질환 발생 위험이 커진다. 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 "아이스라떼는 유지방과 유당이 함유되어 있어 열량이 높은데, 식사 대신 액상의 아이스라떼를 종일 마실 경우 포만감 없이 많은 열량을 섭취함으로써 복부비만, 고지혈증, 당뇨병, 지방간 등이 초래될...
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'10kg 감량' 홍현희 '분노 폭발'…억울함에 직접 해명 나섰다 2026-01-04 11:27:38
들기름, 아보카도 오일을 공복에 섭취하면 포만감이 생겨 공복 유지에 도움이 된다"고 설명했다. 또 "공복 후 첫 음식은 야채부터 먹고, 밥 먹기 직전에 식초 한 컵을 마시는 '오야식' 루틴을 지켰다"며 "같은 음식을 먹어도 졸음이 덜 오고 자연스럽게 섭취량이 줄었다"고 덧붙였다. 김예랑 한경닷컴 기자...
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메디슨벨, 롯데홈쇼핑 최유라쇼 데뷔 2026-01-03 11:00:00
식후 섭취 시 포만감을 유지해주는 제품의 기능적 측면이 집중 조명되었다. 실제 구매 고객 데이터 분석 결과, 건강 관리에 관심이 높은 4050 주부층뿐만 아니라 바쁜 직장인 여성 층의 유입이 두드러진 것으로 나타났다. 유통 업계 관계자는 "최근 시장에서는 무조건적인 고함량보다는 내 몸에 맞는 '최적 배합'과...
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