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나눔비타민, 아이들 자주 찾는 '나비가게 2025' 선정 2025-12-26 09:37:11
슬로우 대학로점(서울 종로구) △소담한식(인천 미추홀구) △본도시락 영등포구청점(서울 영등포구) △무봉리토종순대 충정로점 (서울 중구) △루나테이크아웃(인천 미추홀구) △유어보울(서울 영등포구) △공존파인땡큐다이닝(인천 부평구) △라공방 신림점(서울 관악구) △자매제과 서곡점(강원 원주) 등이 이름을 올...
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반려견 복합시설, 애견 카페·레스토랑·펜션을 한곳에…먹고 쉬고 즐기는 '강아지 공화국' 2025-12-25 18:28:52
양식과 한식, 분식까지 제공된다. 카페와 레스토랑은 별도의 연결 통로가 있다. 본관과 별관 사이에는 사계절 이용이 가능한 펫 수영장이 있다. 수량은 45톤 정도로 상당히 크다. 수온은 22도, 수영장 내부 온도는 28도로 유지하고 있다. 강아지를 태우고 라이딩할 수 있는 4륜 전기자전거도 구비했다. 펫리퍼블릭의 시설...
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에드워드 리와 손 잡더니…'매운맛' 위스키 해외서 일냈다 2025-12-25 16:37:14
‘한국의 매운맛’이다. 한식, 정확히는 도 대표와 샌드가 함께 제육볶음을 먹다가 착안했다는 기원만의 캐릭터는 도 대표가 수제 맥주를 만들 때부터 강조해 온 ‘한국적인 맛’의 연장선에 있다. 지난해 12월 기원은 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’로 유명해진 에드워드 리 셰프와 협업해 국내산 홍고추의 매운맛을 담아낸...
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인사동 한옥규제 대폭 푼다 2025-12-25 16:27:01
채워도 된다는 얘기다. 기존에 전통 한식 기와만 가능했던 지붕 재료도 현대식 소재 등을 허용한다. 지상부 목구조 방식도 전통 목구조에서 15개 이하 기타구조도 허용하기로 했다. 건축주의 한옥 선택권이 넓어지고, 전통 형태를 유지하면서 현대적 편의성을 갖춘 한옥 건축이 활성화될 것으로 기대된다. 8개로 세분돼...
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"인사동에 창의적인 한옥 건축 늘어난다"…서울시, 면적·재료 규제 완화 2025-12-25 11:15:03
재료도 현대화한다. 기존엔 전통 한식기와만 가능했는데, 한식형 기와와 현대식 재료 등도 허용한다. 지상부 목구조 방식(전통 목구조→15개 이하 기타구조 허용 등)도 변경했다. 한옥을 짓고자 하는 건축주의 선택권이 넓어지고, 전통 형태를 유지하면서도 현대적 편의성을 갖춘 한옥 건축이 활성화될 것으로 기대된다....
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작년 프랜차이즈 매출 6.8%↑…코로나 이후 최소 증가 폭 2025-12-24 12:00:12
전년과 비교하면 커피·비알코올음료(12.8%), 여가·학습공간(11.2%), 한식(10.0%) 등에서 매출이 늘었다. 가맹점 수 증가세도 둔화했다. 작년 가맹점 수는 31만4천개로 전년보다 4.0% 증가했다. 2020년 증가율(9.1%)의 절반 수준에도 못 미친다. 가맹점 수는 편의점이 5만5천개(17.5%)로 가장 많았고, 한식(5만4천개·1...
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고급 레스토랑에서 갤러리 만찬주까지…전통주 페어링 는다 2025-12-24 11:33:38
있다. 한식 맡김차림 레스토랑 푼주에서 진행된 시음회에선 지평탁주·지평소주·지평약주 등을 한식 주안상과 페어링했다. 지평주조 관계자는 “술이 단순히 미식의 영역을 넘어 전시·예술·문화 공간 등 다양한 라이프스타일 속에서 소비될 수 있음을 보여주고자 했다”며 “갤러리 오프닝 리셉션과 미식 다이닝에서의...
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K푸드, 2030년 '수출 210억달러' 시대 연다…범부처 총력 지원 2025-12-23 18:00:03
또 외국인이 한국에서 한식을 배울 수 있도록 민간의 한식 교육·체험 인프라를 활용하는 '수라학교'를 내년에 개설한다. 아울러 CIA(미국)·르 꼬르동 블루(프랑스)·알마(이탈리아) 등 해외 요리학교를 대상으로 한식 교육과정을 개설할 예정이다. 정부는 'K푸드 원스톱 수출지원허브'를 신설해 담당...
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멕시칸 브랜드 슈가스컬, 신메뉴 ‘빵타코’ 론칭..‘Enjoy The Rice world’ 3 FOR ME 전개 2025-12-23 14:22:59
더해 친숙한 맛으로 접근성을 높이고, 빵을 활용해 포만감을 강화했으며, ‘3 FOR ME’ 구성으로 고객이 취향에 맞게 즐길 수 있도록 만족도를 높였다”고 밝혔다. 한편, 루미 호스피탈리티는 한식 다이닝 '로즈힐', 스키야키&샤브샤브 전문점 '일상정원', 한식 전문점 '쌈이맛', 하이브리드...
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백종원, 안대까지 썼다…'흑백요리사2' 역대급 박빙 승부 2025-12-23 10:46:36
주제로 한 2라운드 1대1 흑백대전이 본격적으로 펼쳐진다. 한식과 양식 분야에서 각각 미쉐린 1스타를 받은 손종원이 '쓰리스타 킬러'를 꺾고 먼저 3라운드에 오른 가운데, 시청자들의 관심을 모았던 선재스님과 '뉴욕으로 간 돼지곰탕'의 대결 결과도 공개된다. 고기를 주무기로 삼아온 '뉴욕으로 간...
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