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정원에 피어난 겨우살이처럼, 파리의 중심에서 꽃피는 한국 파티셰의 꿈 2025-12-19 08:56:39
하얏트 파리 방돔의 수석 파티시에 김나래 셰프는 2023년 11월 고에 미요(Gault & Millau)에서 '올해의 파티시에 2024'를 수상했다. 김 프랑스 양대 미식 가이드 중 하나인 고에 미요 제과 부문에서 이 상을 받은 최초의 외국인 여성이자 한국인이다. 15세에 제과제빵을 처음 접하고 5성급 이상의 최상위 등급인...
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은반 위 새기는 겨울冬화 2025-12-18 17:40:28
서울의 겨울을 상징해온 그랜드하얏트서울 아이스링크는 클래식 그 자체다. 5일 문을 연 이곳은 남산 중턱에서 한강과 강남 도심을 정면으로 마주한다. 탁 트인 전경은 낮에는 시원한 개방감을, 밤에는 쏟아지는 도심의 불빛으로 물든 낭만을 선사한다. 꼬마전구 수천 개가 나무를 감싸며 만들어내는 특유의 따뜻한 분위기...
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'트리 명소' 공개했더니…식당 앱 사용자 137% 늘었다 2025-12-18 17:34:58
△롯데호텔서울 △센터필드 역삼 1층 △그랜드하얏트 서울 등 시민들이 몰리는 연말 트리 명소들이 포함됐다. 크리스마스 트리 지도를 선보인 이후 지도 방문자 수가 이전보다 137% 증가한 것으로 나타났다. 연말 시즌성 콘텐츠가 사용자의 탐색 행동을 끌어내고 있는 셈이다. 캐치테이블은 크리스마스 트리 지도를 시작으...
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"韓, AI 리더십 강화 전환점…공정경쟁 규제 개선 필요" 2025-12-15 12:00:10
15일 그랜드 하얏트 서울 호텔에서 주병기 공정거래위원회 위원장을 초청해 정책 간담회를 열었다. 이번 간담회는 올해 11월 첫 만남 이후 이어진 후속 소통의 자리로, 주 위원장이 직접 정책 방향을 설명하고 외국계 기업들과의 교류를 강화하기 위해 마련됐다. 제임스 김 암참 회장 겸 대표이사는 환영사에서 "한국은 AI...
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"스마트욕실부터 인공지능까지"…호텔 숙박의 새로운 기준 '컴포트 테크' 2025-12-09 09:47:29
우선 국내에선 제주도에 위치한 '그랜드 하얏트 제주'가 꼽혔다. 롯데관광개발이 운영하는 그랜드 하얏트 제주는 IoT 기반 객실, 스마트 거울, 로봇 집사, 안면 인식을 통한 원활한 체크인을 지원한다. 이어 풀만 싱가포르 오차드는 수면·업무·웰니스 모드 전환할 수 있는 QR 기반 '혁신적 객실'로....
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프리즘(PRIZM), ‘그랜드 하얏트 서울’ 프로모션 1시간 만에 거래액 60억 원 달성 2025-12-09 09:29:13
제주 ▲파크 하얏트 부산 등 국내 최고급 호텔들과의 협업을 성공적으로 진행하며 업계 내 입지를 더욱 확고히 하고 있다. 프리즘 유한익 대표는 “이번 그랜드 하얏트 서울 프로모션은 단순한 판매를 넘어 프리즘만의 독보적인 콘텐츠 역량과 기획력을 보여줘 고객에게 감동과 경험을 제공할 수 있다는 것을 보여준...
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[이 아침의 예술가] 日서 가스 가마 들여와…도예계 '이단아' 신상호 2025-12-08 17:27:01
그랜드하얏트호텔, 강남 센트럴시티 고속터미널 외벽, 금호아시아나 사옥(현 콘코디언 빌딩), 서초 삼성타운 등의 외벽에 그의 작품이 걸려 있다. 지금 국립현대미술관 과천관에서 열리고 있는 대규모 회고전 ‘신상호: 무한변주’는 그의 치열한 여정을 증명하는 자리다. 전통 도자부터 조각, 건축, 회화로 뻗어나간 작품...
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박지원 회장·한채양 대표, '자랑스런 연세상경인상' 수상 2025-12-08 15:00:06
신세계인터내셔날 코스메틱2부문 대표 겸 어뮤즈 코리아 대표가 받게 됐다. 연구 업적이 우수한 교원에게 주는 ‘초헌학술상’은 상경대학 진익훈 교수와 경영대학 이재영 교수가 수상한다. 시상식은 오는 12일 서울 한남동 그랜드하얏트 서울 그랜드볼룸에서 열리는 ‘연세상경인의 밤 2025’ 송년 행사에서 진행된다....
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프랑스 라이프스타일 바카라, ‘바카라 바 서울(Baccarat Bar Seoul)’ 오픈 2025-12-08 10:47:42
성수 카페’ 오프닝을 이끌고, 그랜드 하얏트 제주와 서울 등에서 다양한 F&B 프로젝트를 진행해온 곽동훈 팀장이 맡았다. 이번 프로젝트에서 그는 크리스탈의 섬세함과 미식의 감각이 공존하는 바를 목표로, 메뉴 구성부터 운영 동선, 고객 경험 설계까지 전반적인 F&B 경험 설계를 총괄했다. 바 프로그램은 두...
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'제발 팔아달라'…호텔에서 2030이 열광한 '이것' 정체 [트렌드+] 2025-12-07 19:43:26
대비 20% 증가하는 성과를 기록하기도 했다. 그랜드 하얏트 서울은 '스케이팅 왈츠 스노우볼'을 출시했다. 눈 내리는 남산 자락에서 사랑스러운 마스코트 '하이'(HY)가 아이스링크 위를 스케이트 타며 춤추는 모습을 담았다. 이번에 출시된 한정판 스노우볼은 매년 겨울 남산을 밝히는 그랜드 하얏트 서울...
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